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LG전자, 2018년형 김치냉장고 ‘LG 디오스 김치톡톡’ 49종 출시 2017-08-22 09:59:04
온도를 일정하게 만들어 김치맛을 오랫동안 유지해준다. 냉장고 중간에 있는 서랍 형태의 ‘유산균가드’와 냉장고 상단 ‘냉기지킴커버’가 더운 공기가 들어오고 찬 공기가 빠져나가는 것을 막는다. 냉장고에 찬 바람을 공급하는 구멍을 최대 20개까지 적용한 ’쿨링케어’는 6분마다 내부...
전통 항아리 본뜬 비비고 김치 2017-07-16 19:57:08
저장방식으로 김치맛 살려 cj 김치 점유율 30% 육박 [ 이유정 기자 ] 전통적으로 조상들은 김장김치를 항아리에 넣어 돌을 얹은 뒤 땅속에 묻어 보관했다. 이렇게 하면 발효 때 발생하는 가스가 배출되고 효모 발생이 최대한 억제돼 최상의 김치맛을 낼 수 있기 때문이다.김치시장에 뒤늦게 뛰어든 cj제일제당은 김치 맛을...
"'김정일 前요리사' 일본인의 평양라면집 손님 북적" 2017-02-28 17:35:25
메뉴인 라면(일본명 라멘)은 간장맛, 김치맛, 매운맛 3종류이며, 이밖에 초밥, 오뎅 등도 판다. 미화 50달러에서 150달러의 4가지 코스 메뉴도 있다. 광어와 방어 등 재료와 조미료가 대부분이 북한산인 것으로 알려졌다. 지난해 4월 후지모토 씨는 4년 만에 북한을 방문해 김정은 노동당 위원장, 김정은의 여동생인 김여정...
팔도 '도시락' 출시 30년…올 판매 2배 늘어난 까닭 2016-12-22 18:07:30
히트상품 why?복고 디자인 한정판 인기 김치맛·봉지면 제품 다양화 러시아에선 '국민 라면' [ 노정동 기자 ] 1986년 4월 국내 라면업계에서 최초로 사각 용기로 된 라면이 나왔다. 팔도 ‘도시락’ 용기면이다. 나온 지 30년이 지난 이 제품의 올해 예상 판매량은 1300만개. 작년보다 128% 증가했다....
오리온 스윙칩, 중국서 7번째로 연매출 1000억원 돌파 2016-12-08 14:49:26
꼽힌다. 오리온 관계자는 “김치맛, 허니밀크맛에 이어 지난 4월 출시한 스윙칩 망고맛은 가볍고 상쾌한 맛을 선호하는 젊은 세대에게 인기를 얻었다”며 “젤리, 비스킷 등 신제품을 선보여 시장 내 2위 사업자로서의 지배력 강화할 것”이라고 말했다.강영연 기자 yykang@hankyung.comⓒ 한국경제 &...
오리온 스윙칩, 중국서 매출 1000억원 돌파…"7번째 메가브랜드" 2016-12-08 11:43:23
오리온은 스윙칩 김치맛, 허니밀크맛 등 새로운 맛을 선보였다. 오리온 관계자는 "김치맛은 강한 맛을 좋아하는 중국인들이 가장 많이 구매하는 종류"라며 "단맛 과자가 없던 중국 시장에 허니밀크맛을 선보여 관심을 끌고 있다"고 밝혔다. 특히, 지난 4월 스윙칩 망고맛을 출시했다. 중국에서 가장...
LG 김치냉장고 혁명, 스마트한 김장문화 이끌다 2016-12-02 17:29:33
발전했다. LG전자에서 출시된 `김장독 냉장고`는 김치맛을 내기 위해 조상들이 시원한 땅 속에 김장독을 묻는 데서 착안한 제품으로 출시되자마자 시장점유율 40%를 돌파하며 김치냉장고의 대중화를 이끌었다. 2000년 이후 LG전자는 `디오스(DIOS) 김치톡톡`이라는 새로운 김치냉장고 브랜드를 선보이는 등 끊임없는 개...
LG전자, 김치냉장고 전년비 20%↑…생산라인 풀가동 2016-11-28 08:39:32
김치의 보관 온도를 5일 동안 6.5도(℃)로 유지시켜 김치맛을 살려주는 유산균인 류코노스톡(leuconostoc)이 일반 보관 모드 대 ?12배 가량 잘 자라게 해준다. 이후에는 7시간마다 40분씩 강력한 냉기를 내보내 맛있게 익은 김치를 최대 7개월까지 보관한다.이밖에 올해 출시된 디오스 김치톡톡 모델 전체는 칸별로 냉장,...
LG전자, `디오스 김치톡톡` 판매량 20% 증가 2016-11-27 17:24:47
인기의 비결을 김치맛을 지켜주는 `유산균 김치 플러스` 기능의 소비자 반응이 좋았다고 설명했습니다. 이어 이 기능을 활용하면 김치냉장고 내부 온도를 6.5도로 균일하게 유지해 김치맛을 살려주는 류코노스톡 유산균이 잘 자라게 하는 효과가 있다고 덧붙였습니다. 한편 LG전자 관계자는 "늘어난 판매량을 맞추기 위해...
삼성 지펠아삭, '메탈그라운드 로드' 영상 공개 2016-11-12 12:42:20
지펠아삭 '메탈그라운드'로 최고의 '땅 속 김치맛'을 완성하는 과정을 담은 바이럴 영상이다. 총 4편으로 구성된 이번 영상은 사전 이벤트로 소비자들이 응모한 인생김치 중서울 석류김치·철원 고랭지 배추김치·여수 돌산 갓김치·안동 종갓집 장김치 등 4가지를 선정해 제작됐다. 푸드 칼럼니스...
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