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"소말리아 해적에 폭삭 망하고, 초당옥수수로 우뚝 일어섰죠" [긱스] 2022-07-05 13:54:13
옥수수를 먹고 있었어요. 우리나라에서는 사료용 옥수수인 찰옥수수를 먹고 있었잖아요. 이런 게 어찌 보면 우리 농업 구조와 상당히 밀접한 관계가 있었죠. 왜냐면 우리는 대단위 구조로 옥수수를 키우지 않고 그냥 밭두렁 작물이었거든요. 밭두렁에서 키워 간식용 정도로 먹는 옥수수를 한번 사업화해보자, 이런 생각을 ...
美·브라질 가뭄에 콩값 '22년 만에 최고'…中봉쇄 해제로 더 뛴다 2022-06-23 17:13:32
농작물 재해보험에 기대야 하는 상황”이라고 말했다. 쌀, 보리, 밀, 옥수수와 함께 세계 5대 식량작물로 불리는 콩 선물 가격이 올 들어 사상 최고가에 근접했다. 주산국인 브라질과 미국에 이상기후가 덮쳐 공급 차질 우려가 커졌기 때문이다. 반면 우크라이나 전쟁으로 수요는 크게 늘고 있다. 미국과 브라질 작황...
비료 관련주 일제히 올라…우크라이나발 비료 수출 급감 영향 2022-06-21 09:24:24
내린 국가로부터 수입하는 식량 물량은 전체 수입량의 16.9%지만 수출 제한에 따른 국제가격 상승이 수입 식량 가격 전체를 밀어 올리고 있다. 비료, 곡물, 유지 가격이 일제히 치솟으며 사료, 축산, 육류, 가공 식료품 가격도 각각 13.6%, 8.4%, 6.0%, 6.1% 올랐다. 곡물·식량작물과 채소·과실의 가격도 각각 3.9%,...
[주니어 생글기자가 간다] ‘도심 속 농촌’, 먹거리 연구하고 개발하는 국립식량과학원 중부작물부를 가다 2022-06-20 13:23:22
밀 시험 재배장에도 갔다. 이곳에서는 동물 사료로 쓰이는 작물을 많이 재배하고 있었다. 처음엔 ‘동물은 아무거나 먹으면 되지 굳이 동물용 작물까지 연구할 필요가 있을까’라고 생각했다. 연구사님은 “동물도 더 좋은 음식을 먹고 싶어 하고, 더 좋은 음식을 먹어야 건강하게 자랄 수 있다”고 설명했다. 손으로 만져 ...
빨간불 켜진 식량안보…올해 세계 식량·비료 수출제한 57건 2022-06-20 09:51:44
상위국이 비료에도 수출제한 조치를 내리며 사료·식품업계 전반에서 비용이 늘고 있다. 주요국의 식량· 비료 수출제한 조치로 인한 가격 상승이 품목별 국내 물가에 미친 영향을 분석한 결과, 수출제한 이후 곡물, 유지, 비료 가격이 각각 45%, 30%, 80% 인상됐다. 이는 국내 사료(13.6%), 가공 식료품(6.1%), 육류 및...
올해 세계 식량 수출제한조치 57건…"식량안보 2008년보다 더 위험" 2022-06-20 06:00:04
비료와 곡물, 유지 가격이 각각 80%, 45%, 30% 상승했다. 이는 국내 사료(13.6%), 가공 식료품(6.1%), 육류 및 낙농품(6.0%)의 물가 상승에 가장 큰 영향을 준 것으로 분석됐다. 곡물·식량작물(3.9%), 채소·과실(3.2%) 등의 농산물도 영향을 받았다. 김나율 무협 연구원은 "식량 공급망 교란은 우리나라의 무역수지와 기...
'귀한 몸' 옥수수…우크라서 1500만t 썩힐 판 2022-06-17 17:27:33
식량 작물로 불리는 옥수수의 원산지는 남아메리카 대륙이다. 인디오들은 주식인 옥수수를 ‘신의 선물’이라고 불렀다. 마야문명은 물론 아스테카제국, 잉카제국을 유지하는 힘이 됐다. 1492년 신대륙을 찾은 콜럼버스가 유럽으로 가져오면서 옥수수는 전 세계로 퍼졌다. 식량은 물론 사료, 바이오에탄올 등에도 쓰이는...
비건 햄버거·새벽배송…푸드테크가 우리 삶을 바꾸고 있다 [문정훈의 푸드로드] 2022-06-14 17:14:38
업체의 이야기를 들어보면 스마트팜에서 생산하는 작물의 원가에서 인건비 비중은 50%에 달한다. 자동과는 거리가 멀고 여전히 사람의 손이 필요하다. 또 추울 때 난방하고 더울 때는 냉방을 해줘야 하는 등 에너지 비용 비중도 15%로 꽤 높다. 스마트팜의 가장 큰 강점은 인간이 제어하기 힘든 외부환경의 영향을 최소화해...
우크라發 곡물값 급등에 라니냐까지…"내년 더 큰 식량위기 온다" 2022-06-12 17:34:25
봄 밀과 같은 주요 작물의 파종 시기를 놓쳤다. 유엔 식량농업기구(FAO)는 올해 우크라이나 농경지 중 20~30%가 파종되지 않거나 수확되지 않은 상태로 남을 것으로 전망했다. 우크라이나의 곡물 수출도 뚝 끊겼다. 러시아가 우크라이나산 곡물의 주된 수출로인 흑해 항구를 장악하면서다. 수출되지 못한 채 창고 자리를...
농축수산물 할인쿠폰 600억 뿌린다지만… 2022-06-05 17:28:19
면밀히 모니터링하면서 지역 특성에 맞는 작물별 가뭄 대책을 세밀히 추진할 것”이라고 말했다. 앞서 농식품부는 지난 4일 김 차관 주재로 정부세종청사에서 회의를 열고 각 시·도, 한국농어촌공사, 농촌진흥청 등의 가뭄대책 추진 상황을 긴급 점검했다. 농식품부는 농업가뭄대책상황실을 설치해 지역별, 작물별 가뭄 상...