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범 축산업계, 우유소비촉진에 합심 2015-06-26 16:20:46
한국낙농육우협회), 가축위생방역지원본부, 농림축산검역원, 대한수의사회, 한국축산물처리협회가 동참하기로 했으며, 특히 한국동물약품협회, 한국사료협회는 협회 임직원뿐 아니라 회원사의 동참도 이끌어내겠다는 의사를 밝히기도 하였다.한국낙농육우협회 손정렬 협회장은 “축산업계에 보내주는 관심과 협조에...
보이지 않는 적 '트랜스 지방' 완전 추방 2015-06-19 11:00:00
사라지는 것은 아니다. 트랜스 지방은 고기와 낙농식품에서 자연스럽게 생성되어 기름이 제조 공정에 들어가는 음식에서 적은 양이 생성된다. 이를 인식한 듯 전문가들은 "이번 조치로 트랜스 지방이 완전히 사라진다는 잘못된 관념을 갖지 않는게 좋다"고 조언한다. ♦음식공급 역사에 길이 남을 단 하나의 조치 트...
[한경에세이] 농업의 6차산업화를 꿈꾸며 2015-06-10 21:11:57
판매가 급감하고 있다. 원재료 대부분을 1차산업인 낙농산업의 생산성에 의존하는 유가공업은 더욱 더 여러 각도에서 경쟁력을 제고해야만 한다.한국에서 농림어업이 창출하는 부가가치는 전체 국내총생산(gdp)의 2.1%에 그친다. 또 업종 종사자 수는 총인구 중 6.1%, 농경지 면적은 전체 국토의 17.3%뿐이다. 유가공업은...
'우유사랑라테' 100만잔 돌파 2015-05-31 21:48:06
위해 한국낙농육우협회와 협약을 맺고 지난 2월9일 전국 760여개 매장에서 출시한 메뉴다. 4600원짜리 카페라테 톨사이즈를 우유사랑라테로 이름 붙여 15.2% 낮은 3900원에 팔고 있다.서규억 스타벅스코리아 사회공헌팀장은 “우유 소비를 늘려 낙농가를 돕기 위해 출시한 메뉴”라고 말했다.강진규 기자...
'버터난'에 시름하는 일본 2015-05-27 22:38:43
낙농업자의 효율화에 필요한 축사 신설 비용을 지원하고 기계 리스 비용도 대주고 있습니다.일본 니혼게이자이신문은 “일본 정부가 젊은 낙농업자를 양성하고 축산 클러스터 사업 등에 대규모 예산 편성 등을 추진하고 있지만 효과가 나오기까지는 시간이 걸릴 수밖에 없다”고 전망하네요.가만히 생각해보면...
[한경에세이] 낙농 선진국의 환경보호 2015-05-27 21:19:38
등 낙농 선진국들을 방문해 왔다. 그 중 유난히 눈길을 사로잡는 곳은 뉴질랜드였다.뉴질랜드의 국토 면적이 한국의 약 세 배인 27만㎢에 달하지만 인구는 450여만명에 불과하다. 농축산물 및 유가공 제품 수출, 낙농업, 관광업이 주요 산업으로 1인당 국내총생산(gdp)이 약 4만5000달러에 이른다.처음엔 ‘뉴질랜드는...
[봄, 꽃보다 쇼핑] 여성 노화 막는 '오메가3'…숙면 부르는 우유 '슬리피즈' 2015-05-13 07:00:44
다량 함유됐다는 점을 응용했다. 청정 낙농국 뉴질랜드에서 착유한 나이트 밀크를 분말 형태로 만들었고, 늦은 밤에도 부담스럽지 않게 마실 수 있도록 무지방 상품으로 설계했다. 또 우유(유당) 소화가 어려운 사람들을 고려해 락토스 성분을 최소화했다. 잠자기 30분 전에 1포를 따뜻한 물에 타 먹으면 된다.지난 1월...
<부고> 황인하(금융감독원 실장)씨 부친상 2015-04-15 09:36:43
▲황영규씨 별세, 황인석·인기(백사낙농 대표)·인달(이천시청 지역경제팀장)·인녀(에스앤에스)·인하(금융감독원 실장)씨 부친상, 15일 오전 경기도 이천 효자원장례식장 205호, 발인 17일 오전 8시30분 ☎031-631-4411 (서울=연합뉴스)(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포 금 지.>
똑똑한 소비자는 제품 원료부터 확인한다 2015-04-02 09:02:10
한국낙농육우협회 낙농정책연구소가 한국소비생활연구원과 공동 연구를 통해 ‘국내 소비자의 우유·유제품에 대한 소비 실태 및 K-MILK에 대한 소비자 인지도’에 대해 조사한 결과, 소비자의 80.3%가 K-MILK 인증 제품을 구매할 의향이 있다고 응답한 것으로 나타났다. 그만큼 상하치즈는 K-MILK 인증을 받은 자연치즈로...
뉴질랜드 中企 수출확대 기대 2015-03-23 14:23:42
시장에 나가기 위한 테스트 베드로도 활용이 가능하고, 대기업 많은 물량보다 `까다로운` 다품종 소량 주문에 대응해야 하는 중소기업 시장으로 더욱 개척할 만 하다" 다만 낙농국가 뉴질랜드로 부터 농축산품 수입이 크게 늘어 우리 농가의 피해는 우려되는 부분입니다. 산업통상자원부(장관 윤상직)는 연구기관의...
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