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고속도로 휴게소 복합화 붐…"쇼핑하러 고속도 휴게소 갑니다" 2013-04-01 16:52:32
녹차굴비백반 등이 지역특산물 먹거리다. 체험형 즐길거리도 생겨나고 있다. 고창휴게소(서해안·서울 방향)에는 나무로 만든 채로 나무 공을 쳐 구멍에 넣는 파크골프장을 2700㎡ 규모로 조성해 무료로 이용하도록 했다. 청원휴게소(경부·서울 방향)에는 희귀곤충·양서류를 볼 수 있는 체험관, 인삼랜드(대전~통영·통영...
[자영업희망콜센터] 전통시장 족발전문점 매출 더 늘리려면… 2013-03-24 14:51:55
매출은 25만원 정도입니다. 점심시간에는 간단한 백반 메뉴로 5만원 선의 매출을 올리고 저녁 때는 퇴근길 술 손님 덕분에 20만원 정도 법니다. 종업원을 고용하지 않아 인건비 부담은 없지만 월세 100만원과 식재료비 등을 제하고 나면 손에 쥐는 게 별로 없습니다.제가 만드는 족발은 유명한 대박음식점에서 1000만원을...
직장인 점심메뉴 1위 김치찌개, 대체로 한식 선호 2013-03-22 14:56:51
이어 백반(34.5%)과 된장찌개(26.6%), 비빔밥(24.2%), 돈가스(22.4%), 김밥(18.2%), 부대찌개(16.4%), 불고기 뚝배기(15.8%), 순두부(13.9%) 등을 선호 음식으로 꼽았다. 이들이 점심 메뉴를 선택할 때 우선 고려하는 사항은 ‘맛’(74.2%) 보다 ‘가격’(82.0%)인 것으로 나타났으며, 응답자의 60%가 ‘점심값이 많이...
직장인 점심비용 5년래 최고…6219원 2013-03-21 09:15:26
백반(34.5%) △된장찌개(26.6%) △비빔밥(24.2%) △돈가스(22.4%) △김밥(18.2%) △부대찌개(16.4%) △불고기 뚝배기(15.8%) △순두부(13.9%) △제육볶음, 짜장면(13.3%)이 상위 10위 안에 올랐다. 한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com ▶급등주 자동 검색기 등장...열광하는 개미들 ▶[한경 스타워즈] 대회 한 달만에...
[자영업희망콜센터] 인천 계산동 한식당 매출 더 올리려면… 2013-03-17 10:05:57
9시까지 영업하고 있습니다. 주 메뉴로 순두부백반(6000원)과 칼국수(5000원)를 판매하고 있습니다. 그외 20여종의 식사 메뉴를 갖추고 있습니다. 음식은 ‘어머니의 손맛’을 모토로 정성껏 만들고 있습니다.주택가 골목이지만 유동인구가 오가는 길목에 있어 입지가 좋음에도 불구하고 적자를 내고 있습니다. 작년까지만...
<신용카드 매출액으로 본 지역별 최고 호황 업종> 2013-03-13 06:01:19
백반(39억1천만원), 화장품(17억2천만원), 피자가게(8억9천만원), 정통 양식(8억3천만원), 여성미용실(7억3천만원), 안경점(6억2천만원), 일식전문(6억원), 남성의류(5억1천만원), 예식장(5억1천만원), 호프집(4억8천만원) 순이었다. 특정 업종에는 강남구를 능가하는 지역도 있었다. 전국에서 커피전문점이...
[즐거운 설날] 시원한 연포탕·쫄깃한 숭어회…눈도 혀도 즐거운 '고향의 맛' 2013-02-07 15:30:47
비빔밥이 장터에서 시작된 것이라면, 백반과 한정식은 집안 여인들이 만드는 가정식 밥상에 기초를 둔다.제대로 된 한정식 한 상이면 웬만한 집의 잔치 음식을 능가한다. 바다·강·산·들·하늘에서 나오는 재료로 만든 30여가지 음식이 화려하게 깔린다. 신선로, 구절판 등 한정식의 지존 외에 황포묵, 모래무지, 애호박,...
[Travel] 해를 보며 해를 품는 '해'바라기 2013-02-03 16:48:31
게장백반도 별미다. 진일관(061-535-5500)의 한정식도 푸짐하다. 주변의 땅끝전망대나 두륜산 대흥사, 고산윤선도유적지도 꼭 들러보자.▶ 의사에게 성폭행 당한 女 "기억이 잘…"▶ 싸이 ཉ억 저택' 미국에 숨겨뒀다 들통나▶ 女아나운서 '신혼 아파트' 월세가 무려…▶ '쿨' 김성수 "잘나갈 때 번 돈...
[맛있는 수다] 정성담은 가정식 웰빙 도시락 2012-11-22 16:50:41
청주 현대백화점 등 5개점을 운영하고 있다. 최근 외식업계 최고의 트렌트인 가정식 백반 도시락집의 색다른 사업 이야기를 `왕종근 · 이세진의 성공파트너`에서 들어본다. 방송 한국경제TV, yestv 2012년 11월 22일 목요일 밤 10시 휴머니스트 카페 02.332.3537 샤이바나 02.536.4281 수지킴 도시락...
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