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강남역 포차식 이자까야, 여성고객 몰리는 이유? 2013-01-31 15:15:06
요리에 대한 시각적인 면도 살렸다”며, “이러한 매장 분위기와 함께 500석 규모의 매장 크기는 여성들의 높은 호응을 이끌어내고 있다”고 설명했다. 강남술집 ‘코다차야 강남점’의 맛과 품질이 뛰어난 화려한 메뉴라인은 감탄을 자아내게 만든다. 튀김야, 철판야, 구이야, 코다야, 분식야, 이탈리야 등 7개의...
"아침 거르지 마세요" 부담없는 가격으로 입소문 2013-01-31 09:12:40
가능한 첫 라이트밀 컨셉 매장을 오픈 했다. 유럽에서나 볼 수 있는 고풍스러운 인테리어에 자연광이 그대로 매장을 비추는 통유리를 배치해 따뜻하고 아늑한 공간으로 연출한다. 커피전문점에서는 드물게 바리스타 공간과는 별도의 라이트밀 전용 주방을 만들어 전문 쉐프가 건강하고 신선한 메뉴를 직접 만들어서...
맛과 영양을 그대로…‘수비드 요리’ 먹고 싶다면? 2013-01-28 13:00:17
만든 정식코스 요리와 한우1++등급 안심 및 등심 스테이크를 대표 메뉴로 내세우며 최근 압구정동과 청담동 맛집으로 유명세를 타고 있다.이처럼 맛과 독창성으로 많은 미식가들의 입맛을 사로잡은 리옥의 인기 뒤에는 이성혁쉐프가 있다. 이성혁쉐프는 뉴욕의 fci(french culinary of institute)에서 공부하고 세계 3대...
[이태원 추천 장소] ‘라운지 클럽’ 가봤니? 2013-01-26 18:46:52
위치한 클럽 비원(b1), 글램(glam)과 달리 음습한 지하로 내려가는 기분도 끝내준다. 일단 화려한 조명이 시선을 붙든다. 벽면은 앤티크한 느낌의 벽돌을 사용했고 소파는 최고급으로 주문 제작했다고. 라운지 클럽 ‘무브’가 뜬다! 50여종의 리큐어, 쉐프의 시그니처 메뉴 130평 공간에 댄스 스테이지와 바,...
상류층을 위한 이색마케팅이 뜬다! 2013-01-25 16:18:33
한 복합 문화공간 ‘라베르샤’를 통해 알아볼 수 있다. 닥터알카이티스와 소다스트림, 마와, 아스토니쉬 등의 브랜드를 보유하고 있는 코리아테크의 vip 고객들이 무료로 이용할 수 있는 공간인 라베르샤는 고품격 멤버쉽 라운지를 지향하고 있다. 총 2층으로 운영하고 있으며 1층에는 쿠킹 스튜디오가 2층에는 라운지가...
강남에서 공짜로 즐기는 방법? 2013-01-25 10:41:02
전시한다. 쿠킹 클래스에 참가할 경우 질 좋은 한국 전통 방짜 유기를 사용해 볼 수 있는 기회를 얻을 수 있다. 라베르샤는 정기 무료 강좌와 국내 명사들의 초청 강연을 열고 있다. 특히 요리 전문가 조명희 쉐프의 강의는 라베르샤 회원들이 누릴 수 있는 특권. 건강한 요리를 키워드로 힐링과 디톡스에 도움이 되는 오가...
청담동 ‘그곳’, 상위 1%를 위한 귀족마케팅 엿보기 2013-01-23 13:27:01
한 복합 문화공간 ‘라베르샤’를 통해 알아볼 수 있다. 닥터알카이티스와 소다스트림, 마와, 아스토니쉬 등의 브랜드를 보유하고 있는 코리아테크의 vip 고객들이 무료로 이용할 수 있는 공간인 라베르샤는 고품격 멤버쉽 라운지를 지향하고 있다. 총 2층으로 운영하고 있으며 1층에는 쿠킹 스튜디오가 2층에는 라운지가...
‘리더의 조건’ 제니퍼소프트, 한국판 꿈의직장 등극! “구글 부럽지 않네” 2013-01-07 20:32:05
제한 없이 자유로운 옷을 입고 출퇴근하며 1일 7시간, 주 35시간 근무한다. 또한 근무시간이라 규정된 시간 동안 사색을 하거나 수영을 하거나 기타를 치는 등의 행동을 해도 모두 업무를 수행한 것이라 평가됐다. 이 외에도 호텔 쉐프 출신이 만드는 최고급 요리와 바리스타가 만드는 커피를 맛볼 수 있다는 장점이 있다....
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