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로봇·케어·교육까지 AI로…KT "AI사업으로 연매출 1조 낼 것" 2023-06-21 13:06:28
및 피드백, 건강지식 제공 및 모니터링이 가능하다"고 설명했다. 예컨대 버스 정류장에서 한 정거장 미리 내려 걷거나 설탕커피를 한 잔 덜 마시는 등 일상 속에서 실천하기 쉬운 목표를 제시해 효과적 건강관리를 제공한다는 설명이다. 식이 관리를 돕는 'AI 푸드 태그(Food Tag)' 기술도 도입된다. AI 푸드 태그...
파크 하얏트 서울, 영양 가득 여름 한정 ‘고메 앳 더 파크?서머’ 프로모션 선봬 2023-06-19 12:00:03
더 라운지에서는 맛과 건강을 모두 담은 5코스의 모던 한식 더 팔레트-디너 코스로 기력 회복에 좋은 문어를 비법 된장 소스와 상큼한 한라봉 겔, 향긋한 미나리 퓨레와 함께 즐길 수 있는 애피타이저 문어숙회와 닭 뼈, 대추, 은행, 황기 등 각종 약재를 넣어 정성스럽게 끓여낸 진한 육수에 국내산 닭, 두부, 부추 등으로...
[전우형의 런던eye] 英 입맛 잡은 K푸드…다양성 증가는 한류의 진화 2023-06-11 17:30:48
기존 식당보다 가격도 경쟁력이 있다. 한식은 영국 현지식보다 저렴한 편이며 특히 건강에 좋다는 이미지가 있다. 두 번째를 꼽자면 깔끔한 실내장식이라고 하겠다. 한식당은 요란하지 않은 디자인으로 마음을 편하게 해준다. 마지막으로는 직원의 현지화를 들 수 있다. 홀이나 주방에 근무하는 직원 중 영국인이 많고 기존...
갓 쓴 영국인 "핫도그 굿"…런던 '핫플'에서 한국 관광 홍보 2023-06-11 05:38:00
6월 더위로, 영국 기상청에서 일부 지역에 건강 주의보까지 내렸지만 음식 판매 텐트 앞에는 줄이 길게 늘어섰다. 이날 행사에선 방탄소년단(BTS) 팬클럽 아미의 플래시몹 공연, 화장 시연, 한식 시식 등도 개최됐다. BTS 팬들이나 한국 여행을 계획 중인 인플루언서처럼 미리 정보를 알고 온 이들도 있었지만 지나던 길에...
유명셰프 우동, 한정판 도넛, 반려견 도시락까지…'이색 기내식' 봇물 2023-05-24 22:00:07
제공되던 특별 기내식 중 6종의 야채식 외에 웰빙 음식으로 각광받는 한식을 채식 메뉴로 만들어 선택의 폭을 넓였다"고 말했다. '치킨 오어 비프' 말고…아이 메뉴 따로 챙겨볼까 여행영어 교재에 빠지지 않는 문구는 기내식 주문 시 메뉴를 묻는 '비프 오어 치킨(beef or chicken)'이다. 기내식 쟁반에...
홍콩 미식가 홀린 3인의 셰프…'모수 홍콩'서 펼친 한식 런웨이 2023-05-18 17:50:34
두루 전수하는 한식의 유산을 이어가고 있는 스승인 셈이다. 이 세 명의 셰프가 모여 하나의 이야기를 풀어내는 코스는 긴 시간 졸여내 굳혀 만든 한입의 ‘족편’과 ‘전병’으로 시작됐다. 작은 한입 크기의 차가운 아뮤즈 부는 순수하면서도 깊은 맛을 냈다. 각자의 레스토랑에서 사랑받는 시그니처 메뉴들이 조화롭게...
매출 부진 소상공인 돕는 대기업…온라인 마케팅·영업 노하우 전수 2023-05-17 17:49:19
한식 전문 셰프가 멘토로 와서 인테리어, 메뉴 개선 등 다방면으로 도와줬다”고 말했다. 김태우 김정문설렁탕 대표도 코로나19로 매출에 직격탄을 맞았다. 앞길이 막막하던 지난해 2월 신한은행이 운영하는 ‘신한SOHO사관학교’(사진)에서 마케팅 전문가와 함께하는 프로그램을 수강한 후 매출 개선 효과를 봤다. 온라인...
휘슬러코리아, 미슐랭 2스타 레스토랑 권숙수와 '솔라임 S' 제품으로 스페셜 메뉴 제공 2023-05-17 14:39:18
레스토랑으로 선정된 한식 파인다이닝 '권숙수'와 협업해 휘슬러의 제품인 '솔라임 S'로 요리한 스페셜 메뉴를 5월 한달간 제공한다고 밝혔다. 화이트 아스파라거스 요리는 솔라임 S의 기술력으로 최적의 내부 압력 상태를 유지하여, 식재료의 영양소 손실을 최소화하면서도 풍미는 그대로 살리는 건강과...
'AI 전성시대'…가상인간 최경주, AI가 만든 하이볼도 등장[Geeks' Briefing] 2023-05-16 15:09:05
수 있는 3000여 종의 간편식을 팔고 있다. 프리미엄 한식 브랜드 '고른', 식단 관리 브랜드 '랠리' 등 총 10개의 PB 브랜드를 보유하고 있다. 최근엔 소상공인 사업장을 겨냥한 B2B 전용몰인 '윙잇 Biz'를 열었다. 출시 2개월 만에 1400여 곳의 고객사를 확보했다. LG, 혁신 스타트업 지원사격...
[월드&포토] 한-EU 수교 60주년 맞아 브뤼셀서 '김치 담그기 체험' 2023-05-05 06:30:01
가져갈 수 있도록 하고, 다양한 종류로 구성된 한식 뷔페를 마련했습니다. 김재환 문화원장은 "이번 행사를 통해 참가자들이 세계적인 건강식품으로 주목받는 김치를 깊이 이해하기를 기대한다"며 "현지 내 한식 저변 확대를 위해 지속적으로 노력하겠다"고 말했습니다. shine@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...