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한국이 만든 러시아 '국민 과자'…35년 생존의 비결 [제조의 비밀] 2020-06-19 18:32:25
두 배로 늘렸고, 이듬해엔 맥주 안주인 고추냉이 과자에 착안해 만든 고추냉이맛, 커리맛, 청양고추맛 등을 내놓으며 국내 매출도 끌어올렸습니다. 올해는 광천김과 콜라보를 맺고 김맛 꽃게랑까지 내놓으며 `어른`입맛을 겨냥한 전략을 이어가고 있습니다. 식품산업 통계를 보면 국내 스낵부문 규모는 2017년 1조 3천억...
세븐일레븐, 고추냉이까지 그대로 구현한 '참치회 젤리' 출시 2020-06-14 10:12:04
세븐일레븐, 고추냉이까지 그대로 구현한 '참치회 젤리' 출시 (서울=연합뉴스) 홍유담 기자 = 세븐일레븐은 펀슈머를 겨냥해 실제 참치회 모양을 그대로 구현한 '참치회 젤리'를 출시했다고 14일 밝혔다. 이 제품은 횟집에서 사용하는 것과 유사한 포장 용기를 활용했으며, 참치회뿐 아니라 염교(락교)와...
'아는 형님' 김호중, 몸개그부터 징크스 공개까지…트바로티가 선사한 빅재미 2020-05-17 08:11:54
‘고추냉이파’ 의상을 지우고 싶다”고 셀프 디스로 시종일관 재미를 더했다. 이외에도 김호중은 류현진 선수 닮은꼴부터 징크스 공개, 강호동과 김영철의 애정 독차지, 강호동과의 ‘호바로티’ 짝꿍 케미 등 다양한 모습으로 매력 부자 면모도 잊지 않았다. 한편 ‘아는형님’에서 매력을 대방출한 김호중은 오는 8월...
한국 김 인기에 과자도 나왔다…빙그레, '꽃게랑 김' 출시 2020-04-10 15:02:25
오리지널' 이후 '꽃게랑 불짬뽕', '꽃게랑 고추냉이' 등이 후속작으로 출시된 바 있다. 빙그레 관계자는 "꽃게랑 김은 아이들 간식뿐만 아니라 어른들 안주로도 제격"이라며 "남녀노소를 불문한 모든 소비자들에게 사랑받을 수 있는 과자로 만들기 위해 노력할 것"이라고 밝혔다....
'라디오스타' 김민아 "초등 교육 전공…자퇴→승무원→아나운서 30번 낙방" 2020-03-19 09:08:23
댄스와 노래, 성대모사 개인기에 김구라는 “고추냉이 먹는 개인기를 하는 게 차라리 낫다”고 조언, 폭소를 안겼다. 김민아의 솔직 토크 역시 눈길을 끌었다. 김민아는 초등 교육을 전공, 항공사 승무원을 거쳐 아나운서 꿈을 이루기 위해 시험만 30번 낙방했다고. 우여곡절 끝에 기상캐스터가 된 김민아는 아...
'라스' 김민아→옹성우, 반전 개인기+특급 입담까지…다재다능 매력 폭발 2020-03-19 07:59:00
댄스와 노래, 성대모사 개인기에 김구라는 “고추냉이 먹는 개인기를 하는 게 차라리 낫다”고 조언, 폭소를 안겼다. 김민아의 솔직 토크 역시 눈길을 끌었다. 김민아는 초등 교육을 전공, 항공사 승무원을 거쳐 아나운서 꿈을 이루기 위해 시험만 30번 낙방했다고. 우여곡절 끝에 기상캐스터가 된 김민아는 아...
유튜브 `동창생 폭행사건` 가해자 검거…"무시하는 것 같아서" 2020-03-18 09:17:29
장난으로 서로 때리다가, 잠깐 자리를 비운 사이 술잔에 고추냉이가 들어있는 것을 보고 (B씨가) 나를 무시하는 듯해 화가 나서 그랬다"고 진술했다. A씨는 방송 전에도 술을 마셨으며, 방송 중 양주 1병과 소주 1병 반을 더 마셔 만취한 상태였다. 이 사건으로 피해자 B씨는 전치 2주의 진단을 받았다. B씨는 심장 수술을 ...
[한경과 맛있는 만남] 이현 사장 "은행·증권사 거쳐 키움 창립멤버로…모두가 말렸지만 항상 도전했죠" 2020-01-31 17:35:35
두툼한 대방어회부터 권했다. 초고추장이나 고추냉이 없이 완도산 곱창김에 회를 싸 간장에 살짝 찍은 뒤 입에 넣었다. 입안 가득 차오르는 담백함이 일품이었다. 그는 소주잔을 건네며 이야기를 풀어나갔다. 결혼 후 은행원으로 사회에 첫발 이 사장은 광주광역시에서 태어나 대학 진학 전까지 그곳에서 자랐다. 학창 시절...
[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
세트는 셰프의 레시피와 고추냉이 소금, 프랑스산 버터, 코너스톤 특제 허브 믹스를 함께 구성하여 육즙의 풍미를 더한다. 영양 도가니 곰탕은 한우 사골과 도가니를 48시간 정성스럽게 고아내어, 흑마늘, 인삼 등 각종 보양 식재료를 함께 담았다. 요리를 보기 좋게 담아낼 도자기 그릇도 함께 제공한다. 한편, 오랜기간...
"먹거리 혁신하라"는 정 vs "빠르게 도전하라"는 정 2020-01-05 18:12:25
속에 붙어사는 벌레에는 세상이 고추냉이다’라는 유대인 속담이 눈길을 끈다. 그는 “관습의 달콤함에 빠지면 더 큰 세상으로 나아가지 못하고, 자기가 사는 작은 세상만 갉아 먹다 결국 쇠퇴한다는 의미”라고 설명했다. 왜 고추냉이와 같은 비유를 사용했을까. 이마트를 염두에 둔 것이라는 얘기가 나온다. 국내...