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날개 꺾인 커피 시장…불황속 스낵·디저트로 돌파구 모색 2019-02-17 06:11:06
카페베네는 새해 들어 디저트류 매출이 10%가량 늘어났다고 전했다. 생과일주스 전문점 쥬씨 역시 에그타르트, 대만식 샌드위치 '애이미샌드', 마카롱, 동결 건조 말린 과일 '쥬앤칩스' 등 9종의 스낵 제품을 팔고 있다. 차갑게 먹는 스틱 스낵인 '슈스틱'은 청소년 고객 사이에서 인기를 끌며 지...
아이템 하나 뜨면 '미투 브랜드' 난립, 부실창업 유도하는 가맹본부 주의를 2019-01-27 15:55:14
생과일 주스, 식빵, 마카롱 등이 그렇다. 소셜네트워크서비스(sns) 덕분에 ‘뜨는’ 속도가 빨라졌지만 사라지는 속도 역시 그에 못지않다.하나의 아이템이 유행하기 시작하면 이름만 다르고 메뉴가 비슷한 점포가 우후죽순으로 생긴다. 시간이 지나고 보면 결국 남는 것은 대표 브랜드 또는 시장을 리드하던 1위...
쥬씨, 제철 과일로 만든 생딸기주스 6종 출시 2018-12-17 10:31:04
쥬씨, 제철 과일로 만든 생딸기주스 6종 출시 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 생과일주스 브랜드 쥬씨는 겨울을 맞아 생딸기를 활용한 주스 6종을 출시한다고 17일 밝혔다. 쥬씨는 '생딸라떼'를 XL 사이즈로 새롭게 선보인다. 초콜릿 소스가 뿌려진 생딸기가 특징인 '생딸쏙라떼'를 비롯해...
쥬씨, 햇귤로 만든 귤주스 출시 2018-11-08 09:02:22
주스 출시 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 생과일주스 브랜드 쥬씨는 겨울 제철 과일 귤을 이용한 '귤주스'를 판매한다고 8일 밝혔다. 쥬씨는 "귤은 우리나라의 대표적인 겨울철 국민 간식"이라며 "날씨가 점점 추워지는 계절을 고려해 따뜻하게 마실 수 있는 '핫 주스'로도 개발했다"고 소개했다. 쥬씨는...
쥬씨, 가맹점 무인 키오스크 100곳 이상 확대 2018-09-28 09:34:11
생과일주스 브랜드 쥬씨가 무인 결제 단말기 키오스크를 지금보다 100곳 이상으로 확대해 나갈 방침이다. 쥬씨는 28일 "기존 공급업체 말고도 국내 암호화폐 거래소 브랜드와도 업무제휴를 맺고 키오스크 '터치비'를 유리한 조건에 공급받기로 계약을 맺었다"며 "키오스크 도입·운영뿐만 아니라 마케팅 부문에서도...
'위생기준 위반' 유명 커피전문점 매장 등 21곳 적발 2018-09-27 09:35:18
커피·생과일주스 전문점의 일부 지역 매장들이 식품위생법을 어겼다가 식품 당국에 걸렸다. 식품의약품안전처는 17개 지방자치단체와 함께 지난 8월 13∼17일 아이스 음료를 조리·판매하는 커피·생과일주스 전문점 등 식품접객업소 4천71곳의 위생상태를 점검해 식품위생법을 위반한 21곳을 적발했다고 27일 밝혔다....
[건강칼럼] 당신은 배고프지 않았다…다이어트 성공에 가까워지는 ‘식욕의 법칙’ 2018-09-05 08:50:00
채소, 주스, 견과류, 생과일을 먹는 것이 좋다. 또는 동일 칼로리라도 우유, 달걀, 육류 등 단백질을 섭취해 식욕 억제 효과를 보는 것도 좋은 방법 중 하나다. 가짜 식욕 해결 방법이 비단 먹는 것에만 국한 된 것은 아니다. 가짜 식욕이 순간적으로 일어났을 때는 식사일기를 활용하면 도움이 된다. 식사 일기를 보면...
쥬씨, 음료 누적 3억 잔 판매 돌파…딸기바나나가 최다 2018-08-27 09:24:06
= 생과일주스 브랜드 쥬씨는 음료 누적 판매가 3억 잔을 돌파했다고 27일 밝혔다. 쥬씨는 "3억잔이라는 수치는 2015년 5월 가맹사업 시작 이래 전 직영·가맹점에서 팔린 음료를 집계한 것"이라며 "가장 많이 팔린 음료는 대표 주스인 '딸바'(딸기바나나)로 4천800만 잔이 팔렸다"고 설명했다. 2위는 아이스 포함...
[조아라의 소프트 차이나] KFC가 중국서 잘 나가는 이유 2018-08-26 07:00:21
'kpro' 매장을 열었다고 합니다. 샌드위치, 샐러드, 생과일 주스 등을 판매하고 있습니다. 눈길을 끄는 메뉴는 샤오룽샤(민물가재)입니다. kfc는 지난해 kpro 매장에서 최근 중국 전역에서 인기를 끌고 있는 '가맥(가재+맥주)' 메뉴를 처음 내놓았습니다.kfc에 밀리고 있는 맥도날드 역시 최근 보다 더 강...
[생활속의 건강이야기] 건강에 좋은 음료 2018-08-12 18:04:02
노력이 동시에 이뤄져야 한다.그렇다면 생과일주스를 건강하게 먹는 방법은 무엇일까. 소비자들이 생과일주스 등의 음료도 당류 함량이 높거나 여러 잔을 마시면 당류 섭취 과다로 건강에 해로울 수 있다는 사실을 인식하고, 구입할 때 당 함량을 줄여 주문하는 지혜를 발휘하는 것이다. 상당수 생과일주스 판매점에서는 ...