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'떠나자 가을 여행', 경남 곳곳 축제·문화 행사 2022-09-11 10:14:51
후 2일차에 동의보감촌 투어→점심(버섯전골 또는 수제버거)→동의카페→동의전 체험(향기주머니 만들기, 온열체험) 코스를 추천한다. 산청에서 맛볼 수 있는 특별한 술로는 ‘산청맥주’를 추천한다. 과일향과 홉의 쓴맛이 짙게 베어나오는 독특한 풍미를 지닌 프리미엄 수제맥주로, ‘필스너’, ‘바이젠’, ‘둔켈’,...
반찬이 도대체 몇 개야…'혼추족' 사로잡은 명절 한상 차림 [오정민의 유통한입] 2022-09-10 13:23:59
한국의집 골동반은 소불고기와 함께 청포묵, 고사리, 표고버섯, 계란지단 등 총 9가지 재료를 고추장에 비벼 먹을 수 있는 도시락이다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 '오색한가위도시락'과 '전통그잡채' 2종을 내놨다. 오색한가위도시락은 계란지단으로 감싼 오색비빔밥에 모둠전, 알밤 떡갈비,...
미래에셋증권 "대체 단백질시장 연평균 50% 성장 가능성" 2022-09-08 10:44:26
끌고서 CES2022에는 마이코 테크놀로지가 버섯균으로 만든 대체육류로 다시 주목을 받았다"고 설명했다. 그는 "임파서블푸드는 주력 제품인 식물성 햄버거 패티에 햄 성분을 첨가해 다른 식물성 고기 제품보다 월등한 맛과 식감을 구사하고 있으며, 원재료로 유전자변형식품(GMO) 대두를 사용해 원가 경쟁력도 높다"며 ...
[태풍 힌남노] 태풍 영향에 농산물 가격 급등…추석 차례상 비용부담 커질듯 2022-09-07 14:52:03
대비 1.2배 수준이다. 느타리버섯 전날 2㎏에 2만140원에 거래돼 지난 2일의 1만7천200원과 비교해 1.2배가 됐다. 정부는 추석을 앞두고 물가 안정을 위해 지난달 31일부터 배추와 무 등 가격이 비싼 농산물 총 4천t 정도를 시장에 공급하고, 전통시장 등에서 쓸 수 있는 할인쿠폰을 지급하고 있다. 그러나 이런 노력에도...
고향 안가도 추석 명절음식, 편의점 도시락으로 해결 2022-09-07 08:47:38
한상 도시락`과 소불고기, 청포묵, 고사리, 표고버섯 등 9가지 재료를 고추장에 비벼먹을 수 있는 `소고기 골동반` 등이다. 또 서울식 불고기전골과 소고기 버섯잡채 밀키트도 출시했다. 이마트24는 모둠전과 삼색나물, 소불고기, 잡채 등 명절 음식들로 구성된 `한가위한상도시락`을 이날부터 판매한다. 이마트24는...
명절 연휴 편의점 추석 도시락 잇따라 출시…매출도 증가세 2022-09-07 08:42:01
표고버섯 등 9가지 재료를 고추장에 비벼먹을 수 있는 '소고기 골동반' 등이다. CU는 "상품연구소 상품기획자(MD)들과 한국의집 셰프들이 함께 상품을 개발했다"면서 "출시 직전까지 완성도를 높이기 위해 품평과 보완을 거듭했다"고 소개했다. CU는 또 서울식 불고기전골과 소고기 버섯잡채 밀키트도 출시했다....
올해 '우수품종 대회' 대통령상은 ㈜파트너종묘의 씨없는 수박 2022-09-04 11:00:06
올해 대회에는 식량·사료, 채소, 과수, 특용·버섯·산림, 수출 등 5개 분야에서 총 22개 품종이 제출됐다. 심사위원들은 시장성, 기술개선, 품질완성도, 소비자 기호도 등을 토대로 8개 품종을 최종 선정했다. 파트너종묘의 피엠알아이조은은 흰가루병에 저항성이 있는 씨 없는 수박으로, 국내 씨 없는 수박의 약 47%를...
산림청, 태풍 ‘힌남노’ 대비 산사태 피해 경각심 가져야 2022-09-03 17:17:46
3일 밝혔다. 추석을 며칠 앞두고 벌초나 버섯 등 임산물 채취를 위해 산을 찾는 국민들이 많아지고 있어서다. 산림청은 입산 등의 행위가 태풍 피해로 이어질 수 있다며 태풍이 완전히 지나갈 때까지는 산에 들어가지 말 것을 당부했다. 아울러 산과 인접된 곳에 있거나 산사태취약지역 등에 있는 국민들은 마을회관, 친척...
월마트·아마존·버버리도 반한 '라방'…시진핑, 쇼호스트로 버섯 팔기도 2022-09-02 18:02:12
1회 방송당 평균 시청자 수가 100만 명을 넘어섰다. 지금은 시골의 1인 농부들까지 라이브커머스를 통해 제품을 파는 수준이다. 2020년 4월에는 시진핑 중국 국가주석이 타오바오 라방에 깜짝 출연해 산시성 자수이현의 특산물인 자수이 목이버섯을 홍보하기도 했다. 당시 동시 시청자 수는 2200만 명에 달했다. 이시은...
NH투자증권, 농산물 판로 지원 '공감가게 기획전' 오픈 2022-08-31 14:46:06
농가는 △정훈농장(계란) △A급농부(표고버섯) △제주물마루된장(유기농 된장, 고추장) △바울농가(돼지감자차, 야관문차) 등이다. 선정 농가는 지난 '농식품 크라우드펀딩(이하 펀딩)'에 참여한 농업인 중 펀딩금액과 소비자 호응도, 상품경쟁력을 종합적으로 고려했다. 공감가게 입점 이벤트로 9월 28일까지 해당...