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[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 저온에 장기간 발효 과하주 2013-01-02 17:05:13
일반 전통주와 달리 18도에서 50일 이상 저온·장기 발효하고 고두밥도 완전히 식혀 사용한다. 과하주는 약주(알코올 도수 16%)와 기타주(알코올 도수 23%), 두 종류가 있다. 약주는 찹쌀로 저온발효시켜 내린 후 다시 저온숙성했고, 기타주는 멥쌀을 저온발효시켜 내린 약주와 소맥을 발효시켜 내린 증류수를 혼합한 뒤...
[취재수첩] 승진 꺼리는 서울시 간부들 2013-01-02 17:03:03
3급 이상 고위직 인사가 발표된 지난달 27일, 시청사 복도에서 a국장을 만났다. 그는 연말 인사에서 요직으로 영전이 유력시됐지만 잔류하게 된 터라 위로의 말을 건넸다. 하지만 그의 반응은 예상과 달랐다. “오히려 잘된 거죠. 굳이 앞에 나섰다가 찍힐 이유가 있나요.”공무원들이 승진이나 핵심 보직을 원한다는 건...
서울 전셋값이면 전남 아파트 3채 산다 2013-01-02 17:02:53
전북(35.94%), 충북(33.64%) 등도 전셋값이 30% 이상 급등했다. 이에 비해 최근 입주물량이 쏟아지고 있는 김포한강신도시는 전셋값이 1.68% 상승에 그쳤다. 동탄1신도시는 5년 전 대규모 입주로 전셋값이 급락(3.3㎡당 313만원)했다가 최근 694만원으로 올랐다.전셋값에 비해 월세시세는 작년 한 해 안정세를 보였다....
코스피200 편입 약발? 종목 절반 이상 떨어졌다 2013-01-02 17:02:33
한국거래소는 지난달 12일 호남석유화학에 흡수합병되는 케이피케미칼을 코스피200지수 구성 종목에서 제외하는 대신 화장품 제조업체 에이블씨엔씨를 지난달 20일부터 편입(특별 변경)키로 했다고 발표했다. 에이블씨엔씨는 다음날인 13일부터 폐장일인 28일까지 19.4% 올랐다. 같은 기간 코스피지수는 1.1% 상승하는 데...
코스피 2030 돌파 '화끈한 새해맞이'…얼마나 더 오를까 2013-01-02 17:02:23
증권사 3곳 이상이 전망치를 제시한 139개 상장사의 올해 영업이익 합계는 작년 추정치보다 21% 늘어날 것으로 집계됐지만 2013년 전망치가 하향 조정되고 있는 것이 걱정거리다. 강현철 우리투자증권 투자전략팀장은 “재정절벽 협상이 타결됐다고 해도 빚을 안 갚는 것은 아니기 때문에 경제성장률을 낮추는 요인이 될 수...
대학생 전세임대주택 이달 3000가구 공급 2013-01-02 17:01:26
900가구는 2인이상 공동거주 보증금 200만원 월세 7~17만원 대학생들의 주거안정을 위해 2011년 처음 도입된 대학생 전세임대주택이 올해도 공급된다.국토해양부는 2013학년도 신학기 개학에 앞서 대학생 전세임대주택 3000여가구를 공급기로 하고 이달 중 입주자를 모집한다고 2일 발표했다. 대학생 전세임대주택은...
[취재수첩] '더하기'만 있는 금융소득 과세 2013-01-02 16:59:53
혼란이 만만찮다. 예컨대 만기 10년 이상 장기채권 투자자에게 제공하던 분리과세 요건을 올해부터 3년 이상 보유자로 강화했다. 목돈을 넣은 뒤 매달 생활비를 받을 수 있는 즉시연금의 비과세 혜택은 아예 폐지하는 방안을 검토하고 있다. 금융소득이 추가로 생기면 종합과세를 적용하면서 투자 손실은 전혀 감안해 주지...
포스코A&C '뮤토' 공업화주택 승인…상반기 시범주택 공급 2013-01-02 16:59:26
절반 이상 감축된다. 건축원가도 낮고, 해체 이후 재활용도 가능하다. 유럽 등 선진국에서는 선호도가 높은 주거형태다. 포스코a&c는 성능실험을 내달까지 마치고, 상반기에 시범주택을 선보일 방침이다. 작년 7월에는 서울 청담동 주차장 부지의 포스코 직원 기숙사를 이동형 모듈러 주택으로 지었다.김보형 기자...
공기업 '낙하산' 원천봉쇄…전문가 아니면 CEO 못한다 2013-01-02 16:58:24
해당 분야 전문가로서 최소 몇 년 이상의 경험을 가져야 한다는 식의 조건을 달아 의무화하는 방안이 가능하다”며 “해당 분야 전문가를 어느 범위까지 볼지는 논의해봐야 할 사항”이라고 말했다. 이 관계자는 “기관장 외에도 낙하산 수요가 집중되는 공기업 이사나 감사 자리 역시 업무 수행에 필요한 전문적 식견이...
"달러 사자"…2년5개월만에 1달러=87엔대 2013-01-02 16:58:16
이상 내렸다. 엔·달러 환율이 87엔대에 진입한 것은 2010년 7월 이후 2년5개월 만이다. 엔화 가치는 유로화에 대해서도 약세를 나타냈다. 유로화 대비 엔화 가치는 장중 한때 유로당 116엔대로 떨어졌다. 2011년 7월 이후 1년5개월 만의 최저치다. 미국 상·하원이 재정절벽을 막기 위해 마련한 법안을 승인했다는 소식이...