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오비맥주 가격 인상…추석 끝나자 물가 '들썩' 2023-10-04 17:46:36
가격과 부재료인 알루미늄 가격이 급등한 것을 이유로 들었다. 올해도 비슷하다. 오비맥주 관계자는 “맥아 가격이 2021년부터 지난해까지 48% 급등했고 환율 변동도 재무적 부담을 가중시켰다”고 설명했다. 공장 출고가 인상으로 유통 매장의 소비자가격과 식당의 병맥주 가격도 연쇄적으로 오를 전망이다. 이는 경쟁사...
올해 맥주 가격 또 오른다…추석 끝나자마자 '들썩' [한경제의 신선한 경제] 2023-10-04 15:46:13
오비맥주는 주요 원재료인 맥아 가격과 부재료인 알루미늄 가격이 급등한 것을 이유로 들었다. 올해도 상황은 비슷하다. 오비맥주 관계자는 “맥아 가격이 2021년부터 지난해까지 48% 급등했고 원유 가격 상승, 환율 변동도 재무적 부담을 가중시켰다”고 설명했다. 공장 출고가 인상 이후 유통채널 별 맥주의 소비자...
오레시피, 국내 최고 반찬 개발·생산…초보창업자도 쉽게 운영 2023-10-03 16:07:39
부재료와 밀키트는 전국 신선 물류로 유통된다. 오레시피는 프랜차이즈 뿐 아니라 국내 대형 유통 채널에 반찬 및 과일류를 제조 및 유통하고 있어 가능하다. 오레시피는 가맹점마다 담당자를 배정해 가맹점주 상담과 운영 교육 등을 지원한다. 코로나19를 거치며 소자본 창업도 가능한 시스템을 구축했고, 여성들과 주부...
"먹으면 스트레스 확 풀려요"…MZ세대 '매운 라면' 열풍 2023-08-17 11:25:36
사용하는 소비자)들이 첨가하는 부재료에 마늘, 후추의 비중이 높다는 점에 주목해 신제품을 개발했다고 설명했다. 라면업계에서는 최근 소비자들의 매운맛에 대한 기준이 높아진 점을 고려해 신제품을 개발했다고 입을 모았다. 오뚜기 측은 "최근 젊은층 중심으로 매운 라면에 대한 선호도가 높아지면서 열라면 판매량이...
"하이트진로, 원가·마케팅비 부담에 실적 악화…가격 인상 필요"-신한 2023-08-14 08:42:02
원·부재료 가격 인상에 세율까지 인상되며 매출총이익률(GPM) 악화가 심화하는 과정이기에 가격 인상이 절실한 시점"이라고 짚었다. 이어 "회식 수요 감소, 주 52시간 정착 등 주류 소비문화가 변화하고 있어 주류 산업은 변화의 갈림길에 서 있다"며 '"주류 업계 전반적으로 신제품 출시, 마케팅비 투입이 이어지는...
초록마을, 모바일 앱에 GPT-4 검색엔진 탑재 2023-08-10 14:07:31
부재료 및 간장과 같은 고관여 상품까지 노출하는 식이다. 정육각은 GPT-4가 검색 대상이 되는 원천데이터를 생성하고 정리하는 덕분에 소비자가 검색을 통해 기대하는 바를 최대한 구현할 수 있다고 설명했다. 초록마을의 새로운 검색엔진은 모바일 앱에 이어 웹페이지에도 적용될 예정이다. 나아가 고객별 검색 패턴과...
국내 기름값 4주 연속 상승…폭염에 농산물 가격 급등세 2023-08-06 18:10:40
등 김치 부재료 가격도 오르고 있다. 무 도매가격은 20㎏에 2만9040원으로 1주일 전(1만7029원)보다 70.5% 상승했다. 대파 도매가격은 ㎏당 3084원으로 1주일 전보다 23.6% 뛰었고 양파 도매가격은 15㎏에 2만720원으로 11.9% 올랐다. 요동치는 국제 곡물 가격은 가공식품 가격을 밀어 올리고 있다. 통계청에 따르면 지난달...
장마·폭염에 배추가격 폭등…또 '金치' 되나 2023-08-06 07:18:25
부재료 가격도 올라 김치를 담그려는 사람들의 비용 부담은 더 커질 것으로 보인다. 무 도매가격은 20㎏에 2만9천40원으로 일주일 전(1만7천29원)과 비교해 70.5% 올랐다. 한 달 전보다는 128.7% 올랐고, 1년 전과 비교해 26.3% 높은 수준이 됐다. 대파 도매가격은 1㎏에 3천84원으로 일주일 전보다 23.6% 올랐고, 한 달...
장마·폭염에 배추 도매가 급등…'김치 품귀' 재현 우려 2023-08-06 06:01:02
등 부재료 가격도 올라 김치를 담그려는 사람들의 비용 부담은 더 커질 것으로 보인다. 무 도매가격은 20㎏에 2만9천40원으로 일주일 전(1만7천29원)과 비교해 70.5% 올랐다. 한 달 전보다는 128.7% 올랐고, 1년 전과 비교해 26.3% 높은 수준이 됐다. 대파 도매가격은 1㎏에 3천84원으로 일주일 전보다 23.6% 올랐고, 한 달...
매운맛으로 이열치열? 라면·버거까지 '맵부심 제품' 쏟아진다 2023-08-01 12:14:11
사용하는 소비자)들이 첨가하는 부재료에 마늘, 후추의 비중이 높다는 점에 주목해 신제품을 개발했다고 설명했다. 오뚜기 측은 "최근 젊은층 중심으로 매운 라면에 대한 선호도가 높아지면서 열라면 판매량이 꾸준히 증가하는 추세"라며 "2019년부터 2022년까지 3년간 봉지면 판매량이 약 3배 뛰었다"고 말했다. 농심은...