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'생방송 투데이' 신개념 해산물 덮밥X대왕김밥, 80kg 참치에 흰자머랭으로 고소한 맛 UP 2020-08-25 20:01:00
안나거나 하는데 여기는 맛이 풍부하면서도 송로버섯이 참치의 느끼함을 잡아준다"라며 호평했다. 주인장은 "떠먹거나 따로 먹는 다른 곳의 해산물 덮밥과는 달리 저희는 회와 같이 즐길 수 있다"라며 자부심을 드러냈다. 이 외에도 간편하게 먹을 수 있지만 영양과 크기 면에서 압도적 비주얼의 대왕 김밥도 시그니처...
"서양은 버섯채취에 돼지 쓰잖아" 코코넛 원숭이 학대 논란 여진 2020-07-08 10:56:53
다양한 요리에 사용되는 송로버섯을 채취하기 위해 돼지가 훈련받는 것과 비슷한 것"이라고 말했다. 아따위 사무총장은 동물보호단체가 태국 코코넛 제품에 대한 불매 운동을 벌이는 것은 태국 문화에 대한 무지와 다른 삶의 방식에 대한 결례를 보여주는 것이라고 목소리를 높였다. '태국을 위한 행동연합'(CAT)...
객실 10개중 9개는 '공실'…호텔업계, '생존전략' 안간힘 2020-05-27 06:23:00
증가에 맞춰 지난 3월부터 연어구이, 트러플(서양 송로버섯) 라자냐 등 호텔 식당 메뉴를 '드라이브 스루' 방식으로 판매하고 있다. 롯데호텔 관계자는 "특별한 날 격식 있는 한 끼 식사로 드라이브 스루를 이용하는 고객들이 많은 편"이라며 "특히 외출이 어려운 부모님을 위한 픽업 구매가 대다수"라고 전했다....
르 메르디앙 서울, 중식당 허우 오픈 1주년 기념 ‘고객 감사 프로모션’ 선봬 2020-05-07 09:08:29
허우의 시그니처 메뉴인 인삼 불도장 또는 송로버섯 상어 지느러미 찜 또는 캐비어 제비집(택1), 취향에 따라 골라 먹을 수 있는 인기메뉴인 한우 지존갈비 또는 어향소스 오룡통해삼(택1), 지난 여름 많은 사랑을 받았던 불도장 육수 베이스의 중국 냉면, 통 멜론 홍시 시미로 디저트까지 풍성하게 구성되어 있다. 또한...
酒렁酒렁…와인 마니아들 심장이 뛰는 곳 2020-02-23 16:00:50
내음과 송로버섯 향이 깊은 인상을 남긴다. (5) 파바로티가 즐긴 伊 에밀리아 로마냐 이탈리아인들은 저마다 자기네 지역 와인과 요리가 최고라고 자부한다. 장화처럼 긴 국토 전역에서 와인이 생산되고, 저마다 특색 있는 요리도 탄생하기 때문이다. 중·북부의 에밀리아 로마냐(Emilia Romagna) 지방은 그중에서도...
"이탈리아서 살고파" 제니퍼 로페즈 한마디에 불붙은 유치 경쟁 2020-01-19 22:17:57
숲이 있고, 진귀한 송로버섯도 맛볼 수 있다"며 "한번 이곳에 오면 절대 떠나지 못할 것"이라고 강조했다. 제니퍼 로페즈가 실제 은퇴 이후 해외 거주를 구체적으로 계획하고 있는 것인지, 단순한 바람을 드러낸 것인지는 알려지지 않았다. 현재 영국 배우 콜린 퍼스, 팝가수 스팅, 영화감독 프란시스 포드 코폴라 등이...
[게시판] 롯데백화점, '땅속의 다이아몬드' 송로버섯 선물세트 출시 2020-01-13 09:27:13
'땅속의 다이아몬드' 송로버섯 선물세트 출시 ▲ 롯데백화점은 19일까지 본점 식품관에서 세계 3대 진미로 불리는 송로버섯 선물세트를 선보인다고 13일 밝혔다. 세계 3대 진미, 땅속의 다이아몬드로 불리는 송로버섯은 인공재배가 어려워 고가에 거래된다. 이번에 선보이는 '블랙 트뤼프 선물세트'는 블랙...
올리타리아, 설 맞이 프리미엄 선물세트 12종 출시 2020-01-10 14:51:53
고급스러운 향미를 가진 아보카도유와 송로버섯 올리브유가 포함된 세트도 주목할 만하다. 서영이앤티㈜ 허재균 대표이사는 "민족 최대의 명절 설을 맞아 더욱 많은 고객들이 이탈리아 명품 오일 브랜드 올리타리아 제품을 만날 수 있도록 실속 있는 구성의 다채로운 선물세트를 선보이게 됐다"며, "맛과 건강까지 챙기는...
[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
자라 자연의 향취를 그대로 담은 강진 표고버섯 세트, 400년 역사가 담긴 이태리 최초이자 최고의 주세페 주스티 발사믹 식초 세트, 송로버섯의 진한 향으로 다채로운 요리를 완성해줄 타르투피짐미 화이트 트러플 오일 및 발사믹 식초, 한국의 전통을 그대로 지켜낸 서분례 명인의 손맛이 담긴 전통 장 세트, 품격 갖춘...
롯데百, 미식가 겨냥 다양한 설 선물세트 출시 2020-01-05 06:00:03
노포 음식점 선물세트도 내놓는다. 농림축산식품부에서 지정한 '명인'들이 만든 전통 장 등도 8종 준비돼있다. 더불어 미식가들을 위한 송로버섯 원물 세트 등 이색 식재료 선물세트도 기획했다. 롯데백화점 임태춘 식품리빙부문장은 "국내 미식가를 위해 롯데백화점에서만 만날 수 있는 선물세트를 준비했다"고...