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1년 내내 초록이 숨쉬는 곳 푸른 바다 없어도 완벽하네 2019-06-09 15:26:22
음식이 줄줄이 이어졌다. 커피는 발리의 화산 지역인 낀따마니에서, 소금은 발리 북쪽에서, 해산물은 발리 동쪽 바다에서 가져온다고 했다. 식사는 1시간30분 동안 이어졌는데, 밥을 먹었다기보다는 작품을 감상한 기분이었다.플레이팅도 남달랐다. 인도네시아 예술가들이 만든 작품이었다. 넓은 접시에 엄지손톱만 한...
神이 숨겨놓은 휴양지, 베트남 퀴논 2019-05-19 14:57:45
연유커피 한 잔도시든 바다든, 베트남을 여행하는 동안 가장 간절하게 떠오르는 것이 있다. 무더위와 피로, 불쾌감이 단박에 가시는 베트남식 연유커피, ‘카페쓰어다’ 얘기다. 퀴논 시내엔 서울이나 도쿄 못지않게 세련된, 즉 ‘사진 찍어 소셜네트워크서비스(sns)에 올리기 좋은’ 인테리어를 갖춘...
[ 사진 송고 LIST ] 2019-05-02 15:00:02
05/02 13:27 서울 이재희 'VR로 그리는 그림' 05/02 13:27 서울 이재희 '로봇이 내려준 커피는 어떤 맛?' 05/02 13:27 서울 이재희 '로봇이 내려준 커피' 05/02 13:27 서울 이재희 'VR로 그림 그리기' 05/02 13:27 서울 이재희 전시 부스 관람하는 정순균-김영주 05/02 13...
나른함을 깨우는 한잔…커피와 사랑에 빠지다 2019-04-09 16:52:28
미국 스페셜티커피협회(scaa)의 커피 품질평가에서 100점 만점에 80점 이상을 받은 원두로 만든 커피를 말한다.투썸플레이스는 2014년부터 원두 이원화 전략을 쓰고 있다. 중남미 산지의 고품질 원두를 다크 로스팅 기법으로 볶아 진하고 깊은 풍미를 내는 ‘오리지널’과 에티오피아산 원두를 미디엄 로스팅해...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-03-19 08:00:11
190318-0757 지방-023315:45 'D-116' 광주수영대회 여수경기장 현장점검…협력방안 논의 190318-0759 지방-023415:47 [충남소식] 서산시 농업기계 임대사업소 확대 운영 190318-0762 지방-023515:48 '2020 함양산삼항노화엑스포' 행사 기간 20일→31일 연장 190318-0764 지방-023615:48 포항경제자유구역...
[집코노미] 산속 집에서는 술이 익고…산마을에 양조장 차리고 귀농한 부부 2019-03-09 07:00:18
김경래의 전원생활 문답 (17) “커피를 드릴까요? 술을 드릴까요?”겹으로 쌓인 깊은 산 너머 마을로 귀농한 부부는, 구불구불한 산길을 몇 번이고 뒤척이며 찾아간 손님에게 해가 중천인데 “술을 마시겠느냐?”고 물었다. 실내에 배인 은은한 누룩향과 실험실처럼 보이는 창 너머 풍경이 술을 당기게...
[ 사진 송고 LIST ] 2019-03-06 15:00:02
문 대통령, '커피 한 잔' 03/06 11:45 서울 황광모 문 대통령, 벤처 기업인들과의 소통 03/06 11:45 서울 황광모 연설 마친 문 대통령 03/06 11:45 서울 황광모 젊은 벤처 기업인들과 대화하는 문 대통령 03/06 11:45 서울 황광모 벤처 기업인들과 대화하는 문 대통령 03/06 11:45 서울 황광모 문...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2019-02-18 15:00:02
'칠리 크랩' 한국 진출…디딤과 합작사 설립 190218-0291 경제-005410:40 이디야커피, 경기 평택에 자체 생산시설 짓는다 190218-0298 경제-005510:44 백혈병 아버지에 말초혈 기증 못 한 중2 아들…법 개정 추진 190218-0302 경제-005610:45 NH투자증권 '글로벌 논스톱 매매' 서비스 도입 190218-0305...
먹어봤니? 화이트 로즈…맛으로 기억되는 도시 호이안 셔터 누르면 바로 인생샷! 2019-01-06 14:55:53
볼 수 있다. 카페를 고민 중이라면, 리칭 아웃 티하우스(reaching out tea house)를 추천한다. 청각 장애인이 주문을 받기 때문에 테이블에 있는 나무 블록을 이용한다. 운치 있는 분위기와 맛있는 커피를 음미할 수 있는 공간이다. 올드타운 곳곳에 자리하고 있는 호이안 로스터리 카페도 아픈 다리를 쉬게 하면서 여유를...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2018-12-18 15:00:02
증가로 편의점 소포장 과일·야채 판매 65.4%↑ 181218-0292 경제-004910:10 동서식품, 프리미엄 원두커피 '카누 시그니처' 출시 181218-0295 경제-005010:12 이랜드, 임직원 바자회 수익금 2천만원 기부 181218-0296 경제-005110:12 LH, 하도급업체 가설사무실 설치비용도 공사비로 지원 181218-0306 경제-005210...