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"국산보다 싸서 삽니다"…고물가에 인기 폭발한 제품 [현장+] 2024-06-04 19:29:01
된장찌개용, 구이용으로 소분만 해두면 된다. 동네 마트의 국산이나 냉장 차돌박이는 비싸서 살 엄두도 안 난다."고 말했다. 냉동 과일·채소 코너에서 만난 70대 김모 씨는 1만3980원짜리 대용량 큐브형 냉동 다진 마늘을 꺼내면서 "어차피 냉장 마늘도 쓰다 보면 냉동실 간다"며 "쓰기 편리하고 가격도 괜찮다"고 말했다....
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[월간미식회] 미쉐린 pick, 부산 해운대구 맛집 4 2024-06-03 15:27:32
된장을 이용한 소스를 발라 저온 조리해 바삭하면서도 촉촉한 식감을 선사한다. 또 다른 인기 메뉴인 모둠딤섬은 쫄깃한 피와 탱글탱글한 새우가 어우러진 딤섬, 서양 3대 식재료 중 하나로 꼽히는 트러플이 들어간 딤섬 등 다채롭게 구성됐다. KICK! 시그니처 칵테일 일몰로 붉게 물드는 해운대 전망을 안주 삼아 칵테일...
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"군대보다 낫네"…김호중 수감 서울구치소 식단에 '시끌' 2024-06-03 15:13:10
▲돼지 고추장불고기 ▲소고기 된장찌개 등 먹음직스러워 보이는 음식을 배식받는다. 여러 샐러드류와 우유, 떠먹는 요구르트, 과일 등 다양한 부식도 제공되고 있다. 일반 식당에서 비용 절감을 위해 중국산 김치를 사용하는 것과 달리 여기서는 김치도 국내산으로 제공한다. 이를 접한 네티즌들 사이에서는 "나도...
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[한경 오늘의 운세] 2024년 6월 3일 오늘의 띠별 운세 2024-06-03 08:00:01
똥인지 된장인지 구별해야 하는 날 오늘의 운세는 직접 확인해보지 않아도 알 수 있는 센스가 필요합니다. 일일이 확인을 하는 것이 직성이 풀리는 분이시라면 다소 시간이 걸릴 것이지만, 감각적으로 행동할 수 있는 분이시라면 하는 일에 있어서 시간 단축을 할 수 있을 것입니다. 이 근소한 차이가 시간이 지나면서 점점...
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식약처, 中에 "건면 외에 숙면 기준도 마련해달라" 요청 2024-05-30 15:25:46
간장, 된장 등 유익균이 포함된 발효 원료를 사용한 라면 스프에 대해 세균수 기준 제외도 요청했다. 이날 협의회에는 강윤숙 식약처 식품기준기획관, 중국 국가식품안전위해평가센터장이 참석한 가운데, 수산물 동물용 의약품 허용물질관리제도(PLS), 신기술 적용 식품 관리 방안 등이 논의됐다. hyunsu@yna.co.kr (끝)...
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CJ제일제당, '퀴진케이' 프로젝트로 뉴욕서 한식 알려 2024-05-27 09:47:07
잣, 된장, 참나물, 냉이 등 한국 고유 식재료를 활용했고 타락죽, 김굴냉채, 등심양념구이 쌈밥 등도 선보였다. 디저트로는 개성약과와 조개송편, 붕어빵 모양의 팥 마카롱을 냈다. CJ제일제당은 비비고 브랜드를 앞세워 해외시장을 개척한 K-푸드 세계화 여정과 한식의 글로벌 가치를 소개했다. CJ제일제당은 퀴진케이...
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[고침] 경제(간장·된장도 가격 오른다…밥상물가 부담 가중) 2024-05-24 18:12:24
[고침] 경제(간장·된장도 가격 오른다…밥상물가 부담 가중) 간장도 가격 오른다…밥상물가 부담 가중 간장 1위 샘표식품, 내달 중순 평균 7.8% 인상 (서울=연합뉴스) 김윤구 신선미 기자 = 다음 달부터 간장 가격이 오른다. 채소 가격이 강세를 보이고 '국민 반찬'인 김 가격이 인상된 상황에서 장류까지 오르며...
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"간장 미리 사둘까"...가격 본격 인상 2024-05-24 17:48:05
된장 등 장류 가격이 다음 달부터 오른다. 채소와 과일 등 식료품 가격 전반이 오르는 상황에서 장류까지 비싸지며 밥상 물가 부담은 더 커지게 됐다. 국내 간장 1위 업체인 샘표식품은 다음 달 중순 간장 제품 가격을 평균 7.8% 올릴 예정이다. 이에 '샘표 양조간장 501' 가격은 11.8% 올라간다. 샘표식품은 7월...
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일/간장·된장도 가격 오른다…밥상물가 부담 가중 2024-05-24 17:33:19
일/간장·된장도 가격 오른다…밥상물가 부담 가중 간장 1위 샘표식품, 내달 중순 8% 가격 인상 (서울=연합뉴스) 김윤구 신선미 기자 = 다음 달부터 간장, 된장 등 장류 가격이 오른다. 채소 가격이 강세를 보이고 '국민 반찬'인 김 가격이 인상된 상황에서 장류까지 오르며 밥상 물가 부담은 더 커지게 됐다. 국내...
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집밥 필수품 된 간편식 양념…'소스전쟁' 벌이는 식품업계 2024-05-21 18:09:27
선보였다. 샘표는 원래 간장과 고추장, 된장 등 장류에 강점이 있는 회사다. 2019년 장류가 중소기업 적합업종으로 지정되면서 사업 확장에 제동이 걸리자 이후 HMR 소스 등에서 활로를 찾고 있다. ‘소스류 1위’ 오뚜기는 올초 마라탕과 튀김, 떡볶이 등에 활용할 수 있는 ‘산초&고추’ ‘양파&산초’ 등 마라장 2종을...
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