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유통가 '매운 맛 전쟁'…왜 불경기에는 혀의 고통에 열광할까 2019-11-12 09:37:06
매운 고추 중 하나인 고스트 페퍼를 첨가해 스코빌 척도(매운맛지수)가 무려 1만 2000SHU에 달한다. 강력한 매운맛으로 말레이시아를 넘어 동남아 시장에서 대박 행진을 이어가고 있다고 전해진다. 그렇다면 우리는 왜 이렇게 매운 맛에 열광하는 것일까. 미국 주간지 '타임'은 사람들이 매운 맛에 끌리는 이유에...
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이마트 4천900원 와인 100일간 84만병 판매…초저가상품 확대 2019-11-12 06:00:03
84만병 판매…초저가상품 확대 (서울=연합뉴스) 황희경 기자 = 이마트는 상시 초저가 '에브리데이 국민가격' 상품 중 4천900원짜리 '도스코파스' 와인이 8월 1일 출시 이후 100일간 총 84만병 판매됐다고 12일 밝혔다. 도스코파스 까버네 쇼비뇽 와인이 49만병, 8월 15일 출시된 레드 블랜드 와인이 35만병...
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[브랜드 워] 불닭볶음면 vs 대박라면 '매운 라면 전쟁'..."매운 거 싫어하는 흑우 없제?" 2019-11-10 09:00:11
매운 고추 중 하나인 고스트 페퍼 첨가! 스코빌 척도(매운맛지수) 무려 1만 2000SHU! 강력한 매운맛으로 말레이시아를 넘어 동남아 시장에서 대박 행진을 이어가고 있는! 신세계푸드 대박라면 고스트 페퍼! ▶윤민이 리포터 안녕하세요. 브랜드 배틀 버라이어티 '브랜드 워' 리포터 윤민이입니다. 저희는 이번...
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[한경과 맛있는 만남] 루이스 엔히키 소브레이라 로페스 주한 브라질 대사, 40년 외길 달려온 직업 외교관 2019-10-18 19:19:56
스코를 파는 식당을 ‘슈하스카리아’라고 부른다. 슈하스코는 여러 명이 함께 먹는 잔치음식이다. ‘모케카(moqueca)’는 새우, 오징어 등을 넣어 만든 해산물 스튜다. 어떤 해산물이 들어가느냐에 따라 새우 모케카, 오징어 모케카 등으로 종류가 나뉜다. 지방에 따라 조금씩 다르지만 주로 코코넛...
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"불닭볶음면도 건면으로 가볍게"…덜 매운 '라이트' 등장 2019-10-18 10:14:46
불닭 고유의 풍미는 살리되 매운맛을 완화하고 유탕면 대신 건면을 사용했다. 오리지널 불닭볶음면의 매운맛을 어려워하는 소비자들을 위해 깔끔하고 가볍게 즐길 수 있는 제품을 선보였다는 설명이다. 신제품은 기름에 튀기지 않은 건면을 사용해 열량이 불닭볶음면의 70% 수준인 375kcal다. 매운 정도를 나타내는...
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"치명적이게 맵다"…BBQ `뱀파이어 치킨`으로 맵덕 겨냥한다 2019-10-01 13:12:08
3단계 ‘헬게이트’는 매운맛의 정도를 나타내는 스코빌 지수가 14,000SHU(당사분석치 기준)으로 측정됐다. 이는 매운맛 수치가 `핵불닭볶음면 미니`(12,000SHU)보다도 높다. 뱀파이어 치킨과 함께 세트로 출시된 사이드메뉴 ‘뱀파이어 딥’의 ‘송곳니 감자’는 뱀파이어의 뾰족한 송곳니를 연상 시키며, ‘갈릭딥핑소스...
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K라면, 올해도 수출 신화 다시 쓸까…"하반기 수출 호조 기대" 2019-09-20 11:01:54
매운 고추 중 하나인 고스트 페퍼(부트졸로키아)를 넣어 스코빌 척도(매운맛 지수)가 1만2000SHU에 이르는 매운 맛이 특징이다. 대박라면은 말레이시아에서 3개월간 60만개를 완판시켰다. 6월엔 대만, 8월엔 싱가포르로 각각 5만개를 수출했다. 중국엔 1차 물량으로 20만개를 선적했으며, 10월 중순 20만개를 수출하기...
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매운 맛 무려 1만2000SHU…할랄 '대박라면' 중국 상륙 2019-09-19 14:52:44
매운맛지수인 스코빌 척도가 1만 2000SHU에 이르는 강력한 매운 맛이 특징이다. 대박라면 고스트 페퍼는 출시 되자마자 말레이시아 소비자들에게 인기를 끌어 한정판매 기간인 3개월간 60만개가 완판되기도 했다고 신세계푸드는 전했다. 이후 입소문을 타고 6월 대만, 8월 싱가포르로 각각 5만개가 수출됐고 이달에는 중국...
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신세계푸드 `대박라면` 동남아 휩쓸고 중국까지 진출 2019-09-19 13:13:34
선보인 한국식 할랄 라면이다. 세상에서 가장 매운 고추 가운데 하나인 고스트 페퍼(부트졸로키아)를 넣어 스코빌 척도(매운맛 지수)가 1만2000SHU에 이르는 게 특징이다. `대박라면 고스트 페퍼`는 출시 되자마자 말레이시아 소비자들에게 인기를 얻으며 한정판매 기간인 3개월간 60만개가 완판됐다. 특히 말레이시아...
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삼성중공업 2분기 영업손실 563억원…적자 축소(종합) 2019-07-26 15:59:56
적자 폭이 커졌다. 매출은 작년 3분기부터 증가세가 이어졌다. 2017년 이후 수주한 상선 건조물량이 늘어난 영향이라고 삼성중공업은 말했다. 삼성중공업은 하반기에도 이런 추세가 이어져 연초에 세운 목표 7조1천억원을 무난하게 달성할 수 있을 것이라고 전망했다. 5월 엔스코(ENSCO)와의 중재 결과에 따라 배상책임...
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