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한국 육포보다 '달달'…나스닥 가는 '中 살라미' 공장 가보니 [현장+] 2024-03-12 07:31:34
규모로 키운 근간은 다름 아닌 살라미, 베이컨 등 육가공 식품이다. 지난 8일 기자는 중국 광동성 순덕시 소재 윙입푸드 본사를 방문해 윙입푸드의 살라미를 전통식으로 직접 만들어봤다. 중국식 살라미는 오랜 기간 현지 사람들의 입맛을 사로잡은 음식이다. 광동지방 등 중국 남부지방에서 주로 소비되고 있다. 한국의...
'中살라미 강자' 윙입푸드…"나스닥 상장으로 저평가 해소할 것" [인터뷰+] 2024-03-11 08:19:12
전했다. 윙입푸드는 전통 제품인 살라미, 베이컨 기반의 간편·냉동 신제품 라인업을 꾸준히 강화할 계획이다. 팬데믹(세계적 대유행) 이후 중국 내 온라인 소비 문화가 크게 확산했단 점을 고려해 기존 대리상 중심의 매출 비중을 줄이고, 라이브 커머스와 함께 온라인 판매 채널 비중을 늘리겠단 전략도 내비쳤다. 대체...
"3000만원부터 시작"…지드래곤 7년 전 그림 경매 나온다 2024-03-08 15:53:51
잘 알려져 있다. 프랜시스 베이컨의 작품을 보고 영감을 얻어 빅뱅의 곡 '베베'라는 곡을 썼으며, 2015년 서울시립미술관에서 열린 '피스마이너스원: 무대를 넘어서' 기획에 참여하기도 했다. 2019년에는 미국 유명 미술 전문지 아트뉴스가 선정한 '주목할 만한 컬렉터 50인'에 들었다. 다만 협업...
"美 나스닥 상장해요"…상한가 직행 2024-03-07 10:05:06
유상증자도 결정했다. 신주 수는 600만 주이며, 신주발행가액은 985원이다. 배정 대상자는 도이치방크, 크러스트 컴퍼니 아메리카스다. 한편, 윙입푸드는 2015년 4월 해외상장을 목적으로 홍콩에 설립된 지주회사로서, 중국식 살라미(전통 소시지), 간편식품(간편 소시지), 중국식 베이컨(납육), 기타식품을 생산한다.
나스닥 상장 결정…윙입푸드, 장초반 '급등' 2024-03-07 09:43:55
컴퍼니 아메리카스다. 납입일은 오는 5월30일, 신주 상장 예정일은 같은 달 31일이다. 홍콩에 설립된 윙입푸드는 주요 자회사인 '광동영업식품'과 '훠얼궈스영업'을 두고 있는 지주회사다. 중국식 살라미(전통 소시지), 중국식 베이컨(납육) 등 육가공 식품 생산업을 영위한다. 성진우 한경닷컴 기자...
"햄은 꼭 빼주세요"…김밥 먹기 전 벌벌 떨었는데 '반전' [이슈+] 2024-03-03 07:53:48
소시지, 베이컨 등이 가진 고유의 색을 유지하도록 하는 발색제로 쓰인다. 보툴리누스균 증식을 억제해 식중독을 예방하는 역할을 하기도 한다. 식약처는 아질산나트륨이 암을 일으킨다는 논란은 사실이 아니라는 점을 강조하고 나섰다. 식약처 관계자는 "아질산나트륨 자체는 발암성이 없으나 아질산나트륨과 육류 단백질...
[특파원 시선] 한국식 브런치라는데 '와플 닭강정' 2024-02-23 07:00:01
고개가 갸우뚱해졌다. 와플 닭강정, 와플 베이컨, 와플 훈제연어, 아보카도 김치 토스트. 이 중 단 한 메뉴도 서울에서 먹어본 적이 없는 터라 도대체 무얼 골라야 할지 고민에 빠졌다. 슬쩍 옆 테이블을 보니 동그란 와플 위에 닭강정과 계란프라이, 아보카도가 옹기종기 올라간 접시가 놓여 있었다. 화룡점정, 참깨도...
한국맥도날드, 두툼한 100% 순소고기 패티…3주 만에 100만 개 팔렸다 2024-02-22 16:06:15
소스, 그리고 감칠맛을 더하는 베이컨이 추가된 제품이다. 여기에 바삭한 어니언 후라이까지 얹어 고객들의 입맛을 사로잡았다. 고기 두께도 인기 요인 중 하나다. 더블 쿼터파운더 치즈와 쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨은 소고기 패티 버거 계의 전통 강자인 쿼터파운더 치즈를 응용해 만들었다. 쿼터파운더 치즈는 고기와...
[금주신상] 프링글스 '한국식 갈비 맛'·해태 '신당동 불떡볶이' 2024-02-17 07:00:02
피자', '클래식 리코타 피자', '맥콘 베이컨 피자'로 구성됐다. ▲ 풀무원[017810]이 환자들이 간편하고 맛있게 마시고 영양 균형까지 맞출 수 있도록 설계한 '디자인밀 케어유' 2종을 출시했다. 식품의약품안전처의 일반환자용 및 당뇨환자용 영양조제식품 기준에 맞췄다. (끝) <저작권자(c)...
"이부형제도 챙겨달라"…伊피아트 창업가문서 아들 고발한 母 2024-02-16 15:26:48
받는 중이다. 이외에도 마르게리타는 프랜시스 베이컨, 파블로 피카소, 클로드 모네 등 가문의 예술 소장품 소유권을 놓고 엘칸 회장과 별도의 소송을 벌이고 있다. “모자지간인 두 사람은 2004년 이후 연락을 끊은 상태”라고 몬칼보는 전했다. 엘칸 회장의 변호인들은 “마르게리타는 20년 동안 법정에서 자기 부모와 세...