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쿠첸 IH 압력밥솥 미작 `굿 디자인(GD)` 선정 2016-12-14 08:55:39
기능으로 가마솥, 돌솥밥맛을 구현하는 전기밥솥이다. 미작味作은 외관 디자인, 안전성, 환경 친화성 등에 높은 점수를 받아 우수 디자인 상품으로 인정받았다. 미작味作은 실버 색상의 고급스럽고 세련된 디자인으로, 조작과 뷰어가 한번에 가능한 원형 OLED 다이얼과 이미지에 맞는 블랙 앤 화이트 컬러의 그래픽 UI를...
전국 스키장, 온천 인근 맛집은? 2016-12-06 17:01:00
관촌순두부(순두부), 이천돌솥밥(돌솥밥)▲ 경상남도 양산 (에덴벨리리조트) : 한방상황보쌈감자탕(시레기감자탕), 죽림산방(장수상), 무라(라멘)▲ 경상남도 창녕 (부곡온천지구) : 진짜순대원조집(순대전골), 삼오식당(수구레국밥), 창녕대가(한우모듬)▲ 경상남도 울진 (백암 온천지구, 덕구 온천 스파월드) :...
코리안 아트 퀴진 브랜드 `곳간by이종국`, 미슐랭 서울 2스타에 선정 2016-11-10 09:00:00
매콤한 찜요리와 구수한 양구 누룽지 돌솥밥을 곁들인 얼큰한 제철 꽃게탕 또한 겨울에 곳간에서만 특별히 맛볼 수 있는 제철 별미다. 제철 식재료에 따라 매일 다른 재료를 선보이고 있다. 노희영은 "더 스카이팜은 우수한 농가를 발굴하고 식재료 공급 직거래 등 농업 경제에 이바지하기 위해 만든 곳이다. 곳간은...
[호텔의 향기] 서울 신라호텔, '미슐랭 3스타' 셰프 초청 프랑스 전통요리 2016-10-09 15:52:06
함유량이 많아 다른 계절보다 더 고소하다. 스시조의 꽁치 돌솥밥은 살만 발라내 석쇠에서 구운 꽁치를 쌀 위에 올린 뒤 돌솥에 밥을 지어낸다. 칼칼한 갈치조림과 갈치구이도 맛볼 수 있다. 제주에서 어획한 1㎏ 이상 최상급 은갈치를 사용하며 매콤하게 조린 갈치가 입맛을 돋운다. 5만5000원부터. (02)317-0373인도 여행...
[여행 브리프] 불꽃놀이를 가장 럭셔리하게 즐기는 법 등 2016-09-18 14:45:56
전골 등 8가지 메뉴가 나온다. 일품요리에는 주전자찜, 전골, 구이, 질그릇구이, 돌솥밥, 튀김, 맑은국 등 8가지 메뉴를 선보인다. 일품요리는 3만원부터, 가이세키 코스는 18만5000원(세금 및 봉사료 포함)이다. (02)3440-8150김명상 기자 terry@hankyung.com[한경닷컴 바로가기] [스내커] [모바일한경 구독신청] [한 경 ...
쿠첸 "프리미엄 전기밥솥으로 4년내 매출 5000억 달성할 것" 2016-08-31 17:57:04
] 이대희 쿠첸 사장(사진)은 31일 “가마솥밥, 돌솥밥, 뚝배기밥 등 한국인이 가장 좋아하는 밥맛을 구현하는 데 성공했다”며 쿠첸의 새 프리미엄 전기밥솥 ‘명품철정 미작’을 공개했다.이 사장은 이날 서울 강남구 신사동 cgv 청담씨네시티점에서 열린 신제품 출시회에서 “미작 등 프리미엄...
이대희 쿠첸 사장 "프리미엄 전기밥솥 앞세워 4년내 매출 5000억 달성" 2016-08-31 15:04:32
31일 “가마솥밥, 돌솥밥, 뚝배기밥 등 한국인이 가장 좋아하는 밥맛을 구현하는 데 성공했다”며 쿠첸의 새 프리미엄 전기밥솥 ‘명품철정 미작’을 공개했다. 이 사장은 이날 서울 신사동 cgv 청담씨네시티점에서 열린 신제품 출시회에서 “미작 등 프리미엄 전기밥솥 판매 증가에 힘입어 4년...
쿠첸, 국내 최초 IR 센서 적용한 밥솥 `미작` 출시 2016-08-31 14:02:34
진행했다. 개발팀이 전국의 맛집을 방문해 돌솥밥, 가마솥밥 등을 직접 맛보고 용기 별 밥맛에 대한 알고리즘을 측정하는 연구과정을 거쳤다. 1,440회 취사로 126,000인분의 밥을 지어가며 밥맛 알고리즘을 분석했고, 그 결과를 불조절 IR 센서에 반영해 정확도를 높였다. 실제 용기를 사용해 취사했을 때의 알고리즘을...
쿠첸 설문조사 "전기밥솥 소비자 59% 가마솥밥 가장 선호" 2016-08-26 17:10:23
돌솥밥 19%(68명), 3위 누룽지밥 11%(41명)순으로 나타나, 선호하는 밥과 어머니의 정성이 깃든 밥이 서로 밀접한 관계가 있는 것으로 나타났다. 또 전기밥솥으로 조리가 가능하다면 집에서 가장 해먹고 싶은 밥 또한 가마솥밥(47%), 돌솥밥(31%), 누룽지밥(15%) 순으로 나타나 가마솥밥에 대한 선호도가 전반적으로 가장...
`수제자` 박수진 흑역사, 태운 요리 3종 세트...`레벨 업 테스트로 재도전` 2016-08-03 09:47:19
3단 콤보인 돌솥밥, 순두부찌개, 더덕구이를 다시 만들어 보는 것이 레벨 테스트 과제로 주어져 박수진을 당황하게 만들었다. 박수진은 알아보기 힘들게 적은 레시피 수첩과 맛을 기억하는 미각에만 의지한 채 요리를 시작했다. 순조로운 시작을 알렸지만, 기본양념 3종 세트인 심미즙, 심미장, 심미유 만들기 미션이 추가...
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