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마장동 우시장·동대문 원단시장 확 바꾼 스타트업들 2018-01-16 18:17:46
꾀하고 있다. 식품·유통, 금융, 전통 제조업 등에서도 새로운 기회를 찾아낸 스타트업이 대거 등장했다. 오프라인 판매만 고수하던 동대문 도매상가의 원단을 해외 디자이너에게 판매한 패브릭타임에는 80여 개국에서 구매 문의가 들어오고 있다. 2015년 창업한 신선식품 배송 스타트업 마켓컬리는 2년 만에 회원...
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박진선 샘표식품 사장 "샘표의 72년 노하우로 만든 '요리 에센스'… 글로벌 매출 1조 자신" 2018-01-09 17:31:45
방식으로는 살아남을 수 없습니다. r&d에 투자하는 이유는 하나입니다. ‘우리만의 것’을 개발하기 위해서죠. 연두도 갑자기 나온 게 아닙니다. 2001년 세계 최초로 콩만을 발효해 전통 한식 간장의 대량 생산화에 성공, 맑은 조선간장을 출시한 게 씨앗이 됐습니다. 기존 양조간장은 콩과 소맥을 원료로 하지만...
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[한경 미디어 뉴스룸-MONEY] 협곡에 일군 천 년 차밭… 자연과 공존해 온 삶터 2018-01-05 18:19:38
양쪽으로 옹기종기 모인 주거지와 인근의 전통 차밭이 함께 존재하는 형태는 제주나 전남 보성과는 다른 풍경이다. 하나의 지역공동체로서 땅을 기반으로 서로 연결돼 있는 모습이다. 소수의 부농이 아니라 다수의 농가, 가족 단위로 차 재배와 생산이 이뤄지기에 그렇다.일찍이 이곳 주민들은 인위적인 차밭 관리를 최소화...
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"사고위험 반영한 원전 비용, 2030년 태양광보다 비싸진다"(종합) 2017-12-28 17:01:59
"전통 발전원(원자력·석탄·가스복합)의 균등화 발전비용은 건설비와 외부비용 증가로 지속 상승하고 재생에너지의 균등화 발전비용은 기술 발전으로 인한 설비가격 하락과 효율 상등 등의 효과로 지속 하락할 전망"이라고 밝혔다. 다만 학회와 연구원은 각 비용 항목의 계산 방식과 전제, 전력계통 관련 비용 반영 여부...
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[BIZ Success Story] 클래식의 품격 입은 가구… '스위스의 문화'가 되다 2017-12-21 16:21:29
여느 전통산업의 회사처럼 21세기로 넘어오면서 경영난을 겪었다. 기계화와 자동화를 앞세운 대량생산 가구업체들과의 경쟁이 격화되면서다. 회사의 선택은 ‘전통’으로 돌아가는 것이었다. 1980년대 들어 늘어난 제품 모델을 줄이고 가장 성공적인 디자인으로 ‘선택과 집중’을 했다. 소수 선택된...
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[PRNewswire] JA Solar, 출력 전력 세계 신기록 달성 2017-12-14 10:01:42
세워왔다. 2010년, JA Solar는 산업용 PERC 셀 구조와 생산 방식에 대해 발명 신청서를 제출했고, 2012년 중국 국립 지적재산청의 특허상표사무국으로부터 특허를 승인받았다. 2013년에는 스크린 프린팅 금속화 공정을 이용해 산업용 PERC 태양열 전지의 변환 효율 20% 장벽을 최초로 넘었고, 다음 해부터 PERC 기반 셀과...
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동원 F&B, 참깨·참숯김 출시…"다양한 신제품으로 김 시장 확대" 2017-12-13 10:18:21
부드럽습니다. ‘양반 참숯구이김’은 전통방식 그대로 참숯 가마에서 구워내, 그윽한 숯불향을 느낄 수 있습니다. 가마에서 구운 뒤, 원적외선 오븐에 한 번 더 구워 식감이 더욱 바삭하고 정제소금보다 염도가 약 10% 낮은 황토소금을 사용해 김이 짜지 않습니다. ‘양반 참깨가쏟아지는김’과 ‘양반 참숯구이김’은...
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공예문화산업 살린다…'공예클러스터' 전국 4곳에 건립 2017-12-07 16:20:40
예정이다. 문체부는 이와 함께 공예 생산 역량을 강화하기 위해 공예산업 지원 정책을 공예가 개인에 대한 직접 지원에서 제품 일부를 공공 구매하는 방식으로 전환하기로 했다. 개발부터 유통까지 분절된 종전의 지원 방식에서 벗어나 마케팅, 브랜딩, 해외진출, 경영관리 등 단계별 맞춤형 컨설팅 지원을 제공함으로써...
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'커피판 디즈니랜드' 스타벅스 상하이 10가지 비밀 2017-12-06 20:27:00
이곳에서 중국 전통 차를 블렌딩해 새로운 맛과 향의 ‘맞춤형 차’를 선보이겠다는 계획을 내놨다. ⑧케냐산 수제맥주와 와인도 판다공간을 유심히 살펴보면 ssrr만의 개성을 살리기 위한 디자인을 담았다. 대부분의 공간 디자인은 커피의 원두 모양에서 따왔고, 다른 스타벅스 매장에서 흉내내거나 따라할 수...
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완도 지주식 김 양식어업, 제5호 국가중요어업유산 지정 2017-12-03 11:00:12
하는 방식)에 비해 더 많은 시간과 노력이 들지만, 생산되는 김의 맛과 향, 색깔 등이 뛰어나다고 알려졌다. 현재 완도 지역 3개 마을(청용리, 가교리, 봉명리)의 24개 어가에서 전통 방식으로 지주식 김 양식을 계속하고 있다. 해수부는 오랜 시간에 걸쳐 형성된 고유의 유·무형 어업자산을 보전하고 관리하기 위해...
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