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파크 하얏트 서울, 따뜻하고 건강한 겨울 미식을 즐길 수 있는 프로모션 선봬 2023-01-03 12:00:09
도미, 연어알, 능성어 등 제철 생선으로 구성한 사시미와 스시, 겨울의 추위를 달래줄 일본식 해산물 찜 요리로 조개 육수와 일본식 고추기름을 사용해 맛을 낸 무시모노 그리고 메인으로는 미소로 숙성한 은대구 구이와 국내산 한우 1++ 채끝 구이를 함께 선보인다. 마지막 디저트로는 그린티 아이스크림과 팥앙금이...
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육류 섭취, 1일 200g이내…토마토는 `전립선암`·올리브유는 `유방암` 도움 [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-24 07:07:00
풍부한 식단을 권고하고 있다. ▶ 육류는 직화구이보다 조림.찜으로...1회 섭취 200g 이하 의료 전문가들은 암을 예방하고 항암치료, 수술후 건강 회복에 있어 소고기와 돼지고기, 양고기 등 붉은색 육류 섭취에 대해 제한적인 섭취는 큰 문제가 없다는 판단이며, 닭고기와 오리고기 등 백색 육류 섭취에 대해 반대하는...
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"김밥 안주 삼아 와인 한잔…이상하다고요? 궁합 딱맞죠" 2022-12-22 17:28:49
육수로 만든 계란찜, 참기름 향이 나는 농어구이, 흑마늘을 얹은 이베리코 삼겹살, 바삭한 김부각으로 만든 김밥…. 여기에 어울리는 술은 뭘까? 흔히 소주나 막걸리를 떠올리겠지만, 이건 오산이다. 이 메뉴들은 와인과 페어링했을 때 최고의 맛을 끌어낸다. 지난달 24일 서울 압구정동 정식당에서 호주 최대의 와인 기업...
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소피텔 앰배서더 서울, 모던한 감성과 미식의 페스티브 프로모션 선봬 2022-11-18 12:15:07
전복구이, 머쉬룸 푸아그라 등 이색 요리가 포함되어 있다. 한편, 매주 주말 한 세션으로 운영하는 런치 뷔페 르 봉 마르셰도 정통 프랑스 페스티브 테마로 새롭게 단장해 오는 12월 24, 25, 31일, 2023년 1월 1일 시즌 한정으로 만나볼 수 있다. 모던 일식 가스트로노미 미오는 시즌마다 제철 식재료로 메뉴를...
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한국인 밥상에 이게 빠지면 섭하지…한달새 158만개 팔린 비결 [이미영의 트렌드 톡톡] 2022-11-10 07:30:01
오븐구이 통마늘 토핑도 얹었다. 현미 가루와 쌀 파우더도 입혀 고소하고 바삭함을 끌어올렸다. 남해마을 바사삭 치킨 1마리에 사용되는 마늘 양은 약 2통. 이를 위해 굽네를 운영하는 지앤푸드는 경남 남해군에서 최대 100톤의 남해마늘을 내년까지 공급받기로 지난달 업무협약을 맺었다. 외식기업이 러브콜을 보낸...
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SFG 신화푸드그룹, 송년 고객감사 프로모션 ‘맛있는 겨울 마중’ 선봬…이태리 프라이팬 증정 2022-11-04 10:15:08
SFG가 운영하는 한식 브랜드의 주요 메뉴인 청정돼지양념구이, 생한돈양념구이, 통양념갈비, 양념본갈비, 통보리굴비 등을 업장 판매가 대비 최대 44% 할인한 가격에 선보인다. 프로모션에 해당하는 상품을 구매하는 모든 고객에게 이태리 명품 쿡웨어 브랜드 까사니 쿠치나의 스테인레스 프라이팬을 100% 증정한다....
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KCA한국소비자평가, `2022 KCIA 한국소비자산업평가 외식업` 대구 지역 평가 결과 발표 2022-09-23 09:51:11
주요 발표 업체는 다음과 같다. 달서구 돼지고기구이 부문 돼지만왕소금구이 진천점, 미식가의구이 진천점, 월촌역 청춘삼겹살, 만두 부문 반할서문손만두, 닭갈비 부문 역전화로, 중구 샐러드 부문 무시무시, 이탈리아 음식 부문 버니쉬레스토, 종합 분식 부문 김밥까페진, 중식당 부문 부시우시, 해물 부문 인천상륙작전,...
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KCA한국소비자평가, 2022 KCIA 한국소비자산업평가 `외식업` 의정부 지역 평가 결과 발표 2022-09-16 13:41:46
부문 돈까스 갤러리, 돼지고기구이 부문 인생극장 의정부점, 샐러드 부문 샐러드러버, 소고기구이 부문 화사랑 아사도, 육류/고기요리 부문 아리랑옛날불고기, 중식당 부문 랑차이, 청화반점, China Cuisine (차이나퀴진), 피자 부문 피자헛 의정부호원점, 그리고 해물 부문 별당이다. 한국소비자평가 관계자는 "2022 KCIA...
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고물가에 부담되는 추석 장보기…이마트 "간편조리식 물량 확대" 2022-09-05 06:00:04
담은 '명절 6종 나물'을 판매한다. 돼지고기 육전과 부세 조기구이 등도 키친 델리 코너에서 선을 보인다. 최현 이마트 피코크 담당은 "고물가 상황에서 맞이하는 추석이라 여느 때보다 알뜰 소비에 대한 고객들의 관심이 크다"며 "간편식 조리 제품을 활용한다면 비용과 시간 모두 아낄 수 있을 것"이라고 말했...
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광주신세계, 프리미엄 푸드마켓 '새단장' 2022-08-04 17:33:58
전북 남원 청정 지리산 자락에서 사육한 지리산 검은 돼지 '버크셔K'로 만든 돼지고기 식품 등으로 구색을 갖췄다. 광주신세계는 항상 신선한 과일을 선보이기 위해 새벽 직송 로컬 과일 코너 등도 선보인다. 화순의 블루베리, 남원의 캠벨포도, 영암의 무화과 등을 판매하고 1인 가구도 간편히 먹을 수 있는 조각...
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