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정규직 전환 직원…신세계 '파격 복지' 2013-06-17 17:01:51
또 일본 도쿄 식품매장 테마연수 참가자 30명 중 18명을 수산 농산 축산 가공 등의 분야에서 일하던 백화점 식품 부문 정규직 전환자로 선발했다. 선진유통 견학을 통해 업무 생산성을 향상시킬 목적으로 이번 연수를 계획했다는 것이 백화점 측 설명이다. 신세계백화점은 올해 300여명의 직원을 선발해 일본 홍콩 등...
신세계그룹, 정규직 전환 직원 복지 혜택 강화 2013-06-17 08:31:13
16∼18일 글로벌 역량 강화를 위해 일본 도쿄 식품매장 테마 연수를 진행했는데, 참가자 30명 가운데 18명이 수산, 농산, 축산, 가공 등 백화점 식품 부문 정규직 전환자였습니다. 이번 출장은 정규직 전환자들의 자긍심을 높이고, 선진유통 견학에 따른 분위기 쇄신을 통해 업무 생산성을 높이기 위해 마련했다는게 백...
부경대 김세권 교수,해양바이오 관련 영문서적 10권 한꺼번에 출판 2013-06-07 10:10:30
교수는 이번 출판에 이어 수산가공부산물의 고도활용(advanced in seafood processing byproduct, crc), 해양생물공학 편람(handbook of marine biotechnology), 해조 추출물 활용(marine algae extracts), 고급 수산식품과학(advanced in seafood science)등의 전문서적들도 미국 crc, wiley 및 영국의 springer출판사에서...
[부산, 새로운 50년 출발] 창업 50돌 부산기업은…한성기업·비락·코메론·미창석유공업 2013-05-29 15:30:35
한성기업은 게맛살, 젓갈, 캔참치 등 수산가공식품을 생산 판매하고 있다. 정보통신산업으로 사업영역을 확장하고 있다. 비락은 한국미락으로 문을 연 뒤 유제품과 전통식품을 생산하고 있다. 다양한 트렌드의 상품 개발과 수출에 힘쓰고 있다. 줄자전문회사인 코메론도 한국엠파이어공업사란 이름으로 출발해 한국에서...
해양수산부, 브뤼셀수산박람회 참가‥유럽수출 판로 확대 2013-04-22 11:00:00
환율 하락 등으로 인한 수산물 수출 부진을 타개하고 유럽시장을 공략할 수 있는 전환점이 될 것"이라고 말했습니다. 한편 올해로 21회를 맞는 이번 박람회는 전 세계 수산 바이어들이 대거 참가하는 세계 최대 규모의 수산전문박람회로 올해는 우리나라를 비롯해 미국, 노르웨이, 프랑스 등 70개국 1600개 업체가 각종...
[2013대표브랜드]홍성군, 광천토굴새우젓 '토굴안愛' 대한민국 명품브랜드로 탄생 2013-04-17 17:59:58
있어 수산 발효의 중심 역할로 전국 최고의 젓갈류 가공 지역으로 고려 중기시대부터 새우젓 시장으로 유명하다. 1960년에 토굴을 파서 새우젓 발효 시설로 현재 약 40여개의 새우젓 토굴이 존재하고 있으며 전국 세우젓 생산의 약 60%를 차지하고 있다. 광천토굴새우젓은 일체의 첨가물을 사용하지 않고 천일염만을 사용한...
<금융위기 이후 4년…'식탁의 질' 갈수록 하락> 2013-04-10 05:57:05
건강식품으로 분류되는 생선과 과일, 해조류 등의 소비가 급감한 반면 햄과 베이컨 등 육류가공품과 빵, 과자류 소비는 급증했다. 어패류 등 신선수산동물 소비는 2004년 이후 가구당 월평균 2만8천원선 내외를오갔지만 2008년 2만7천685원을 기점으로 급감해 2012년에는 1만9천140원으로 30.9%나 쪼그라들었다....
[단독]하림그룹, 도시락 사업 진출…여의도에 1호점 2013-04-09 09:35:45
동원수산이 지난해 일본의 최대 도시락 전문업체 플레나스사와 손잡고 국내 도시락 시장에 진출한 바 있다. 동원수산은 'yk푸드서비스' 합작법인을 설립해 일본 내 저명한 외식 브랜드인 '호토모토(hotto motto)'를 국내에 들여와 도시락 전문 가맹사업을 시작했다. 도시락 시장이 성숙기에 달한 일본과 달리...
[GMA 글로벌 마케팅대상] 카스 'FW500 방수저울', 국내 최초 '방수저울' 개발 2013-04-08 15:44:48
장점이다. 수산시장, 식품가공, 급식소 등 수분이 많은데 세척이 필요한 곳에서 안전하게 계량할 수 있게 돕는다. 이 방수저울은 ip69k 기준을 충족하고 있다. ip69k란 고압의 물세척이 필요한 전자 제어 부품을 위해 마련된 등급으로 80±5도의 물을 10~15㎝의 거리에서 여러 각도에서 30초간 분사해도 수분이 침투하지...
사조산업 새 대표에 '40년 수산맨' 김정수 씨 2013-03-29 14:25:07
선임했다. 김 신임 대표는 광주제일고, 부산수산대 어업학과를 나와 1974년 사조산업에 입사한 뒤 참치연승선 항해사와 선장을 지낸 ‘정통 수산맨’이다. 2006년 사조씨푸드 대표를 맡아 횟감용 참치 가공·유통 사업을 이끌었고, 지난해엔 코스피 상장을 마무리하는 등 경영 능력을 인정받았다고 사조그룹은 설명했다. 김...
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