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가산세 폭탄 맞고, 소송비 남발…충남도, 아파트 관리 부정사례 적발 2021-01-11 10:56:31
알 수 없는 현금이 인출되거나 반찬 구입이나 방앗간 이용, 상품권 구입 비용으로 사용하기도 했다는 게 감사위의 설명이다. 감사위는 아파트 비리 근절과 투명성을 높이기 위해 ‘공동주택관리 감사에 관한 조례’를 제정하고 2016년부터 150가구 이상 공동주택을 대상으로 매년 감사를 하고 있다. 첫 해인 2016년 서산...
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"아파트보다 옛 정취 남은 빌라가 좋다"[강영연의 인터뷰 집] 2020-12-12 10:00:01
방앗간도 있어요. 그런 모습을 보면 뭉클하달까. 동네가 정말 좋다고 생각해요." 빌라나 주택에 살면 불편하지 않을까라고 걱정하는 사람도 많지만 그는 '편리함은 내게 큰 가치가 아니다'라고 말했다. 역세권이 아닌 것도, 음식물 쓰레기 처리가 어려운 것도 그다지 불편하다고 느껴지지 않는다. 그런 편리함을...
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석달새 100만개 팔았다…뚜레쥬르 '빵빵한 히트' 2020-12-09 17:30:27
‘치즈방앗간’과 ‘치즈브라우니’, 24겹의 페이스트리에 우박설탕을 더한 ‘몽블랑의 정석’ 등이 잘 팔렸다. 빙그레와 협업한 메로나시리즈도 화제를 모았다. 이전보다 공격적으로 신제품이 나올 수 있었던 비결은 조직의 변화다. 외부(해외 포함)의 우수한 연구원과 파티셰 등을 적극 영입하고, 연구소와 마케팅팀을...
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100일간 100만개 팔린 빵의 비밀…뚜레쥬르 3대 전략 통했다 2020-12-09 16:55:38
팔린 '치즈방앗간'과 '치즈브라우니', 24겹의 페이스트리에 우박설탕을 더한 '몽블랑의 정석' 등이 잘 팔렸다. 빙그레와 협업한 메로나시리즈도 화제를 모았다. 이전보다 공격적으로 신제품이 나올 수 있었던 비결은 조직의 변화다. 해외와 외부의 우수한 연구원과 파티셰 등을 적극 영입하고,...
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'생생정보' 닭매운탕, 참기름에 튀기듯 구워낸 토종닭의 얼큰한 국물이 일품 2020-12-02 20:37:00
과천시에 위치한 토종닭매운탕집이 소개됐다. 방앗간에서 직접 짠 참기름을 듬뿍 넣어 튀겨내듯 구운 닭고기에 양파, 무, 고추씨, 북어 대가리, 생강, 닭발, 꽃게 등을 넣어 얼큰하고도 시원한 육수를 냈다. 주인장은 "토종닭을 오래 키우면 고기가 질기지만 우리 고기는 연하다. 참기름에 닭을 볶으면 고소하고 담백하다....
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파주 운정신도시 만석장·연희단팥죽 등 유명맛집 입점한 ‘월드타워9’ 분양 마감임박 2020-11-20 09:49:36
발재반점, 덕자네방앗간, 신촌영양센터 등이 그 주인공들이다. 쉽게 노포를 내주지 않는 맛집들이지만 초기 창업비를 전액 지원해 어려운 시기를 겪고있는 자영업자들을 돕고자 한 월드타워9의 ‘착한 상가 프로젝트’에 뜻을 보태주면서 오픈이 성사됐다. 운정신도시는 물론 파주 최고 인기 식당가가 되기에도 손색이 없는...
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SC제일은행, 청년 소셜벤처 판로 지원…30일까지 온라인 기획전 2020-11-03 09:59:57
방앗간컴퍼니, ㈜브라더스키퍼, ㈜스프링샤인, ㈜오셰르, ㈜향기내는사람들 등 6개 기업이 참여한다. 기획전 출품 기업들은 해피빈 공감가게에 개설된 단독 이벤트 페이지(https://happybean.naver.com/flower/event/17)에서 회사 소개와 함께 대표 제품을 전시하게 된다. 기획전에서 청년 소셜벤처 제품을 구입하는 모든...
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승학식품, 새로운 개념의 수제 그래놀라와 선식 선봬 2020-10-30 18:35:38
방앗간 승학식품이 우리가 흔히 아는 방식의 그래놀라와 선식이 아닌 압력으로 조리한 통곡물 그래놀라와 선식을 판매한다고 밝혔다. 시중에 있는 그래놀라는 귀리와 몇가지 곡물 견과류를 다같이 오븐에 구워내는 방식이다. 하지만 승학식품에서는 해외 5성호텔 쉐프 출신의 대표 특유의 방식으로 각각의 곡물을 곡물차에...
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소자본 배달 창업 브랜드‘룸서비스 파이브스타’ 제58회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2020 참가 2020-10-29 17:04:56
한식(농부네김장날), 분식(빨간방앗간), 양식(걸리버레스토랑) 등’ 다양한 컨셉의 메뉴를 판매할 수 있는 ‘룸서비스 파이브스타’는 외식 시장의 주류가 되어가고 있는 배달 음식 전문점이다. 아울러 룸서비스 파이브스타는 한 개의 매장에서 다양하고 수준 높은 전문메뉴를 가맹점주의 상권과 운영인력, 환경 등을...
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한국야쿠르트, 우유 라인업 강화…신제품 6종 선보여 2020-09-28 11:30:02
준비했다. `참깨라떼`로 유명한 서울 연남동 `연남방앗간`과의 협업을 통해 시그니처 라떼 2종을 선보인다. 개봉 전 제품을 흔들면 크리미한 거품이 살아나 더욱 부드럽게 즐길 수 있다. 기존 자사 가공유 대비 용량을 25% 늘려 식사대용으로도 좋다. 이밖에 `내추럴플랜 검은콩`에는 우유에서 유래한 단백질 17g을 넣었다....
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