"7초에 1개씩 팔렸다"…마켓컬리서 가장 많이 팔린 제품 2022-07-07 15:24:02

기록했다. 애호박이나 무항생제 특란, 팽이버섯 등 다양한 식재료들도 순위에 이름을 올렸다. 마켓컬리 측은 “10위권 중 컬리온리 상품이 8개, 최저가 도전 상품이 6개”라며 “합리적 가격을 강조한 제품들이 고객 신뢰를 얻었다”고 전했다. 10위권 밖에선 간편식 수요가 높았다. ‘홍대주꾸미 주꾸미 볶음’ ‘사마헌...

• 뉴스 > IT·과학
• 바로가기
• #7초에 1개씩 #상품 #마켓컬리 #판매량

[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35

능이버섯 외에 꽃송이버섯도 추가해 부드러운 식감과 영양가 높은 삼계탕을 구현했다는 설명이다. ◈경원재 앰배서더 인천=경원재 앰배서더 인천은 한식당 수라에서 홍삼 전복 삼계탕을 삼복 날 앞, 뒤로 3일씩(주말 제외) 예약제로 선보인다. 홍삼 전복 삼계탕은 호박죽, 청도 모과 샐러드, 장어구이와 훈제오리 야채말이,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #호텔소식 다양한 #보양식 #메뉴 #서울 #선보 #장어 #전복 #여름 #프로모션 #호텔 #소스

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 고객 입맛 사로 잡는 신메뉴 런칭 2022-07-06 19:00:11

풍기 피자가 추가된다. 풍기 피자는 쫄깃한 버섯 믹스와 트러플 소스의 깊은 풍미가 특징이며, 엣지가 두툼한 나폴리 스타일 피자로 준비된다. 여기에 절대 빠질 수 없는 한식 보양식인 ‘갈비탕’을 선보인다. 우대 갈비와 양지를 사용해 육질이 고소하고 깊은 맛을 느낄 수 있고, 면역력 증진에도 좋은 건강식으로 사시사...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #코트야드 메리어트 #피자 #준비 #요리 #예정

보코서울강남, 여름 도심 스테이케이션을 테마로 한 ‘써머 나이트 드림’ 패키지 출시 2022-07-06 17:40:11

고르곤졸라 치즈피자, 트러플 오일향의 다양한 버섯이 올라간 콰트로 풍기 피자, 초리조와 페퍼로니, 본래스햄과 쿡살라미가 더해져 짭조름하면서 매콤한 맛이 어우러진 미트 러버 피자까지 총 4개의 피자로 다양하게 즐길 수 있도록 준비됐다. 또한 오픈 이후 많은 고객들로부터 사랑받아온 보코 수제 맥주 2잔도 패...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #보코서울강남 여름 #피자 #여름 #패키지 #즐길

화려하지 않은 버섯은 먹어도 된다? 식용버섯 닮은 독버섯 주의 2022-07-06 11:00:04

않는 것이 좋고, 섭취 후 두통, 복통 등 증상이 발생하면 먹은 것을 토해내고 정확한 진단과 치료를 위해 섭취한 독버섯을 갖고 즉시 병원에 방문해야 한다"고 당부했다. 최근 10년간 야생버섯으로 인한 안전사고는 총 5건으로 36명의 환자가 발생했다. 야생버섯은 가족, 지인과 나눠 먹는 경우가 많아 안전사고 1건당 평균...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #화려하지 않은 #버섯 #식용버섯 #독버섯 #섭취 #야생버섯

'쌈장에 버무린 스파게티'…이탈리아 요리와 만난 한국 식자재 2022-07-02 16:53:32

버섯과는 식감이 다른 새송이버섯 등 채식 친화적 식자재를 활용한 건강하고 균형 있는 조리법이 한국 식문화의 장점임을 알게 됐다"며 "숙성된 식자재의 풍미를 중시하는 이탈리아인의 식습관과도 매우 잘 어울린다"고 말했다. 농수산식품유통공사 측은 이번에 새로 개발된 메뉴를 현지 급식업체·음식점 등에 전파하는...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #쌈장에 버무린 #식자재 #한국 #이탈리아

"우크라 전쟁 탓 아니다"…영국서 '캐비어' 사라진 진짜 이유 [노유정의 제철] 2022-07-02 08:00:04

트러플(송로버섯)과 세계 3대 진미로 꼽히는 음식입니다. 넓은 의미로는 생선의 알을 소금에 절인 음식을 뜻하지만 최고급으로 치는 건 철갑상어의 검은 알입니다. 철갑상어는 러시아와 유럽, 흑해와 카스피해 등에 분포합니다. 전통적인 최대 수출국은 러시아지요. 캐비어는 독특한 풍미와 한정된 생산량으로 오래 전부터...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #우크라 전쟁 #캐비어 #영국 #수입 #러시아 #철갑상어 #전쟁 #음식 #벨기에

"호텔선 2인분에 10만원대지만…" '1인당 1만원' 보양식의 정체 [오정민의 유통한입] 2022-07-01 22:00:01

능이버섯을 우려낸 육수, 국내산 삼계닭, 수삼, 녹두, 찹쌀 등을 넣은 삼계탕 간편식 제품을 1인당 1만원대로 맛볼 수 있다. 전통적 음식 대신 현대식 보양식을 선보한다면 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스를 눈여겨볼 만하다. 특허 받은 독자 조리법으로 만든 로스트 치킨과 수제맥주로 구성한 '치맥(치킨+맥주)...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #호텔선 2인분에 #삼계탕 #보양식 #판매 #밀키트 #간편 #서울 #세트

`바다의 반도체` 김…비비고 신화 한 번 더 [뛰자, 다시, K푸드] 2022-07-01 19:05:21

버섯`으로 평가합니다. 한국식 만두를 세계 시장에 소개한 CJ제일제당이 차세대 K푸드로 `김`을 선택한 이유입니다. 2006년 김 사업을 시작한 CJ제일제당은 2010년 미국 수출을 시작으로 세계 시장 공략에 뛰어든 바 있습니다. 2019년 기준 연간 김 매출액은 2,430억 원. 이중 글로벌 매출이 1,350억 원으로 국내보다 높은...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #바다의 반도체 #수출 #한국 #식품 #세계 #글로벌 #국내 #시장