‘맵단’ 맛에 빠진 미국 Z세대… “고추장 좋아” 2024-10-23 18:08:10

또 매운맛과 달콤한 맛의 조합은 예전부터 존재했지만, 최근 매운맛을 강하게 더하는 방식으로 트렌드가 바뀌고 있다고 전했다. 특히 한국 고추장이 스위시 트렌드의 대중화를 도왔다는 평도 덧붙였다. 버거 프랜차이즈 쉐이크쉑은 올해 초 고추장 양념치킨을 사용한 ‘한국식 프라이드치킨 샌드위치’와 김치...

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"올해 가장 핫한 '맵달'"…美 레스토랑 장악한 'K양념' 정체 2024-10-23 06:39:15

피드백도 들었다"고 말했다. 맛 트렌드 분석가인 케라 닐슨은 "미국에서 매운맛과 달콤한 맛의 조합이 수십 년 전부터 존재했지만, 최근 매운맛의 비중이 훨씬 커졌다"고 설명했다. 그는 특히 2010년대에 미국 식품회사 '마이크스 핫 허니'(Mike's Hot Honey)의 매콤한 꿀 제품이 인기를 끌면서 맵고 달콤한 맛...

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'단짠·매운맛'…한국 맛에 반한 미국 2024-10-23 06:31:43

피드백도 들었다"고 말했다. 맛 트렌드 분석가인 케라 닐슨은 미국에서 매운맛과 달콤한 맛의 조합이 수십 년 전부터 존재했지만, 최근 매운맛의 비중이 훨씬 커졌다고 설명했다. 그는 특히 2010년대에 미국 식품회사 '마이크스 핫 허니'(Mike's Hot Honey)의 매콤한 꿀 제품이 인기를 끌면서 맵고 달콤한 맛...

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• #39단짠매운맛39한국 맛에 #메뉴 #인기 #매운맛 #미국 #트렌드

"'맵달' 메뉴가 美 식당 점령…한국 고추장 넣어 인기" 2024-10-23 04:18:58

케라 닐슨은 미국에서 매운맛과 달콤한 맛의 조합이 수십 년 전부터 존재했지만, 최근 매운맛의 비중이 훨씬 커졌다고 설명했다. 그는 특히 2010년대에 미국 식품회사 '마이크스 핫 허니'(Mike's Hot Honey)의 매콤한 꿀 제품이 인기를 끌면서 맵고 달콤한 맛이 인기를 끌기 시작했으며, 근래에는 한식, 특히...

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• #맵달 메뉴가 #메뉴 #인기 #매운맛 #미국 #고추장 #트렌드

'K-매운맛' 또 일냈다…"수천여명 몰렸다" 2024-10-21 11:09:38

예상치를 훨씬 뛰어 넘었다”며 “매운맛을 사랑하는 다양한 사람들과 한국의 맛을 공유할 수 있어 뜻깊은 시간이었다”고 전했다. 이어 “이번 캠페인을 통해 불닭이 세계인의 식탁에 오르는 소스로 발돋움하는 기회가 될 것이며, K-매운맛의 대표주자 불닭의 글로벌 입지를 확고히 다지도록 하겠다”고 덧붙였다.

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• #39K매운맛39 또 #소스 #불닭 #제품 #캠페인

삼양라운드스퀘어, 미국 뉴욕서 불닭소스 제품 교환 행사 2024-10-21 08:24:39

활용한 음식을 살 수 있다. 행사 첫날인 지난 17일(현지시간)에만 수천 명이 행사장을 찾았다. 삼양라운드스퀘어는 참가자 중에는 5시간을 이동한 팬도 있었다고 전했다. 삼양라운드스퀘어 관계자는 "K-매운맛의 대표 주자인 불닭의 글로벌 입지를 확고히 다지도록 하겠다"고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

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• #삼양라운드스퀘어 미국 #삼양라운드스퀘어 #불닭

김홍국 하림 회장 "25년 된 용가리치킨, 이제 전 세계 수출" 2024-10-16 14:54:40

베트남 고추를 넣어 매운맛을 강조했다. 하림 관계자는 "매운맛을 좋아하는 어른의 취향을 반영한 신제품으로, 용가리 치킨 고유의 고소한 닭고기 맛에 얼얼한 매콤함이 더해져 훌륭한 맥주 안주로 즐길 수 있다"고 설명했다. 하림은 또 '용가리 치킨 25주년 한정판' 제품과 '용가리 불볶음면', 마라 맛 등...

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• #김홍국 하림 #용가리 #치킨 #하림

[신상잇슈] 동서식품 '카누 캡슐커피'·던킨 '콘푸로스트 쿨라타' 선봬 2024-10-12 07:00:02

얼얼하고 매운맛을 구현한 '마라탕 컵밥'을 내놨다. 오뚜기는 소고기와 건두부, 표고버섯, 목이버섯, 청경채 등 건더기로 완성도 높은 마라탕 맛을 구현했다고 설명했다. ▲ SPC 비알코리아가 운영하는 던킨은 시리얼 브랜드 켈로그와 협업해 '10월 이달의 음료'로 '켈로그 콘푸로스트 쿨라타'를...

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• #신상잇슈 동서식품 #캡슐 #시리얼 #음료 #던킨

"명동에서 이걸 먹다니…" 외국인들 열광한 'K푸드' 뭐길래 [현장+] 2024-10-11 20:30:01

소스와 매운맛의 조화가 완벽하다' 등의 긍정적인 반응을 얻었다”고 회사 측은 전했다. 이에 농심은 해외 현지 공장 생산과 국내 수출을 병행하면서 올해 말부터 주요 국가 유통채널을 통해 신라면 툼바를 출시할 계획이다. 업계에서는 농심이 이 같은 전략을 택한 건 삼양식품을 견제한 전략이라는 해석이 나온다....

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