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추석 선물도 호텔서 '플렉스'…MZ 겨냥 300만원 한우세트 나왔다 2022-08-06 15:52:14
구성했다. 호텔 셰프가 엄선한 자연산 버섯 세트, 섬진강에서 생산된 국내산 캐비아, 화이트와인을 포함한 간장 게장 세트 등이다. 최고가는 호주산 블랙 트러플과 이탈리아 바롤로 와인을 포함한 양념 갈비 세트다. 호텔의 애프터눈 티 세트(더 아트리움 라운지 하이티) 이용권 등 서비스 관련 상품권 선물도 다양하게...
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베이루트 대폭발 2주년에…참사 상징 '곡물저장고' 2차 붕괴 2022-08-05 00:14:02
불리는 베이루트의 항구에서는 엄청난 폭발음과 함께 버섯구름이 피어올랐다. 몇 년째 항구 창고에 방치됐던 질산암모늄 2천700여t이 용접 과정에서 폭발한 것으로 추정된다. 폭발의 충격은 현장에 43ｍ 깊이의 구덩이를 만들 만큼 강력했다. 역사상 가장 강력한 비핵(非核) 폭발로 기록된 당시 폭발로 최소 214명이 죽고 6...
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[여행소식] "에어프랑스에서 미쉐린 스타 셰프 협업 기내식 맛보세요" 2022-08-03 10:14:06
버섯 치킨, 설탕에 절인 레몬과 퀴노아 곡물, 송로버섯 풍미가 가득한 폴렌타, 광어 스테이크, 랍스터 소스 새우 등 프랑스 정통 미식이다. 에어프랑스는 하절기 파리∼미주, 파리∼아프리카, 파리∼두바이 노선에 '라 프리미어' 객실을 운영한다. polpori@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...
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풀무원, 밀키트 사업 진출…첫 제품으로 전골 4종 출시 2022-08-03 08:17:17
육개장과 '어묵전골 밀키트' 우삼겹 버섯·우삼겹 등촌식 등 총 4종이다. 풀무원[017810]은 일반적인 냉장 밀키트의 경우 유통기한이 짧고 포장 쓰레기가 많이 발생한다는 소비자 불만 사항을 고려해 보관기간이 길고 포장재를 줄인 냉동 제품을 기획했다고 설명했다. 풀무원 관계자는 "나날이 규모가 커지고 있는...
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맛집이 왜 이렇게 많아…백종원 손잡은 휴게소 확 달라졌다 2022-07-31 14:40:46
버섯을 활용해 ‘영표국밥’과 ‘영표덮밥’을 개발해 판매했다. 올해는 백 대표의 연돈볼카츠를 화성, 매송, 괴산, 보성 휴게소에 잇따라 개점했다. 2018년 전국 휴게소의 별미로 떠올랐던 ‘소떡소떡(소세지와 떡을 번갈아 끼운 꼬치)’을 잇는 휴게소 대표 메뉴로 육성한다는 계획이다. 8월 초에는 더본코리아의 백반...
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수입농산물 유통이력관리 품목 확대…대추·생강 등 4종 추가 2022-07-31 11:00:02
버섯(생·건조) 등 4종이다. 농식품부는 앞서 냉동고추, 건고추, 김치, 팥, 콩(대두), 참깨분, 땅콩, 도라지, 당귀, 지황, 황기, 작약, 냉동마늘, 양파 등 14개 품목을 유통이력관리 대상 품목으로 지정했으며 8월부터는 해당 품목이 총 18개로 늘어난다. 농식품부는 유통이력 신고 의무자가 의무를 이행하지 않았을 경우...
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이쯤 되면 '댕구알버섯밭'? 남원 과수원서 또 나왔다 2022-07-28 17:41:14
성 기능 개선에도 효과가 있는 것으로 알려졌지만, 전문가들은 댕구알버섯의 효능에 대한 확실한 검증이 되지 않았을뿐더러 개체수가 워낙 적고 식용이 일반적이지 않다고 설명했다. 아울러 매년 이 과수원에서 댕구알버섯이 발견되는 것에 대해 댕구알버섯 균사가 남아있다가 매년 여름과 가을 생육 조건이 갖춰지면...
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2022 경북 사회적경제 혁신 성장사업 본격화 2022-07-27 20:00:26
기업은 착한영광버섯마을, 에이치앤노바텍, 영덕주조, 의성참사랑, 오야오얏, 포아시스, 과일드림, 유은복지재단 나눔공동체, 피오엘참농, 쉼표영농조합법인, 향기내는사람들, 농업회사법인 봉화컬리너리네트웍스, 김천나눔사회적협동조합, 다나, 두꺼비학교협동조합 , 제월아트체험센터, 인간과공간, 명주정원, 사이시옷,...
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종근당건강, 식품사업 진출…간편식 브랜드 `테이스틴` 런칭 2022-07-27 10:07:20
이상의 단백질을 함유했으며 살사소스와 트러플 버섯, 콰트로 치즈를 넣어 맛있는 고단백 영양 간식으로 구성했다. `단백질 다이닝밀`은 최소화된 가공 과정을 통해 얻은 원물 단백질 15~20g을 함유하고 있으며 식이섬유 함량도 강화했다. `단백질 곤약밥`은 저칼로리 식품의 대표인 곤약을 비롯해 두부 크럼블 등 다양한...
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CJ제일제당, `쿡킷` 밀키트 사업 확대…냉동 제품 출시·판로 확대 2022-07-25 17:05:51
‘얼큰버섯비비고왕만두전골’, ‘해물짬뽕비비고김치왕만두전골’ 등 총 다섯 가지다. 급속냉동기술로 원재료의 신선함과 맛품질은 끌어올리고, 기존 냉장 제품 대비 부피를 절반으로 줄여 보관 편의성을 높였다. 아울러 밀키트 판매채널 중 가장 큰 비중을 차지하고 있는 온라인 시장으로 판매채널을 확대한다. 이전에는...
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