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[초록우산 칼럼] (4) 피노키오, 이규형, 그리고 서태지 2013-10-28 09:31:14
어른들의 불가능한 욕심이다. 인성은 밥상머리교육이나 예절 교육만으로 형성되지 않는다. 마음껏 놀고 마음껏 노래하며 문화를 누리는 것이 먼저다. 지금 우리 아이가 듣고 있는 음악, 좋아하는 영화, 책은 무엇인지 그 관심에서부터 시작해보자. < 초록우산 어린이재단 복지사업본부 이선영 > ...
[주목 이 점포] 경기 광명시 철산동 '놀부부대찌개', 20년째 한 곳에서 24시간 장사 2013-09-22 14:50:51
있다. 김 사장은 ‘고객을 위한 최상의 밥상을 차리자’는 장사 철학을 가지고 있다. 서비스, 매장운영, 직원 교육 때도 그는 고객의 눈으로 돌아간다. 몇 년 전 매장 리뉴얼 공사 때는 고객들이 오랫동안 헛걸음하는 일이 있으면 곤란하다며 4주 걸리는 공사기간을 2주 만에 끝냈다. 야근작업비를 지급하느라 공사비가...
밥 안 먹는 아이 안 만들려면? `셀프 이유식` 시켜봐~ 2013-08-26 16:18:45
아이가 이유식을 시작하면서 엄마들의 밥상머리 전쟁은 시작된다. 숟가락을 들고 쫓아 다니면서 아이에게 밥을 먹이려는 엄마와 편식을 하거나 가만히 앉아 음식을 먹지 않으려는 아이 간의 대치가 시작되는 것이다. 영유아기의 식습관은 신체적 발달은 물론 정신적, 정서적 발달에 영향을 미치는 만큼 올바른 식습관 교...
우리 아이 성장발달 돕는 `셀프 이유식` 용품 뜬다 2013-08-26 15:41:40
아이가 이유식을 시작하면서 엄마들의 밥상머리 전쟁은 시작된다. 숟가락을 들고 쫓아 다니면서 아이에게 밥을 먹이려는 엄마와 편식을 하거나 가만히 앉아 음식을 먹지 않으려는 아이 간의 대치가 시작 되는 것이다. 하지만 영유아기의 식습관이 신체적 발달은 물론 정신적, 정서적 발달에 영향을 미치는 만큼 올바른 ...
확 바뀐 수학, ‘밥상머리 토론’이 효과적 2013-06-04 14:24:12
방법은 뭐가 있을까. 수학 교육과정 개편 후 자녀들의 수학공부를 챙기느라 학부모들도 덩달아 바빠졌다. 학교와 학원, 언론에서 연일 바뀐 수학을 잘하려면 다양한 경험을 쌓고 표현활동을 많이 해봐야 한다고 강조하기 때문이다. 평소 아이가 모르는 문제에 대해 식으로 풀어주기만 했던 학부모들은 말과 글로...
풀무원, 교육부와 공동으로 바른먹거리 인성교육 실시 2013-04-19 09:50:18
캠페인에는 사회적 기업 푸드포체인지의 식생활 교육 전문강사인 `푸듀케이터(food+educator)`가 강사로 나서 밥상머리교육의 필요성과 효과, 가족간의 대화법, 건강한 영양식단과 식사예절 등 자연스럽게 밥상머리교육을 실천하는 방법을 익힐 수 있도록 교육합니다. 또한 학부모와 어린이가 함께 요리하는 과정을 통해...
서울시교육청, 전통식문화 계승학교 운영 2013-04-08 10:15:00
체험 위주로 교육한다. 서울시교육청은 최근 맞벌이 부부가 늘어나고 가정에서의 식사 시간이 줄어듦에 따라 학교급식이 밥상머리교육의 장으로 중요성이 부각되고 있으며, 식습관 교육은 가변적인 어린 나이에 시작할수록 효과적이기 때문에 추진한다고 설명했다. 시교육청 관계자는 “아이들이 김치, 된장, 고추장, 떡,...
[한경과 맛있는 만남] 장인수 오비맥주 사장 "사장되고 6개월 만에 생산직 750명 모두와 술잔 나눠" 2013-01-11 17:18:22
그가 찾은 서울 서초동의 ‘위대한밥상 영광’도 이렇게 알게 된 식당이다.장 사장은 5·18 광주 민주화운동이 터지기 사흘 전인 1980년 5월15일 진로에 입사했다. 80명을 뽑는데, 4000여명이 지원했을 정도로 진로는 당시 젊은이들에게는 들어가고 싶은 직장이었다. 장 사장은 태권도 6단에 사범 및 심판자격증을 보유한...