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정용진, 맥주도 '쓱' 진출…야구와 시너지 노린다 2021-03-05 17:32:49
세계엘앤비의 주력인 와인 외에 다양한 주류 사업을 하고자 상표권을 신청했다”고 설명했다. 상표권 심사·등록까지 6~10개월이 걸리는 것을 감안하면 이르면 올가을께 렛츠 브랜드 맥주가 출시될 전망이다. 신세계는 우선 실력 있는 해외 맥주 브루어리를 발굴해 주문자상표부착생산(OEM) 방식으로 들여올 방침인 것으로...
한 모금에 "이게 뭐지"…두 모금에 "색 다른데"…세 모금에 "팬이 됐다"…위스키 2021-03-04 17:12:21
한 사발, 취업 후에는 소주와 맥주를 뒤섞은 ‘소맥’. 대부분 소주를 욱여넣었다. “소주 한잔할래?”란 말엔 고백, 사과, 위로, 축하의 의미가 담겼다. 소주로 뒤덮인 한국인의 음주 문화에 최근 위스키가 스며들고 있다. 동네 마트나 유흥업소에서 파는 ‘양주’와는 엄연히 다르다. 조니워커, 발렌타인 같은 블렌디드...
위로가 필요한 밤…난, '바'로 간다 2021-03-04 17:12:02
세계 각지에서 건너온 위스키 병과 잔잔한 피아노 재즈곡. 조도를 한껏 낮춘 조명 안에서 사람들의 대화 소리가 함께 어우러졌다. 바에선 분홍 셔츠를 입은 바텐더 네 명이 위스키 병을 손에 들고 술의 맛과 유래를 소개했다. 지난 3일 서촌 바 ‘참’은 오후 6시께부터 바 테이블 10석이 가득 찼다. 30대로 보이는 이들은...
3년 이상 숙성 거쳐야 '진짜 위스키'…와인과 달리 세워 놓아야 증발 안돼요 2021-03-04 17:11:43
보장하는 술이라는 얘기다. 위스키가 세계적으로 사랑받는 술이 된 이유이기도 하다. 맥주와 위스키는 형제지간위스키는 영국 스코틀랜드에서 유래한 증류주다. 위스키와 맥주는 형제다. 두 주종 모두 맥아(몰트·싹튼 보리)를 원료로 한다는 점에서 그렇다. 맥아즙에 효모를 첨가하는 과정은 같지만 홉을 넣고 끓이는 ...
40~78년산 싱글몰트 6종, 소더비 경매 10억 낙찰도 2021-03-04 17:11:36
최고 경매가를 기록한 시리즈 등을 내놓으며 전 세계 위스키 마니아들을 유혹한다. 발베니는 지난해 전 세계 110병 한정 생산하는 50년산 두 번째 시리즈 ‘메리지 0197’을 내놨다. 발베니 수석 몰트 마스터 데이비드 스튜어트가 직접 최고의 원액을 선정하고 최적의 비율로 배합했다. 국내에는 단 한 병만 6000만원에...
美 우유 유통 시스템…금주법 덕분이라고? 2021-03-04 17:11:12
극우 개신교도들이 맥주와 와인도 금주법에 포함해야 한다고 주장했다. 당시 맥주와 와인은 일상적으로 늘 마시는 음료였기에 사회적인 충격이 컸다. 금주법이 결정적으로 힘을 얻게 된 계기는 미국의 제1차 세계대전 참전이었다. 독일의 잠수함에 끊임없이 배를 잃은 미국은 독일계 미국인을 탄압하기 시작했다. 미국 내...
미얀마 쿠데타 불똥…노르웨이 국부펀드, 日 기린 투자 접나 2021-03-04 10:55:02
맥주 회사에 투자했다. 미얀마 브루어리의 경우 기린홀딩스가 보유한 지분이 17억 달러에 달하는 것으로 알려졌다. 미얀마 군부의 쿠데타 이후 지난 5일 기린홀딩스는 "미얀마군 복지기금 운용 서비스를 제공하는 MEHL과의 합작투자 제휴를 끝낼 수밖에 없다"며 빠른 조치를 하겠다고 밝혔다. 하지만 이후 기린홀딩스는...
따뜻한 봄 날씨에 거리두기 느슨해진 파리…곳곳이 북적북적 2021-02-26 19:37:34
골목 어귀에는 와인과 맥주를 즐기는 사람들로 넘쳐났다. 평일에도 생마르탱 운하에 자리를 잡고 앉은 사람들은 통행금지 시간이 시작되기 30분 전까지도 집에 돌아갈 생각을 하지 않고 있었다. 결국 파리경찰청은 생제르맹데프레 뷔시거리와 라탱지구 콩트르스카프 광장에서 오전 11시부터 오후 6시까지 음주를 금지하기로...
[호텔소식] ‘아름다운 계절’ 봄에 즐기는 특급호텔 다양한 봄 패키지의 유혹 2021-02-25 17:07:58
작품 감상뿐 아니라 마치 작가의 작품 세계처럼 객실을 이색적이고 즐거운 공간으로 변신시켜 야외에 피크닉을 나온 듯한 기분을 만끽 할 수 있도록 캠핑 의자와 캠핑 테이블을 비치했다. 여기에 아이리쉬 위스키 브랜드 제임슨의 하이볼과 콜드컷, 치즈 플레이트, 멜론 프로슈토로 구성된 인룸다이닝을 제공하고, 제임슨의...
소고기 등심 서울 14.8만원 > 도쿄 12.7만원 2021-02-23 17:22:02
뉴욕, 오타와, 암스테르담, 파리, 베를린, 마드리드 등 세계 10개 도시 물가수준을 비교한 ‘2020 국제물가조사’ 자료를 23일 발표했다. 조사 대상은 축산물, 수입 과일, 가공식품, 주류 등 24개 품목이었다. 조사 결과 24개 품목 중 소고기와 돼지고기(국내산), 바나나, 파인애플, 자몽, 망고, 코카콜라, 칠레산 와인 등...