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김치냉장고의 진화…빵 반죽 발효·열대과일 숙성도 '척척' 2023-12-03 06:53:00
같은 추세에 발맞춰 가전업계도 사계절 활용하는 다목적 기능을 부각한 김치냉장고를 잇달아 내놓고 있다. 3일 업계에 따르면 삼성전자는 맞춤 보관 기능을 강화한 '비스포크 김치플러스' 신제품을 지난 10월 출시했다. 김치뿐 아니라 과일, 곡물, 와인 등 여러 식재료를 전문적으로 보관할 수 있는 '맞춤 보관...
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오뚜기, 제품 가격인상 돌연 철회 2023-11-27 21:04:34
식품업계에 가격 인상 자제를 요청하는 와중에 오뚜기가 가격을 올리겠다고 나서 업계의 이목을 끌었다”며 “오뚜기도 파장을 우려해 가격 인상을 철회하는 것이 낫다고 판단했을 것”이라고 말했다. 정부의 강력한 물가 관리 정책이 이어지자 식품 기업이 자발적으로 제품 가격을 동결하거나 인상 조치를 철회하는 사례가...
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연말 앞두고 가격 올리려던 오뚜기…결국 '인상 철회' 2023-11-27 21:00:04
가공식품 물가 상승 기조는 이어지고 있다. 최근에는 주류업계에서 '서민의 술' 소주와 맥주 가격 인상이 단행된 바 있다. 하이트진로는 지난 9일부터 소주 시장 1위 제품인 참이슬, 진로와 맥주 테라 등 일부제품 출고가를 인상했다. 참이슬의 경우 후레쉬와 오리지널 출고가를 6.95% 올렸다. 인상 대상은 360mL...
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오뚜기, 케첩·카레 가격 올린다 2023-11-27 17:58:04
있다”며 “올초부터 이해 당사자들과 가격 인상 협의를 해왔지만, 시장 상황과 유통 유형별로 처지가 달라 인상 시기가 늦어진 것”이라고 말했다. 오뚜기 주요 제품에 앞서 소주, 아이스크림 등이 지난 10월부터 잇달아 인상됐다. 업계 관계자는 “정부가 강력한 물가 안정 방침을 연일 강조하는 와중에도 일부 식품업체가...
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3분기 소비·저축여력 3.1% 늘었는데 먹거리물가 5∼6%대 상승 2023-11-27 06:01:01
가격·수급 상황을 면밀히 점검하면서 현장·업계의 애로 요인들을 신속히 해결해 나갈 방침"이라고 말했다. [표] 3분기 가공식품·외식 세부 품목별 물가 상승률 (단위: %) ┌────────────┬─────┬───────────┬──────┐ │ 품목 │ 상승률 │ 품목 │ 상승률 │ ├───...
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편의점 최대 고객은 40대…'집 앞 구멍가게' 역할 [1분뉴스] 2023-11-22 14:18:02
24.6%로, 30대는 31.3%에서 25.4%로 각각 낮아졌다. 업계에서는 40대의 매출 비중이 크게 확대된 배경으로 편의점이 집 앞 구멍가게 역할을 대신하게 됐다는 점을 꼽는다. CU에서 올해 1∼10월 기준 40대가 가장 많이 구매한 품목은 맥주, 커피, 숙취해소음료, 우유, 탄산음료, 라면, 스낵, 육가공류, 디저트, 소주 등의...
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편의점이 '동네 슈퍼'…최대 고객은 40대 2023-11-22 07:38:55
40대는 24.6%에서 29.8%로 높아지면서 전체 1위에 올랐다. 업계에서는 이처럼 40대의 매출 비중이 크게 확대된 배경으로 지금은 사실상 자취를 감춘 '집 앞 구멍가게'의 역할을 대신하게 됐다고 분석한다. CU에서 올해 1∼10월 기준 40대가 가장 많이 구매한 품목을 뽑아봤더니 맥주, 커피, 숙취해소음료, 우유,...
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편의점=20∼30대 놀이터는 옛말…'최대 고객은 40대' 2023-11-22 07:31:00
라면, 스낵, 육가공류, 디저트, 소주 등의 순으로 나타났다. 과거 동네 슈퍼에서 구매했을 법한 품목이 대다수다. 편의점이 합리적인 가격을 갖춘 '간편식 맛집'으로 변신한 것도 40대를 유인한 요인으로 언급된다. 직장인 비중이 높은 40대가 천정부지로 뛰는 외식 가격에 부담을 느끼면서 편의점 간편식의 주...
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"배 타고 소주 뚜껑 던져봐요"…성수동 한복판에 무슨 일이 [송영찬의 신통유통] 2023-11-21 15:24:22
방문객들이 소주 ‘선양’를 상징하는 고래를 만나는 여정을 떠나는 스토리를 따라가도록 만들어졌다. 선양 소주의 병뚜껑 모양 배를 타고 건너온 방 안에 짙은 푸른 천을 흔드는 바람이 불어오고, 이어지는 공간엔 푸른 모래사장이 있는 식이다. 대전권 넘어 '수도권 MZ' 노린다21일 맥키스컴퍼니에 따르면 지난...
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중소 주류업체·대기업 손잡고 '국산 전통주' 수출한다 2023-11-20 17:00:01
세미나에서도 국세청은 주류 업계 관계자들과 향후 주류 정책의 방향과 수출 확대를 위한 지원 방안을 논의했다. 세미나에 참석한 백종원 더본코리아 대표는 "요새 해외에 나가보면 한국 문화와 음식의 이미지는 어마어마하게 좋아졌는데, 한국 술은 소개할만한 것이 없어 안타까웠다"며 "전통주 시장이 성장해 한국에 가면...
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