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이른 무더위에 단식 다이어트족 증가, 건강 ‘적신호’ 2015-05-29 10:59:47
건강하게 다이어트 하겠다"며 샐러드와 아사이베리 등 몸에 좋은 채소, 과일이 곁들여진 상차림을 공개했다. mnet ‘슈퍼스타k 시즌2’에 출연한 이후 4년간 32kg을 감량한 가수 박보람 역시 샐러드와 토마토, 닭가슴살 위주로 식사했다고 말한 바 있다. 완벽한 몸매를 가진 배우 강소라는 아침에 요거트와 사과, 점심은...
'맨도롱 또?' 레이먼 킴, 숨은 요리 선생으로 맹활약 2015-05-27 23:46:03
유연석의 성공적인 셰프 변신 비결은? 극중 유연석은 한식과 양식의 경계 없이 즐거운 마음으로 요리하는 젊은 ‘오너 셰프’를 완벽하게 그려내며 호응을 얻고 있다. 드라마 시작 전 유연석은 보다 사실적인 셰프의 모습을 구현해내기 위해 레이먼 킴에게 특별 수업을 받았던 상황. 이 자리에서 레이먼 킴은 직...
‘맨도롱 또똣’ 숨은 요리 선생 레이먼 킴, 쿡 비하인드 스토리 공개 2015-05-27 14:40:00
극중 유연석은 한식과 양식의 경계 없이 즐거운 마음으로 요리하는 젊은 오너 셰프를 완벽하게 그려내며 호응을 얻고 있다. 드라마 시작 전 유연석은 보다 사실적인 셰프의 모습을 구현해내기 위해 레이먼 킴에게 특별 수업을 받았던 상황. 이 자리에서 레이먼 킴은 직접 요리 시범을 보이며 디테일을 전수하는가 하면,...
찾아라 맛있는 TV 맛집 검증단이 인정한 `고수 고로케` 2015-05-22 10:02:51
집으로 공개가 되기도 했다. 한식 셰프와 요리연구가, 푸드칼럼니스트로 구성된 맛집 검증단이 인정한 고수 고로케는 국내산 찰 보리가루를 반죽으로 사용해 시간이 지나도 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 부드러운 것이 특징이다. 고수 고로케는 건강한 견과류가 첨가된 팥 고로케와 하나하나 손질을 해 정성이 가득한...
휴롬,`2015 밀라노 엑스포` 한국관 공식 스폰서 선정 2015-05-21 15:48:44
힘쓰고 있으며, `아이건강 위한 올바른 식습관 기르기` 캠페인을 실시하며 어린이들의 건강한 식습관 조성에도 관심을 기울이고 있다. 한국관은 엑스포 기간 중인 오는 6월 24일 경제협력개발기구(OECD)와 `한식문화와 미식관광(Hansik: Promoting Korean Food, Culture and Tourism)`을 주제로 공동 포럼을 개최해 한국과...
[김연욱의 마이스터 이야기]프랜차이즈 최고 장인 이성종 프런치코리아 대표 2015-05-20 10:22:00
기행을 했다. 그는 쿠시카츠의 맛을 한국에 전파하고 건강한 음식문화를 선도할 계획이다. 그는 한 번 일하면 끝장을 본다. 오전 9시부터 새벽2시까지 일하는 경우가 허다하다. 재주도 한 가지 만으로는 부족하다. 다양한 재주를 가져야 하고, 이를 컬래버레이션(collaboration : 공동작업·협력·합작이라는 뜻으로, 이종...
바비박스에서 봄소풍 도시락 먹고 '아이패드 에어2' 행운까지 2015-05-18 16:19:19
수제 도시락과 캐주얼 한식의 간편밥, 특제 레시피의 한식 스낵 등은 바비박스에서만 만나볼 수 있는 특별한 도시락 메뉴들이다.이와 관련 바비박스 관계자는 “바비박스는 건강한 한식 패스트푸드를 선보이며 고객들의 큰 사랑을 받고 있는 도시락 추천 브랜드”라며 “그동안의 고객 성원에 보답하기 위해...
간식도 'K 푸드'…CJ 김스낵 한·미·중 동시 출시 2015-05-11 21:38:16
건강 간식”(폭스뉴스) 등으로 소개되며 판매가 폭발적으로 늘고 있다.cj제일제당이 11일 ‘비비고 김스낵’(사진)을 국내외에서 동시 출시한 것도 성장하고 있는 글로벌 김 시장을 공략하기 위해서다. 비비고 김스낵은 이날 미국 중국 일본 등 10개국 2500여개 유통매장에 동시에 나왔다.국내 식품회사가...
모던 한식 반상전문점 `반궁`, 광명시 철산점 오픈 2015-05-04 11:19:21
한식 전문점이다. 혼자서도 간단하게 먹을 수 있는 식사반상 차림을 비롯해 요리 반상, 가족, 연인과 함께 즐길 수 있는 일품한상 차림까지 취향과 인원 구성에 따라 폭넓게 선택할 수 있다. 반궁 관계자는 "반궁은 한식에서 가장 기본이라 할 수 있는 밥을 돌솥에 지어내고 제철 식자재로 정성껏 만든 건강 반상을 제공해...
'래퍼롤롤' 신규 오픈…식사-파티 함께하는 신개념 뷔페 2015-04-22 10:29:00
파스타&피자 뷔페로, 한식뷔페 '풀잎채'의 정인기 대표와 '이야기외식공간'의 오진권 대표가 합작해 만들었다. 특이하면서도 신선한 브랜드명 '래퍼롤롤(rapper rollroll)'은 주메뉴인 '롤(roll)'과 감싼다는 뜻의 '래퍼(wrapper)'와 발음이 유사한 '래퍼(rapper)'를 차용해 지었다....
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