[김과장 & 이대리] CJ헬로 직원들이 추천하는 상암동 맛집 2019-08-12 17:19:46

‘배꼽집’이 꼽힌다. 서울 논현동에서 유명해진 뒤 서울에 지점을 여럿 냈다. 그중 하나가 상암동에 있다. 저녁에는 한돈참갈비, 이베리코 생구이 등이 인기다. 점심에는 평양냉면을 먹으러 들르기도 한다. 근처에 이렇다 할 평양냉면집이 없어 배꼽집이 평양냉면 맛집으로 상암동 일대를 주름잡고 있다.홍윤정...

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태풍전야인데…전국이 폭염, 물놀이장은 '인산인해' 2019-08-05 18:17:20

서울 염리동의 냉면집인 을밀대 본점. 땡볕에도 50명 넘는 사람이 줄을 서 있었다. 식당 직원은 “20~30분 정도는 밖에서 기다려야 들어갈 수 있다”며 “요즘 날이 더워지면서 가게를 찾는 손님이 많아졌는데 한창 몰릴 때는 대기인원이 지금의 두 배 정도”라고 했다. 이촌동에서 차를 몰고 왔다는...

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`생활의 달인` 수원 평양냉면, `간장육수 넣은 비빔냉면` 비법은? 2019-07-29 19:28:20

평양냉면집. 2대째 그 맛을 이어오고 있는 이곳은 달인이 육수부터 비빔장 심지어 백김치까 작은 것 하나도 60여 년 전 방식 그대로일 뿐만 아니라, 손님상에 나가는 모든 음식은 달인의 손을 거쳐야 한다는 원칙을 고집스럽게 지키며 `정통 평양냉면`의 명맥을 이어가고 있다. 오랜 세월 전통을 지켜온 이곳에서만 맛볼 수...

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경기도 지자체 남북교류협력사업 순풍 언제 불까 2019-07-08 14:29:34

평화마라톤 대회나 평양냉면집 옥류관 유치 등의 사업은 무산되거나 진척이 없는 상황이다. 파주시도 개성과의 농업협력사업과 해주-파주 율곡 이이 문화교류사업을 적극적으로 추진 중이다. 농업협력사업은 옛 장단군 10개 읍·면 중 6곳이 북한에 있어 장단지역 특산물인 장단콩을 통해 교류의 물꼬를 트겠다는 것이다....

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"찜통 속 만두된 듯" 35도 더위에 땀 '뻘뻘'…곳곳 폭염경보 2019-07-05 15:39:18

35도 더위에 땀 '뻘뻘'…곳곳 폭염경보 점심시간 전부터 냉면집 '만석'…청계천 그늘서 더위 피하기도 경찰·집배원 구슬땀 흘리며 야외근무…"오늘만 생수 2ℓ 마셔" (서울=연합뉴스) 사건팀 = "찜통 속에 있는 '인간 딤섬'이 된 것 같아요." 5일 서울의 낮 기온이 최고 35도로 예보되며 올해 첫...

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[컨슈머PiCK]CJ제일제당 '동치미' vs 풀무원 '평양'…무더위 식힐 물냉면 일인자는? 2019-06-29 07:30:02

우물거리면 무더위도 잠시 잊는다.여름철 점심시간 유명 냉면집 앞에는 줄이 끊어질 새가 없다. 그러나 땡볕 아래 주린 배를 안고 오랜 시간 줄을 서기 싫은 당신을 위해 또 다른 선택지가 있다. 바로 가정간편식(hmr·반조리식품) 냉면이다. 시장조사기관 닐슨에 따르면 간편식 냉면 시장은 지난해 약 510억원 규모...

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• #컨슈머PiCKCJ제일제당 동치미 #동치미 #육수 #냉면 #물냉면 #cj제일제당 #간편 #풀무원

맛으로 떠나는 국수 여행…7월 가볼만한 '경기도 누들로드' 2019-06-28 11:24:53

황해도에서 냉면집을 하던 부부가 정착하면서 옥천냉면의 역사가 시작됐다. 황해도식 옥천냉면은 돼지고기로 육수를 내고 동치미 국물이나 인공조미료를 첨가하지 않아 담백한데, 이 맛에 심심하면 고춧가루와 식초로 무쳐낸 짠지와 함께 먹으면 잘 어울린다. 메밀과 고구마 전분을 섞은 굵은 면을 사용해 평양냉면과...

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