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전주 완주 봉동 맛집 코리아숯불갈비 한상돈 대표, 한식 장인 부문 수상 2019-03-14 09:36:44
된장찌개, 주부들도 레시피를 물어보고 배우는 계란찜 등의 직접 만든 반찬은 한식 대가만이 낼 수 있는 진미를 자랑한다. 완주 봉동 둔산리 코아루 근로자 가족이나 유명연예인, 현대 프로축구 선수단 등은 물론이고, 전주 대전 광주 등지까지 입소문이 나 평일, 주말 할 것 없이 많은 손님들이 찾고 있다. 특히 여름...
봄 내음 가득한 '한 상' 차려드립니다 2019-03-10 14:20:37
제주 봄바다의 향기를 느낄 수 있는 ‘봄바다 성게알 코스’를 선보인다. 신선한 성게알로 향긋한 바다 내음을 담아낸 이 코스 메뉴는 부드러운 식감이 일품인 성게알 계란찜, 성게알을 곁들인 사시미, 성게알 맑은국, 성게알 크림 가리비구이, 봄 야채 튀김 및 성게알 튀김, 성게알 지라시스시와 쑥 미소시루,...
설 명절 구치소에서 보내는 양승태 김경수 안희정...구치소 생활은? 2019-02-02 08:33:00
점심은 동태찌개, 계란찜, 시금치무침, 배추김치 등이 나오고 저녁은 콩나물국, 닭조림, 풋고추쌈장, 배추김치 등이 제공됩니다.서울남부구치소에서 설을 보내게 된 안 전 지사도 설 당일 떡국을 먹습니다. 아침 메뉴는 무어묵국, 깻잎양념무침, 김자반볶음, 배추김치이고, 점심 메뉴는 떡국, 닭다리(장각)구이, 유채나물,...
[김과장&이대리] 수협중앙회 직원들이 꼽은 방이동 맛집 2019-01-21 18:16:04
강한 멜젓(멸치젓)도 고기맛을 살린다.먹자골목은 아니지만 잠실중학교 인근 장미상가에 있는 정읍아줌씨네도 직장인이 많이 찾는 곳이다. 1만4000원짜리 보쌈정식이 정석이다. 기름기 빠진 수육에 달지 않은 김칫소가 별미다. 감자조림과 계란찜, 청국장 등 밑반찬만으로 밥 한 공기는 뚝딱한다. 뚝배기 가득한 코다리도...
"올레에 홀닭 반했닭"…하림, 설 연휴 제주서 `팝업 레스토랑` 운영 2019-01-21 13:26:44
주먹밥, 계란찜과 함께 구성한 ‘짜글짜글 닭고기 삼합’, 하림 춘천식 닭갈비와 근위 소금구이에 제주 통마늘과 대파, 떡 등을 꽂은 ‘꼬치’ 메뉴가 준비될 예정입니다. 이 외에도 유현수 셰프가 준비한 시크릿 메뉴도 현장에서 추가로 주문할 수 있습니다. 하림은 포차의 분위기를 돋우기 위해 DJ 타임과 푸짐한 경품을...
핀란드 빌푸 “나는 조금만 먹을 것”, 한식 유혹 뿌리칠 수 있을까? 2019-01-16 10:13:26
있고 계란찜도 있어. 맛있어 보이는 생선도 있어”, “강렬해 보이는데” 하며 앞으로 맛볼 한식에 설레어 한다. 잡채부터 낙지볶음, 보리굴비, 간장게장, 육회 등 오색빛깔의 다양한 음식이 상에 가득차자 친구들은 “예쁘게 가지런히 정돈되어 있네”, “이건 잔치 음식이야”, “너무 예뻐 보인다” 하며 잔뜩...
(사)한국전문기자협회, 계룡푸드 `식품 분야 전통벌꿀, 새우젓 부문` 소비자만족 1위 선정 2019-01-04 11:10:39
15.6%가 상승한 가격이다. 된장찌개, 계란찜 등 김치 외에도 활용도가 높은 데에 반해 천장을 모르고 치솟는 새우젓 가격에 소비자들의 부담만 가중된 셈이다. 계룡푸드의 새우젓이나 꿀의 경우 중간유통과정이 없다. 중간유통과정을 없애고 나니 유통비에 들어가는 비용을 감소시켰고 김 대표는 이 비용을 제품의 제조에...
"재수는 없다, 수능 대박"…미세먼지도 못 막은 응원전(종합) 2018-11-15 08:51:29
편해지라고 계란찜이랑 죽을 좀 해줬고 보온병에는 숭늉을 담아줬다"고 했다. 역시 창문여고에서 시험을 치르는 딸과 함께 나온 장모(여)씨는 "오늘이 딸 생일이라 도시락으로 미역국을 싸줬다"며 "딸이 좋아하는 메뉴이기도 하고 시험 때 미역국 먹으면 미끄러진다지만 우리 집은 그런 거 신경 안 쓴다"고 담담히 말했다....
"재수는 없다, 수능 대박" 서울 시내 고사장 열띤 응원전 2018-11-15 08:20:18
편해지라고 계란찜이랑 죽을 좀 해줬고 보온병에는 숭늉을 담아줬다"고 했다. 역시 창문여고에서 시험을 치르는 딸과 함께 나온 장모(여)씨는 "오늘이 딸 생일이라 도시락으로 미역국을 싸줬다"며 "딸이 좋아하는 메뉴이기도 하고 시험 때 미역국 먹으면 미끄러진다지만 우리 집은 그런 거 신경 안 쓴다"고 담담히 말했다....
`만물상` 환절기 보약요리, `10분 굴국밥·폭탄계란찜` 꿀팁 공개 2018-10-26 19:52:46
진하고 깊은 맛을 내는 초간단 10분 완성 `굴국밥`을 선보인다. 황지희 요리연구가는 10월에 영양가도 최고조에 오른 구수한 `햇율무`를 넣은 `해독 율무 삼계탕`과 입에 넣자마자 녹아내리는 `폭탄 계란찜`의 꿀팁을 공개한다. 기온이 뚝 떨어진 환절기에 필요한 `가을철 한 그릇 보약 요리`편은 26일(오늘) 밤 11시...