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고추장·어묵까지 '줄줄이 인상'…비비고·양반죽 15% 오른다 2022-01-19 16:37:53
이같은 가공식품 가격 인상이 추가적 외식물가 상승으로 이어질 것이란 관측이 나온다. 선제적으로 치킨과 햄버거 등 프랜차이즈 외식 기업이 가격 인상을 단행한 데 이어 소규모 기업들 역시 가격 인상이 불가피하다는 관측. 여기에 배달 어플리케이션(앱) 수수료 부담까지 가중된 만큼 추가 인상이 예견된다. 통계청에...
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외식경기 다소 회복…식재료 원가는 역대 최고치 경신 2022-01-18 14:50:46
내다봤다. 경기 회복과는 별개로 외식업계의 식재료 원가 수준은 역대 최고치를 경신했다. 지난해 4분기 외식산업 식재료 원가지수는 141.40을 기록해 2020년 4분기(114.50) 이후 4분기 연속으로 상승했다. 이 지수는 전년 동기대비 식재료 원가 수준을 나타내며, 100을 넘으면 원가가 올랐다는 뜻이다. 조사팀은 "지난해...
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새해 줄줄이 오르는 커피 값…카누 이어 네스카페도 평균 8.7% 인상 2022-01-18 11:27:42
줄줄이 오르고 있다. 지난달 외식 물가가 10년여 만에 가장 높은 상승률(전년 동월 대비 4.8%)을 보인 와중에도 39개 품목 가운데 유일하게 안 오른 커피 가격이 새해 들어 잇따라 인상 추세다. 앞서 커피전문점 1위 스타벅스와 인스턴트 커피 1위 동서식품이 지난주부터 가격을 올린 데 이어 롯데네슬레코리아가 네스카페...
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커피·고기·디저트…식품업계, 설 선물세트 본격 판매 2022-01-17 10:43:34
등 다양한 품목으로 상품을 구성했다. 이 중 'ECO 선물세트' 33종은 산림관리협의회(FSC) 인증을 받은 친환경 종이로 포장재를 만들어 플라스틱 사용량을 대폭 줄였다. CJ푸드빌에 운영하는 제과 브랜드 뚜레쥬르는 이날 만주, 전병, 웨이퍼, 쿠키 등 디저트류로 구성한 명절 선물세트를 출시했다. 제품 포장재에는...
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한은 "소비자물가, 상당기간 3%대…올해 2% 중반 웃돌 것" 2022-01-14 13:27:41
"외식물가는 기본적으로 하방 경직성이 있는데 외식 품목의 물가 상승압력 확산세가 상당히 뚜렷하며 공급병목에 따른 상승압력도 자동차등 내구재에서 대상이 확대되고 있다"며 "물가 상승률 3% 흐름이 꽤 가겠다는 생각이 든다"고 설명했다. 이 총재는 다만 긴축 수준은 고려하지 않고 있다고 강조했다. 그는 "현재는...
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이주열 "금리 올렸지만 여전히 완화적…1.50%도 긴축으로 볼 순 없어" 2022-01-14 13:27:25
전망했다. 구체적으로 "최근 2% 이상 상승한 품목의 개수가 연초에 비해 2배 이상 증가했고, 비중이 큰 게 외식물가"라며 "외식물가는 하방경직성이 있고, 품목의 상승세 및 확산세가 상당히 뚜렷하다"고 진단했다. 공급병목에 따른 상승 압력도 대상이 확대되고 있다는 지적이다. 그는 "과거에는 자동차 등 일부 내구재에...
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이주열 "기준금리 여전히 완화적"…추가 인상 시사(종합) 2022-01-14 12:41:06
봤다. 이 총재는 특히 외식물가 상승에 주목한다고 말했다. 그는 "외식물가는 기본적으로 하방 경직성이 있는데 외식 품목의 (물가 상승압력) 확산세가 상당히 뚜렷하게 나타나고 있다"고 언급했다. 이 총재는 다만 긴축 수준은 고려하지 않는다고 강조했다. 그는 "현재는 긴축할 상황은 아니고 경기, 물가, 금융불균형 등...
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"기준금리 여전히 완화적…한은, 추가 조정 시사 2022-01-14 11:57:41
이 총재는 특히 외식물가 상승에 주목한다고 말했다. 그는 "외식물가는 기본적으로 하방 경직성이 있는데 외식 품목의 (물가 상승압력) 확산세가 상당히 뚜렷하게 나타나고 있다"고 언급했다. 다만 긴축 수준은 고려하지 않는다고 강조했다. 그는 "현재는 긴축할 상황은 아니고 경기, 물가, 금융불균형 등 종합적으로...
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정부, 3주간 설 물가 총력전…"16대 성수품 공급 집중 확대"(종합) 2022-01-14 11:13:22
"가공식품 및 외식 물가는 누적된 인상 요인이 잠재돼 있어 예의주시할 필요가 있다"고 말했다. 이에 소관 분야별 물가 점검체계 구축·강화를 위해 '관계부처 합동 설 물가점검 특별대응팀'(기재부), '농축산물 수급 안정 대책반'(농식품부), '수산물 수급관리 민관협의체'를 운영하기로 했다....
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정부 "설 성수품 공급 135% 달성…배추·무 추가 가격상승 대응" 2022-01-14 10:31:26
및 외식 물가는 누적된 인상 요인이 잠재돼 있어 예의주시할 필요가 있다"고 말했다. 이에 정부는 소관 분야별 물가 점검체계 구축·강화를 위해 '관계부처 합동 설 물가점검 특별대응팀'(기재부), '농축산물 수급안정 대책반'(농식품부), '수산물 수급관리 민관협의체'를 운영하기로 했다....
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