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냉동농축산물 품질유지하며 빠르게 해동하는 기술 개발 2017-11-08 11:00:24
매우 취약한 농산물 또한 이번 기술을 사용하면 상온에서 해동하는 것보다 시간은 6분의 1로 단축되고 품질은 유사하게 유지됐다. 수산물인 냉동 참치는 육즙 손실이 1% 정도로 관행적인 해동 방법과 유사했지만, 해동시간은 90% 이상 단축됐다. 이번에 개발된 기술은 식육 가공공장이나 학교급식소와 같은 중규모 식당에서...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-11-07 15:00:08
반딧불농산물축제, 11억 6천여만원 매출 올려 171107-0687 지방-0120 14:23 경남 시민단체 "무상급식 딴지 거는 도의원 선거서 심판" 171107-0694 지방-0121 14:28 "오늘이 입동인데…" 갈수록 온정 줄어드는 '연탄은행' 171107-0699 지방-0267 14:30 세종시 모든 고교로 무상급식 확대…88개교 초중고생 전원 혜택...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-11-01 08:00:03
경제-0286 16:29 농수산식품유통공사 "빅데이터·AI 활용해 농산물 수급안정" 171031-1035 경제-0287 16:29 거래소, 앱클론에 주가급등 조회공시 요구 171031-1038 경제-0288 16:30 이번엔 잘 풀릴까…현대차, 새 노조 집행부와 임단협 재개 171031-1039 경제-0289 16:30 거래소, 바이오니아에 주가급등 조회공시 요구...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-10-31 15:00:03
한일FA 지분 100% 투자… 경영승계 지원 두번째 171031-0366 경제-0095 10:02 보따리상이 불법반입한 농산물 1억3천만원어치 적발 171031-0369 경제-0096 10:03 SK건설 시공 유라시아해저터널, '세계 최고의 도로' 상 받아 171031-0391 경제-0097 10:12 SRT, 철도서비스 부문 브랜드 가치 1위 171031-0396 경제-...
전통시장 40여곳 "어서와! 이마트 상생스토어" 2017-10-25 18:03:07
경동시장은 1960년 경기도와 강원도 농민들이 한약재와 농산물을 가져다 팔면서 시작됐다.지금은 본관 신관 별관 등 3개 건물에, 점포 수 730여 개, 하루 방문객 7만 명에 이른다. 대표적 전통시장으로 꼽힌다. 하지만 상인회에는 해묵은 고민거리가 있었다. 190개 점포가 들어갈 수 있는 신관 2~3층 절반이 비어 있다는 ...
탐앤탐스, 태국서 국산 홍시로 만든 음료 선보여 2017-10-23 16:09:35
탐앤탐스, 태국서 국산 홍시로 만든 음료 선보여 (서울=연합뉴스) 정빛나 기자 = 커피전문점 탐앤탐스는 탐앤탐스 태국 전 매장에서 국내산 홍시로 만든 음료인 '홍시'(Hongsi) 4종을 오는 12월 31일까지 한정 판매한다고 23일 밝혔다. 지난해에 이어 올해 연말 현지에서 또 선보이는 홍시 메뉴는 급속 냉동시켜...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-10-19 15:00:03
국내농산물 수출기업 매년 감소 171019-0443 경제-0109 11:02 [게시판] 미래에셋대우-홍익대, 디자인 산학협력 171019-0445 경제-0110 11:02 한은 "한국경제 견실한 성장세…내년엔 잠재성장률 수준"(속보) 171019-0446 경제-0111 11:02 여성지도자상에 최영애 '여성 인권을 지원하는 사람들' 이사장 171019-0447...
aT 지원 국내농산물 수출기업 매년 감소 2017-10-19 11:01:52
aT는 국내 신선농산물과 가공식품 수출업체에 원료구매자금을 지원한다. 최근 5년간 지원현황을 보면 2013년 166개 업체에서 2016년 140개 업체, 올해 124개 업체로 줄었다. 이 의원은 "특히 기존 업체들이 다음 해에는 자금 지원을 포기하는 사례가 매년 10개 업체 넘게 나오고 있어 aT가 수출기업 육성에 미온적인 게...
추석명절 농산물 원산지 표시위반 무더기 적발 2017-10-15 11:00:09
국립농산물품질관리원은 지난달 6일부터 29일까지 제수·선물용 농식품 판매 및 제조업체 1만9천672개소를 조사한 결과 원산지 표시를 위반한 547개 업소를 적발했다고 15일 밝혔다. 주요 품목별로 보면 돼지고기와 배추김치가 각각 168건씩 총 336건으로 전체 적발 건수의 54.4%를 차지했다. 이어 쇠고기 52건(8.4%), 콩...
정부 "내수 회복세 견고하지 않아…통상·北리스크 위험요인"(종합) 2017-10-13 10:43:27
중 소비자 물가는 폭염·폭우로 급등했던 농산물 가격 상승세가 둔화하면서 전년 동월보다 2.1% 상승, 전월(8월)보다 0.5%포인트(p) 하락했다. 8월 광공업 생산은 반도체·전자부품 생산 증가 영향으로 0.4% 늘며 두 달 연속 증가했고 서비스업 생산(0.1%)은 석 달 연속 증가했다. 8월 중 소매판매는 전달 폭염에 의한 가전...
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