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고기먹고 살빼는 황제 다이어트, 건강에는? 2014-07-24 22:41:27
돼지고기 등 육류에 들어 있는 지방성분이 비만의 주요 원인으로 취급받고 있는 것. 그러나 실제로 육류에 들어 있는 지방성분은 비만의 원인이 되지 않는다. 비만은 활동·유지에너지로 사용하고 남는 탄수화물이 인슐린의 작용으로 지방세포(아디포즈)에 지방 형태로 축적된다. 이처럼 인체의 지방축적의 주범은 바로...
황사엔 ‘삼겹살’이 적격! 2014-07-23 06:53:32
황사현상이 연장되면서 돼지고기가 인기몰이 중이다. 황사음식의 대명사가 된 돼지고기(삼겹살 포함) 수입동향을 분석한 결과, 2005∼2007년까지 꾸준히 증가 후 2008년부터는 2년간 감소 형태를 보였다. 이는 신종플루, 환율상승, 음식점 원산지표시제 본격시행 등의 복합적인 요인이 작용한 결과로 분석된다. 2007년...
관세청, 휴가철 수입캠핑용품·먹거리 원산지 특별검사 2014-07-22 09:15:49
'여름 휴가철 대비 원산지 표시 특별검사'를 실시한다고 22일 밝혔다. 이를 위해 관세청은 전국 41개 세관에 특별검사반을 설치해 운영에 들어간다. 관세청은 검사 효과를 극대화하기 위해 해당 지역 농수산물품질관리원, 지방자치단체와의 합동 단속도 하기로 했다. 또 대한양계협회 등 먹거리 생산자...
<돼지선물시장 6년…1년간 거래없는 애물단지 전락> 2014-07-20 04:00:06
돈육선물시장은 지난해 7월부터 이날 현재까지 계약건수 Ɔ'의 행진을 거듭하고 있다. 미리 정한 가격으로 장래의 특정 시점에 사고팔기로 약속하는 돈육선물이 상장된 것은 2008년 7월 21일. 벌써 6년이 흘렀다. 1999년 금 선물에 이어 두 번째로 부푼 기대와 함께 상장된 상품이었고 미국,독일에 이어...
6월 생산자물가, 21개월만에 상승세로 돌아서 2014-07-17 06:00:15
상승세로 돌아섰다. 한국은행이 17일 발표한 ƌ월 생산자물가지수'에 따르면 지난달 생산자물가지수(2010년 100)는 105.60으로 1년 전인 지난해 6월(105.54)보다 0.1% 상승했다. 6월 생산자물가는 전월(105.55)과도 거의 비슷해 보합이라고 볼 수 있으나, 전년 동월 대비로 소폭이라도 오른 것은 2012년...
여름 휴가 힐빙 1번지, '느랭이골 자연리조트' 2014-07-11 10:51:12
가능하다.저녁식사는 bbq세트 메뉴로 국산 돼지고기와 소고기, 소시지, 야채쌈, 반찬, 된장국 등이 제공된다. 보다 자세한 사항은 느랭이골 자연리조트 홈페이지를 방문하거나 고객센터로 전화문의하면 확인할 수 있다.[한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이 110%돌파!! 그 비결은? [한경닷컴 스탁론]...
신영증권 "중앙백신, 양돈업계 호조로 수혜 예상" 2014-07-10 08:08:21
매출 품목은양돈 백신"이라며 "환율과 원재료값 하락, 돼지고기 가격 상승 등으로 양돈업계 수익성이 개선되고 있어 백신 투입량이 증가할 가능성이 있다"고 전망했다. 지난해를 기준으로 중앙백신의 전체 매출 중 양돈 백신이 차지하는 비중은 37.7%라고 한 연구원은 설명했다. 신영증권은 이에 따라 목표주...
[w위클리] 이효리는 왜 블로그로 떠났을까? 2014-07-06 07:50:04
고기는 좋아해요. 개는 사랑하지만 가죽 구두를 신죠”라고 운을 뗀 뒤 “우유는 마시지 않지만 아이스크림은 좋아해요. 반딧불이는 아름답지만 모기는 잡아 죽여요. 숲을 사랑하지만 집을 지어요. 돼지고기는 먹지 않지만 고사 때 돼지머리 앞에선 절을 하죠…”라고 말했다. 마지막으로 이효리는 “유명하지만 조용히...
제주글램핑의'맛'을 온몸으로 2014-07-03 11:13:16
바비큐 그릴 위에서 구워지는 제주산 돼지고기 외 다수의 캠핑 음식들은 그 맛 또한 여느 캠핑장에서도 맛보지 못한 특별한 먹거리로 소중하고 특별한 추억을 만들어 나가는데 부족함이 없다. 특히, 더콤마의 박진석대표는 제주도 출신으로 최상급 제주산 돼지고기만을 취급하기 위해 직접 가족이 사육하는 농장의 돼지...
인기만점 소고기 탕수육, 만들어먹으면 더 맛있다? 2014-07-01 04:15:09
[한경닷컴 bnt뉴스 생활팀] 탕수육은 고기튀김에 달고 새콤한 녹말채소 소스를 끼얹어 먹는 인기 있는 중국요리이다. 중국말로 소고기탕수육은 탕추뉴러우[糖醋牛肉(당초우육)] 돼지고기 탕수육은 탕추러우[糖醋肉(당초육)]라고 한다. 지금은 탕수육과 자장면 세트요리까지 나오는 등 대중화되었지만 1960년대...
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