"주부들 난리 나겠네"…흑백요리사 셰프도 화들짝 놀란 주방 2024-11-06 21:00:06

곧바로 비스포크 인덕션에서 조리가 이뤄졌다. '항정살 구이와 묵은지 살사'를 추천받은 임 셰프는 묵은지 조리를 위해 24년형 '비스포크 AI 김치플러스'에 새롭게 선보인 '냄새 케어 김치통'을 활용하는 모습을 보이기도 했다. 이 김치통은 김치가 숙성되면서 발생하는 이산화탄소를 가스 밸브와...

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'1시간이면 5종 요리 뚝딱'…흑백요리사도 놀란 삼성 AI 가전 2024-11-06 16:59:54

걸리지 않았다. 항정살 구이와 묵은지 살사 요리를 위해 냉장고로 레시피를 검색하자 오븐으로 레시피가 자동 전송돼 항정살을 구웠다. 놀라운 점은 묵은지 요리 과정에서도 특유의 김치 냄새가 나지 않았다. 2024년형 비스포크 AI 김치플러스에 새롭게 적용된 냄새 케어 김치통 기능이 냄새가 외부로 빠져나가지 않도록...

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우리집 흑백요리사…삼성전자, AI키친 선보여 2024-11-06 16:22:25

가전을 활용해 해물 토마토 김치, 버섯 영양밥, 항정살 구이와 묵은지 살사, 비트 사시미 등의 요리를 선보였다. 해물 토마토 김치 요리 과정에서는 '비스포크 큐커 오븐'과 '비스포크 AI 인덕션'이 활용됐다. 냉장고가 추천한 레시피에 맞춰 요리에 최적화한 온도와 시간을 알아서 설정해 주는 제품이다....

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[르포] '흑백요리사'도 감탄한 연결성…삼성전자 AI 가전 쿠킹쇼 2024-11-06 13:00:00

해물 토마토 김치, 영양버섯밥, 항정살 구이와 묵은지 살사, 비트 사시미, 배추구이 등 이색 요리를 직접 조리해 선보였다. 임 셰프가 요리 재료를 '비스포크 AI 패밀리허브' 냉장고에 넣자 자동 식재료 인식 기능인 'AI 비전 인사이드'로 푸드 리스트에 식재료의 종류와 입고일이 등록됐다. 새로 추가한...

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오사카·교토 대신 '후쿠이' 어때요? 2024-11-04 17:41:29

엉덩잇살 구이를 즐길 수 있다. 계절에 따라 새로운 메뉴를 선보이고, 지역 재료를 사용하는 것이 특징이다. 후쿠이는 한국 관광객들에게 생소한 지역이다. 후쿠이 지역의 매력을 소개한다면. 후쿠이는 상대적으로 덜 알려진 지역인 덕분에 한적한 분위기 속에서 여유롭게 여행을 즐길 수 있다. 무엇보다 아름다운 자연을...

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이마트24, '흑백요리사' 이경재·김도윤 셰프 협업상품 출시 2024-11-03 08:38:14

구이와 오복채(무장아찌), 오이채를 넣은 일본식 김밥인 마끼를 감태로 한 번 더 감싼 상품으로 출시를 기념해 오는 15일까지 20% 할인한다. 한식다이닝 윤서울의 김도윤 셰프와는 이달 중으로 '오색나물비빔밥', '참치마요취나물김밥', '참시래기나물김밥' 먹거리 3종을 출시한다. 다음 달에는...

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• #이마트24 흑백요리사 #셰프 #이마트24 #출시

여의도 벗어나는 63뷔페 파빌리온…첫 행선지 '용산' 2024-10-28 10:17:36

즉석에서 요리해 준다. 양식 섹션의 '조리장 특선 양갈비 구이', '채끝 등심 구이' 역시 주문시 그릴에 바로 굽기 시작한다. '와인 디스펜서'도 63뷔페 파빌리온 용산만의 차별점으로 꼽힌다. 질소 가스로 미생물 발생을 억제해 와인이 최상의 상태로 유지된다. 전문 소믈리에가 엄선한 와인과...

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• #여의도 벗어나는 #섹션 #파빌리온 #63뷔페 #와인

기후변화에 밥상도 달라진다…제철수산물 줄고 수입산 늘어 2024-10-27 06:15:02

1위를 차지했다. 이마트 관계자는 "연어는 회와 구이, 냉동 훈제연어 등 활용도가 높아 고객들의 선택을 많이 받는다"며 "회와 구이, 냉동 훈제연어 순으로 매출이 높으며 원산지 비중은 노르웨이와 칠레가 9대 1 비중을 차지한다"이라고 설명했다. 롯데마트에서 올해 수산물 매출 1위 품목은 오징어로 국산이 75%, 포클...

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• #기후변화에 밥상도 #수산물 #수입산 #오징어 #매출 #비중 #올해 #연어

SSG닷컴, 호주축산공사와 소·양고기 반값 행사 2024-10-25 08:52:04

윗등심 구이(300ｇ)와 곡물 비육 찜갈비(1㎏)는 각각 1만원 초반대, 2만원 초반대에 판매한다. 양숄더랙 구이(300ｇ)는 40% 할인한다. 이상훈 SSG닷컴 축산팀 바이어는 "캠핑 먹거리로 제격인 고품질의 호주산 소고기와 양고기를 합리적인 가격에 준비했다"고 말했다. aeran@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

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