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낯선 듯 낯설지 않은 그곳…프랑스 속의 힐링 아르카숑 2015-12-14 07:03:47
바다내음과 상큼함이 터져 나온다. 가벼운 소비뇽 블랑 와인과 함께 먹은 아르카숑의 석화는 내가 기억하는 최고의 굴요리다.봄, 여름, 가을, 겨울의 이름을 딴 마을아르카숑의 마을은 하나같이 기품이 넘치면서도 여유롭다. 마을의 집들은 대부분 19세기에 유행한 빅토리아 건축 양식으로 지어졌다. 삼각형의 지붕은 높고,...
금양인터내셔날, 코리아와인챌린지 압도적 최다 수상 2015-07-02 09:49:54
제외한 ▲산페드로 1865 싱글빈야드 소비뇽 블랑 ▲트라피체 이스까이 말벡 까베르네 프랑 ▲트라피체 마노스 ▲콘차이토로 마르께스 데 까사콘차 샤르도네 4품목은 모두 남미와인이다. 아르헨티나, 칠레 등으로 대표되는 신대륙 와인은 품질뿐 아니라 가격경쟁력을 갖추며 최근 전세계적으로 각광을 받고 있다. 이 외에도...
매너캠핑족 위한 미니와인이 뜬다 2015-06-30 09:57:20
야외활동에서 가볍게 마시기 좋다. 100% 소비뇽블랑 품종으로 만들어진 다다는 잘 익은 청포도의 향긋한 아로마와 함께 달콤한 서양배, 상큼한 청사과의 맛이 어우러져 입맛을 돋우는데 제격이다. 섬세하고 부드러운 기포는 청량감을 더해 캠핑 대표음식 그릴요리과도 환상의 궁합을 이룬다. 여기에 세계 3대 디자인 어워드...
롯데마트, ‘와인장터’ 진행…최대 80% 할인 2015-03-25 09:40:17
각 750ml)’, ‘트라피체 소비뇽블랑/말벡(아르헨티나, 각 375ml)’을 5000원에, ‘산타캐롤리나 안타레스 까베네쇼비뇽/샤도네이(칠레, 각 750ml)’를 7000원에 판매한다. 롯데마트는 이 밖에 ‘신의 물방울’에 등장한 와인으로 큰 인기를 끌고 있는 ‘샤또 몽페라...
휴가지 스타일 따른 '와인' 고르기 2014-08-19 07:28:42
선사할 것이다. ★ 숲 + 몰리나 소비뇽 블랑 청태산 휴양림 : 청태산 휴양림은 삼림욕에 좋다는 전나무들이 빼곡하게 둘러쌓여 있다. 이곳에서는 맑은 공기를 마시며 풀내음이 기분 좋게 풍기는 몰리나 소비뇽 블랑을 한잔 마시면 좋겠다. 마치 과일상자를 오픈한 것처럼 감귤, 파인애플과 같...
[라이프 스트리트] 오늘의 라이프계 소식 2014-07-25 18:15:14
샤도네이(2012), 로버트 몬다비 퓌메블랑(2011), 로버트 몬다비 피노 누아(2010), 로버트 몬다비 오크빌 까베르네 소비뇽 (2010), 로버트 몬다비 모스카토 도로(2012)가 제공될 예정이라고 합니다. 로버트 몬다비 와인과 함께 선보이는 BLT 스테이크 코스 메뉴는 미국산 드라이 에이징 채끝 등심을 메인 디쉬로 하여 오리...
와인 레스토랑 '뱅가', 와규와 와인의 환상궁합 2014-04-26 18:05:01
초리조(스페인 소시지)를 넣어 만든 음식이다. 소비뇽 블랑과 같은 상큼한 화이트 와인과 함께하면 좋다고 김 소믈리에는 설명했다. ‘푸아그라 교자’는 세계 3대 진미 중 하나인 푸아그라를 중국식 교자 안에 넣은 뱅가의 스페셜 메뉴다. 포트 와인으로 소스를 만들어 와인의 깊은 풍미를 느낄 수 있었다.농어...
신동와인, '굴'과 어울리는 와인 출시해 2013-12-11 16:04:18
‘굴’과 가장 잘 어울리는 와인으로 선정된 ‘빌라 마리아 프라이빗 빈 소비뇽 블랑’ 2013빈티지 출시 행사를 11일 서울 중구 롯데백화점 소공점에서 진행했다. / 정동헌 기자 dhchung@hankyung.com ▶'박람회장 발칵' 주식 자동매매 프로그램 등장 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳? [한경+ 구독신청]...
신동와인, '굴'과 어울리는 와인 선보여 2013-12-11 16:02:18
‘굴’과 가장 잘 어울리는 와인으로 선정된 ‘빌라 마리아 프라이빗 빈 소비뇽 블랑’ 2013빈티지 출시 행사를 11일 서울 중구 롯데백화점 소공점에서 진행했다. / 정동헌 기자 dhchung@hankyung.com ▶'박람회장 발칵' 주식 자동매매 프로그램 등장 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳? [한경+ 구독신청]...
[한경과 맛있는 만남] 더크 밴 니커크 한국베링거인겔하임 사장 "직원들과 저녁때 소주 한잔…회식문화 좋아요" 2013-12-05 21:18:18
‘소비뇽 블랑’ 와인을 즐기는데, 한국에서는 찾을 수 없어 이 와인을 마신다. ◆“기러기 아빠, 나쁘게 볼 것 없어” 해양 강국이던 네덜란드 혈통과 남아공 국적을 갖고 독일 회사에 다니는 그에게 ‘문화 차이’는 매우 익숙할 것이라는 생각이 들었다. 한국법인장으로 결정된 이후 여러 가지 준비도 했을 것이다....