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'슬로시티'로…느릿느릿 가을 여행 2015-09-21 07:10:00
산야초마을과 능강솟대문화공간 등 체험 공간이 다양해 힐링 도시의 면모를 잘 구현했다는 평가를 받았다. 슬로시티 수산을 가장 잘 경험할 수 있는 곳이 청풍호자드락길 6코스 괴곡성벽길이다. 들머리인 옥순봉쉼터에서 한 시간 정도 가면 백봉전망대에 닿는데, 이곳에서 바라보는 청풍호가 절경이다.전망대에서 내려와...
저렴한 비용으로 난치병을 이겨낼 수 있는 자연 치유센터, “시골소리 쉄터” 오픈 2015-05-13 16:49:54
▷산야초차 요법 ▷사리장 요법 ▷유황오리 등 체질 개선 및 면역력을 위한 프로그램 등 환자들에게 보급할 예정이다. 시골소리 쉼터 측에서 내세우는 특징은 크게 두가지다. 하나는 시설을 임대 형태로 운영하기 때문에 크기에 따라 월 50~80만원대로 이용가능하다는 점이다. 또 하나는 전문 자연치유 연구가들에 의한...
[노규수의 현대문화평설] 자연에서 만나는 풀과 꽃들이 모두 약이다 2015-04-16 13:17:34
주위를 살펴본다면 약이 되는 정다운 산나물과 산야초들을 쉽게 만날 수 있다. 자연과 인체가 하나이기에 냉이와 달래는 물론 쑥, 취나물, 씀바귀, 잔대순, 쇠비름, 개미취, 민들레, 질경이, 곰취 등 어렵게 살던 시절에 죽으로 쑤어 먹던 것들이 모두 약초들이었다. 몇 년 전 강원대 함승시 교수(식품생명공학부)는 이...
[노규수의 현대문화평설] 건강의 답을 찾을 수 있는 우리의 산야초 2015-04-09 07:32:21
우리의 산야초에서 자라는 수많은 풀과 나무들이 대부분 소우주인 우리 인체와 상호 호흡하는 약초이기 때문이다. 그중에 하나를 소개한다면 한자로 차전자(車前子)라 부르는 질경이가 있다. 변비에 좋다고 소문이 난 풀이다. 봄부터 전국의 풀밭이나 신작로 도로변에 푸릇푸릇하게 많이 자라기 때문에 누구든지 쉽게...
양지꽃 특징, `식용 가능한 꽃` 안전하게 즐기는 방법? 2015-04-08 17:27:57
박새꽃, 꿩의 바람꽃, 현호색꽃, 모데미풀꽃, 연령초꽃 등의 꽃은 독성이 있어 절대 먹어서는 안된다. 한편, 지혈작용을 하며 허약한 체질을 다스리는 효능을 하는 양지꽃은 산야초로 유명하며 이른봄에 일찌감치 새순을 따다 나물, 국거리로 먹을 수 있다. 양지꽃은 담백하고 쓴맛이 없어 가볍게 데쳐 찬물에 한...
(구청브리프)서울 구로구, “필요한 약초, ‘약초학교’에서 배워보세요” 2015-04-06 09:48:07
교육장에서 진행된다. 참가자들은 산야초 식별 실습, 효소담그기 등 다양한 체험을 하게 된다. 구로구는 교육의 전문성을 높이기 위해 사회적협동조합인 허준 약초학교와 연계해 프로그램을 진행한다. 참가 대상은 구민과 관내 직장인 등 45명이다. 수강료는 무료지만 약초산행 참가비 7만원이다. 참가를 희망하는 사람들은...
청도맛집 한재참미나리식당, 향긋한 미나리와 삼겹살의 궁합 ‘입맛 당기네’ 2015-04-02 16:02:06
모두 최상급이지만, 신선한 삼겹살과 맛깔 나는 밑반찬으로 제대로 된 한 상을 즐기고 싶은 사람에게는 청도 미나리 맛집 ‘한재참미나리식육식당’을 추천한다. 미나리삼겹살은 한재 미나리가 생산되는 4월까지만 즐길 수 있으며, 여름철 메뉴인 산야초를 넣은 영양보양 백숙요리 역시 수준급이다.(경북 청도군 청도읍...
충북 제천시, 슬로시티 수산 힐링 한마당 2014-09-23 09:20:41
재현하여 고구마, 감자 등을 참여자들과 함께 구워먹고, 산야초 초밥, 수수 부꾸미, 장터국밥, 전통차 등 수산지역의 특산물로 만든 슬로푸드를 시식할 수 있으며, 주민들이 직접 생산한 약초, 인삼, 더덕, 사과, 꿀, 버섯 등 수산지역 농산물도 판매한다. 또한, ‘전통혼례’ 시연을 통해 우리의 잊혀져간...
4월, 봄나들이 장소로 추천하는 충남 여행지는? 2014-04-07 09:55:10
▲산야초 효소 담기 등 꽃구경과 더불어 다채로운 체험을 할 수 있는 프로그램이 준비돼 있어 기대를 모은다. 같은 기간 충남 보령시 주산면 보령댐 주변에서는 '주산벚꽃축제'가 개최된다. 주산초등학교에서 보령댐까지 약 6km에 이르는 길가에 20여 년생 왕벚나무의 벚꽃을 감상할 수 있는 것이 특징. 더불어...
효소, 제대로 알고 섭취하자 2014-01-20 20:48:49
도움을 주며 신체건강증진에 장점을 가지고 있다. 산야초 발효액은 청정 보성의 깊은 산속에서 채취한 잎, 열매, 뿌리 수확해 만든다. 50여 가지 다양한 식물을 가공하지 않고 3~5년간 항아리에서 발효 숙성하여 산뜻하고 깊은 맛을 그대로 지니고 있다. 김, 톳, 다시마, 영지버섯, 알로에 등 몸에 좋은 건강식품을 한 번에...
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