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커피 소비 주춤‥상반기 수입 감소 2013-07-25 16:19:50
커피수입량 감소를 이끌었습니다. 품목별 수입 비중을 보면 생두와 조제품은 각각 1.6%, 5.8% 줄어들었고, 원두 수입량은 11.3% 증가했습니다. 관세청 관계자는 "일반 가정에서 소비 수요가 감소하며 생두와 조제품의 수입은 감소한 반면, 커피 전문점을 통한 소비는 꾸준히 증가해 원두 수입량은 늘었다"고 설명했습니다....
경기불황에 커피 소비 줄었다 2013-07-25 12:00:12
생두 수입량은 5만1천100t(1.6%↓), 조제품 4천t(5.8%↓)을 기록한 가운데 원두 수입량은 2천900t(11.3%↑)을 기록했다. 생두 수입량은 2011년 11만6천400t에서 2012년 10만200t으로 14% 감소해 전체 커피 수입량 감소에 영향을 준 것으로분석됐다. 관세청 통관지원국 맹철규 사무관은 "상반기 조제품과 생두 수입량...
커피값 지출 감소, 장기화된 경기침체 때문 ‘5년만에 첫 하락’ 2013-07-25 08:43:21
[라이프팀] 계속되는 경기 침체에 커피값 지출까지 감소했다. 7월24일 금융투자업계와 국가통계포털은 “올해 1분기 가구당(2인 이상) 커피 및 차 관련 지출액은 지난해 1분기(8624원)보다 1.4%로 적은 8500원으로 집계됐다”고 밝혔다. 커피와 차 관련 평균 지출이 줄어든 것은 2007년 4분기 이후 5년 만에 처음이다....
"커피 너마저"…'불황 없는 커피' 옛말 되나 2013-07-24 05:50:11
중저가 커피전문점의 증가와 소비자가 원두를 사서 직접내려 마시는 핸드드립 커피의 확산, 인스턴트 커피의 고급화 등도 일부 영향을 미친것으로 보인다. 업계 관계자는 "경기둔화가 장기화될 것이란 우려에 전체적으로 소비가 줄었고,기호품인 커피 관련 지출이 더 많이 줄어든 것 아니겠느냐"면서 "자기과시보다...
카페베네, 몽골·캄보디아 시장 진출 2013-07-22 09:53:55
현재 몽골은 원두 커피 문화가 도입되고 있는 시기로, 프랜차이즈 커피전문점이 활성화 되지 않아 향후 시장의 발전 가능성이 기대되고 있습니다. 카페베네는 몽골에 올해 1호점 오픈을 기점으로 몽골 내 한국의 커피문화를 알리기 위해 적극적으로 사업을 전개해 나간다는 방침. 캄보디아의 경우, 현지 기업인 나민...
카페베네, 몽골·캄보디아 시장 진출 2013-07-22 08:59:06
카페베네가 몽골과 캄보디아 커피 시장에 진출한다.카페베네는 지난 5월 아시아 신흥국인 몽골과 캄보디아 지역의 현지 업체와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결, 해당 국가의 진출을 확정했다고 22일 밝혔다.몽골에서는 현지 베이커리 전문업체인 몽베이커리(monbakery)사와 파트너십을 맺고 수도 울란바토르 시내 중심가에...
'지하철 먹거리' 코와핀, 브랜드론칭 1주년 할인 행사 2013-07-18 09:57:53
머핀을 위주로 원두커피와 와플을 판매하는 커피프렌차이즈 전문점으로 브랜드 론칭 이후 지금까지 지하철 매장 24곳과 지상 2곳을 합쳐 모두 26곳 매장을 운영중이다. 올 연말까지 매장 수를 두 배 이상 늘린다는 계획이다. 코아핀은 오는 7월 29일부터 다음달 4일까지 일주일 동안 브랜드 론칭 1주년 기념 할인 행사를...
[스몰비즈 단신] 'ABC컴퍼니' 교육생 모집 등 2013-07-14 14:50:21
등 카페 운영에 필요한 모든 노하우를 지원하고 있다. 커피 교육은 총 12시간에 걸쳐 커피 원두, 머신의 이해, 스팀 만들기, 드립, 라테 아트, 로스팅 등의 커리큘럼을 진행한다. 브런치 메뉴 교육은 총 4주에 걸쳐 아메리칸 와플, 벨기에 와플, 팬케이크, 크레페, 샌드위치, 쿠키, 팥빙수, 블루베리 스무디, 복분자 스무디...
고객들과 거리 좁히는 체험형 마케팅 활발 2013-07-12 09:15:15
미국커피전문점 자바시티커피가 `지구상 최고의 커피맛`을 내세우며 찾아가는 스킨쉽 마케팅을 펼치고 있어 관심을 모으고 있다. 자바시티 커피는 오피스 상권의 2∼30대 직장인들을 타깃으로 `찾아가는 마케팅`을 진행하고 있다. 자바시티커피는 조식 및 회의를 위한 티타임 메뉴부터 각종 파티를 위한 특별 코스에...
[부천 중동 맛집탐방] 고급 레스토랑에서 양대창을 즐기세요 2013-07-11 13:38:51
이상 방문한 고객에게 매장 방문 시 아라비카 100% 원두커피 무료제공, 년 2회에 한해 생일이나 결혼 등 기념일에 와인 1병 혹은 축하 케이크 제공, vvip회원 전담 직원서비스 및 하우스와인 무상제공 등의 혜택을 제공하고 있다. 양대창∙양곱창전문점의 고급화를 선언한 숯불구이 다이닝 레스토랑 ‘달리’는 부천...