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[2013 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 다도글로벌 카페드롭탑, 최고의 장소·최상의 커피 '카페드롭탑' 2013-09-27 06:59:52
있다. 드롭탑은 커피전문점의 가장 본질적인 부분인 ‘커피 맛’에 포인트를 두고 탄생한 브랜드다. 이를 위해 드롭탑 관계자들은 초창기부터 연구개발(r&d)센터를 운영하고 있으며 큐그레이더(q-grader)와 블렌딩 마스터와 같은 커피 전문가를 배치해 커피 원두를 엄격하게 선별하고 있다. 현재 드롭탑은 전국에 150곳...
이창환 동서식품 대표 "커피믹스 고급화…커피숍과 승부" 2013-09-26 17:11:25
‘모카골드’와 ‘화이트골드’, 인스턴트 원두커피 ‘카누’, 커피음료 ‘티오피’, 원두커피 ‘그랑누아’ 등 맥심 전 품목을 리뉴얼한 것은 5년 만이다. 리뉴얼된 제품은 10월 초부터 판매된다. 이 대표는 “전체 커피시장의 성장률은 올해 1.8%에 불과하지만 인스턴트 원두커피는 90% 성장할 것으로 추정된다”며...
자바씨티 커피, 26일 예비창업주 위한 사업설명회 개최 2013-09-25 08:51:02
커피 관계자는 "예비창업자가 프랜차이즈 커피전문점을 창업 할 때에는 본사와 가맹점주, 소비자 사이의 신뢰를 기반으로 구축된 가맹 문화를 지향하고 있는지 옥석을 가리는 것이 중요하다"고 말한다. 자바씨티커피가 내세우는 가장 큰 강점은 '세계최고의 커피맛'이다. 이렇게 큰 소리를 칠 수 있는 바탕은 바로...
자바씨티 커피, 신뢰와 상생의 가맹 프로젝트로 사업설명회 개최 2013-09-23 08:50:02
관계자는 "예비창업자가 프랜차이즈 커피전문점을 창업 할 때에는 본사와 가맹점주, 소비자 사이의 신뢰를 기반으로 구축된 가맹 문화를 지향하고 있는지 옥석을 가리는 것이 중요하다"고 말한다. 자바씨티커피가 내세우는 가장 큰 강점은 '세계최고의 커피맛'이다. 이렇게 큰 소리를 칠 수 있는 바탕은 바로 커피...
이디야, 실속 추석선물세트 선보여 2013-09-13 09:49:37
이디야커피가 스틱원두 제품인 비니스트25로 구성된 정성 가득한 추석선물세트 `비니스트25 추석선물세트`를 선보였습니다. 비니스트25 오리지널(5개입)와 마일드(5개입) 각 3개를 포함해 잉글리쉬블랙퍼스트, 얼그레이, 페퍼민트, 로즈자스민 등 티(Tea) 4종 각 3개, 블루컬러의 심플한 디자인을 자랑하는 이디야 블루...
[BIZ Insight] 이마트 20년…유통혁신·가격혁명은 계속된다 2013-09-13 07:09:00
내놓은 ‘이마트 tv’, 브라질 커피 농장과 직거래해 커피전문점보다 최대 80% 싸게 판매한 ‘세라도 원두커피’ 등 ‘가격혁명’의 사례는 셀 수 없이 많다. 이마트는 온라인 쇼핑이 증가하는 추세에 맞춰 온라인 고객을 위한 서비스를 강화하고 있다. 이마트는 지난 1월 ‘이마트몰 쇼핑 앱’을 내놓았다. 출퇴근 시간...
커피전문점, 월세는 역대최고 권리금은 하락 "창업 의욕 가져야 할 때" 2013-09-11 14:50:32
그것이다. 커피전문점 창업전문가들의 말에 의하면 "그러나 아직 우리나라의 커피전문점 사업전망은 밝다. 그 이유는 우리나라의 커피소비량이 워낙 많기 때문이다. 커피원두가 생산되지 않는 대한민국이지만 우리나라는 세계 11위의 커피 소비대국에 속하며 계속 증가추세에 있다"는 것이다. 커피시장은 인스턴트커피에서...
눈과 입이 즐거운 펀(fun) 커피숍 ‘카페로플라 신사역점’ 오픈 2013-09-11 11:39:58
이송 장치로 구성돼 있다.고객은 11가지의 원두 중에서 최대 4가지의 커피를 골라 즉석에서 블렌딩 할 수 있어 최대 7,920가지의 커피를 맛 볼 수 있다. 기호에 맞는 커피를 만들어 마실 수 있어 기존의 커피전문점에서 일방적으로 제공하는 커피와는 차이가 있다고 회사측은 밝혔다.생두와 원두를 보관하는 투명유리관은...
RTD음료 '더치커피워터', 편의점 판매 시작 2013-09-10 13:19:17
원두라도 분쇄도에 따라 커피의 맛과 향이 다르기 때문에 더치커피 추출에 가장 적합한 원두분쇄기를 사용하고 있다. 차가운 물로 오랫동안 추출하는 과정에서 행여 발생할 수 있는 위생문제는 성남의 핸디엄 공장에 더치커피워터 무균 시스템인 클린룸을 설치함으로써 해결했다.핸디엄 더치커피워터는 '오리지널'과...
CJ푸드빌 빕스, 추석 맞이 1만원 할인 이벤트 실시 2013-09-10 11:27:43
소원을 적으면 선물을 주는 이벤트를 펼친다. 이외에 베이커리 전문점 뚜레쥬르는 한국 전통 과자에 산딸기, 호두, 건조 과일 등을 얹은 추석용 선물세트 '복을담아 정과세트'를 선보였다. 가격은 1만4000원.커피전문점 투썸플레이스는 원두(1만5000원대)와 머그컵(8000~1만4000원대), 텀블러(2만~3만원대) 등으로...
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