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직원의 미소는 매출로…리더 자긍심 심어줘야 2013-01-13 09:52:52
직원들이 상생의 파트너임을 가슴에 새긴다.“매장이 잘되기 위해서는 직원들의 역할이 중요합니다. 판매담당 직원의 미소는 매출로 이어지고, 생산담당 직원이 자주 바뀌면 빵맛이 변해 단골이 늘지 않게 마련이죠. 직원들을 믿고 대화를 자주 하니 가족 같은 친밀함을 유지하는 것 같습니다.”◆‘짐보리’ 보라매점 직원...