'오늘 뭐 먹지?'…독거남 증가에 요리교육 발 벗고 나선 전북 2019-07-06 08:00:03

있는 깻잎 장아찌, 새송이버섯 볶음 등에 관심을 보이시고 설거지 등 뒷정리도 깔끔하게 잘하신다"고 덧붙였다. 이 모(69·농업) 씨는 "아내와 사별 후 혼자 살면서 외로움과 함께 음식을 전혀 할 줄 모르는 무력감에 끼니마다 스트레스를 받았다"면서 "간단한 밑반찬은 물론 지금은 오이소박이와 겉절이, 깍두기 등 웬만한...

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보좌관에서 '매출 150억 버섯농부'로…"우주서도 농사 지을 것" 2019-05-24 17:17:42

표고 양송이 새송이 팽이 등 13개 버섯을 생산하고 있다. 생산 및 농가 계약 재배를 통한 버섯 생산부터 유통까지를 직접 처리한다. 연 매출 150억원을 넘는 버섯종합회사로 성장했다.이 농업법인의 품질 경쟁력 중 하나는 영하 50도에서 버섯을 얼리는 개별급속냉동(iqf)이다. 보통 영하 18도에서 냉동하는 일반 버섯보다...

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• #보좌관에서 매출

이마트, 삼성카드와 공동 마케팅…최대 40% 할인 2019-05-24 13:31:46

저렴하게 판매한다. ‘gap뿌리없는 새송이’, ‘한가득 새송이’ 상품들을 약 30% 할인된 2080원에 판매하며(묶음, 봉, 국내산), 국내산 파프리카(2입/봉)도 1800원으로 30% 할인 판매한다.이른 무더위 날씨에 한여름 대비 상품들도 할인 판매한다. 우선 삼성카드로 이마트에서 삼성 에어컨을 구매하면...

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• #이마트 삼성카드와 #할인 #이마트 #삼성카드 #구매 #판매

간편함에 빠졌다…중·장년층, 간편식 시장 '큰 손'으로 2019-03-22 06:07:00

소고기에 아스파라거스·적양파·총알 새송이 버섯 등이 함께 들어 있는 '프레시지 시그니처 스테이크 세트', 야채와 소고기가 소분돼 포장된 '마이셰프 밀푀유나베' 등 다양한 밀키트 제품이 있따라 선보이고 있다"고 소개했다. CJ제일제당이 6천여명을 대상으로 한 취식 메뉴 데이터 30만건, 전국 5천여...

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• #간편함에 빠졌다중장년층 #간편 #시장 #가구 #매출 #분석 #40·50

"청정 자굴산 미나리 맛보세요"…의령 가례 밭미나리 축제 개막 2019-03-02 07:04:00

수 있다. 의령군 특산물인 새송이버섯, 밤, 호박 등 판매장도 운영된다. 또 인접한 의령읍에서는 지역 대표 음식으로 소문난 소고기국밥, 소바, 망개떡 등도 함께 준비했다. 미나리는 인체에 축적된 중금속과 독성을 배출하는데 탁월한 효과가 있다고 알려져 최근 건강식품으로 주목받고 있다. 특히 간 기능 회복, 고혈압,...

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식용곤충 사육경쟁력 키운다…버섯재배 배지로 굼벵이 먹이 개발 2019-02-26 15:05:30

사용하는 참나무 발효 톱밥 대신 농업부산물인 새송이버섯 수확 후 배지(培地)를 유충에게 먹였을 때 사료비가 78%나 줄었다고 설명했다. 톱밥 대신 배지를 먹이로 활용한 결과, 유충 무게는 24% 올라가고 수확일수는 5일이나 단축됐다. 이슬비 경남도농업기술원 농업연구사는 "배지로 사료비용을 효과적으로 절감할 수 있...

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• #식용곤충 사육경쟁력 #먹이 #유충 #농가 #배지 #굼벵이

농작물재해보험 판매…시설작물은 기상특보 때 보험금 2019-02-24 09:30:00

있다. 느타리·표고·양송이·새송이버섯과 원예시설 및 수박·딸기·토마토·오이 등 시설작물 22종은 11월 29일이 가입 기한이다. 과수 4종은 태풍·우박·지진·화재와 동상해(추위·서리로 인한 꽃눈 피해)·일소(햇볕 데임) 피해를 보장받는다. 버섯 4종과 원예시설·시설작물은 자연재해와 새·짐승이 준 피해, 화재...

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