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홈플러스, 안산시와 세월호 피해자 지원 협약 2014-08-07 21:36:34
[ 이현동 기자 ] 홈플러스는 경기 안산시와 7일 안산시청에서 세월호 피해자 지원을 위한 ‘희망 플러스 힐링 프로그램’ 지원 협약식을 열었다. 협약식에는 제종길 안산시장(가운데), 도성환 홈플러스 사장(오른쪽) 등이 참석했다.내년 7월까지 운영되는 희망 플러스 힐링 프로그램은 세월호 피해가족 및 단원고...
[안전한 먹거리] 오리온 원재료, 하나의 출입구로 반입…美 제빵협 위생감사 '엑설런트' 2014-08-07 07:01:01
[ 이현동 기자 ] 오리온은 식품 안전을 최우선 가치로 삼고 공정별로 엄격하게 위생관리를 하고 있다.오리온은 자체적으로 사용하는 모든 원재료를 cvp(공인 판매업체 프로그램·certified vendor program)를 통해 관리한다. cvp는 원료 공급업체의 식품 안전 및 품질 관리, 법적사항 준수 여부 등을 평가하는...
[안전한 먹거리] 오뚜기 대풍공장, 제조 라인 무인자동화…식품센터서 세계 안전기준 분석 2014-08-07 07:00:37
이현동 기자 ] 오뚜기는 식품 안전이 다른 어떤 것보다도 중요하다는 경영 철학을 갖고 다양한 식품 안전 활동을 진행하고 있다.대표적인 것이 haccp(위해요소중점관리) 인증이다. 오뚜기는 2006년부터 꾸준히 카레, 마요네즈, 케첩, 레토르트, 즉석밥, 라면, 국수 등 대부분 제품에 대해 haccp 지정을 받았다. 이를 통해...
[안전한 먹거리] 롯데칠성, 음료업계 첫 HACCP 적용…무균 충전화 생산시스템 도입 2014-08-07 07:00:10
[ 이현동 기자 ] 롯데칠성은 1950년 ‘칠성사이다’를 출시한 이후 64년간 음료 업종을 이끌어온 회사다. 현재 칠성사이다, 델몬트, 칸타타, 아이시스, 게토레이 등 다양한 인기 브랜드를 운영하고 있다.국내 음료사업의 선구자로서 품질 경영 및 식품 위생, 환경·안전 부문에 전사적인 노력을 기울이고...
롯데, 속초 대포항에 복합리조트 2014-08-04 21:25:02
착공 [ 이현동 기자 ] 롯데그룹이 강원 속초에 호텔, 콘도 등이 들어서는 복합리조트(조감도)를 짓는다.롯데자산개발은 4일 춘천 강원도청에서 강원도·속초시·롯데호텔 등과 ‘속초 롯데리조트’ 조성사업을 위한 투자협약을 체결했다. 이날 협약식에는 최문순 강원지사, 이병선 속초시장, 김창권...
평범하지만 남다르다…한 여름에 만난 초가을 패션 2014-08-02 18:05:00
돌풍 [ 이현동 기자 ] 패셔니스타는 계절 변화에 민감하다. 지금은 무더위가 기승을 부리고 있지만 머지않아 물러간다는 것을 알고 있다. 무더위가 지나가고 난 다음 바로 선선한 가을이 찾아오는 것은 아니다. 낮에는 덥고 밤에는 선선한 날이 꽤 이어진다. 달력으로 본다면 8월 말에서 9월 중하순 사이의 날씨가 그렇다....
[디저트의 '달콤한 반란'] 세로수길·경리단길 밀집…SNS 타고 유명세 2014-08-01 21:08:45
[ 이현동 기자 ] 서울 강남구 신사동의 세로수길과 이태원, 서촌 등은 서울의 ‘디저트 핫 플레이스’로 꼽힌다. 규모는 크지 않지만 독특한 메뉴를 선보이며 젊은 층에서 블로그와 소셜네트워크서비스(sns)를 타고 유명해진 곳이 많다.세로수길은 새롭게 디저트 메카로 떠오르고 있는 지역이다. 4~5년 전까지만...
여름 채소 풍년…오이값 1년새 50% '뚝' 2014-07-31 21:50:06
이현동 기자 ] 오이, 호박, 상추 등 채소 가격 약세가 이어지고 있다.31일 한국농수산식품유통공사에 따르면 취청오이(10㎏) 상품(上品)의 7월 평균 도매가격은 1만3100원으로 전년 동기(2만5900원) 대비 50%가량 하락했다. 애호박(8㎏) 상품 가격도 9200원으로 1년 전(1만8000원)과 비교했을 때 절반 가까이 떨어졌다. 또...
이마트 미트센터 "부족한 햇과일 대체…사상 최대 한우선물세트 준비" 2014-07-29 21:47:11
[ 이현동 기자 ] 29일 경기 광주시의 이마트 미트센터. 이마트에서 판매하는 축산물은 모두 이곳에서 가공 작업을 거친다. 하얀 입김이 보일 정도로 서늘한 작업장에서 방한복을 입은 20여명의 직원이 추석 한우 선물세트 포장 작업에 여념이 없었다. 포장이 끝난 선물세트는 지게차에 실어 냉동창고로 옮겼다. 이창진...
[이 여름의 맛과 멋] 풀무원, 소금 줄인 평양물냉면 담백 입맛 돋우려면 보리쫄면을 2014-07-23 07:01:03
[ 이현동 기자 ] 풀무원은 냉면, 쫄면, 막국수 등 여름철 부담없이 즐길 수 있는 다양한 면 제품을 판매하고 있다.‘6가지 국산재료 동치미 평양물냉면’은 건강을 생각하는 소비자를 위해 나트륨을 크게 낮춘 것이 특징이다. 나트륨 함량이 기존 출시 제품(1710mg)에 비해 19%가량 낮은 1390㎎에 불과하다....
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