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정육점으로 변신한 편의점…CU, 신선육 판매 개시 2020-05-28 11:58:44
대형마트에서 구입하는 품목이었던 과일·채소와 쌀, 현미 등 양곡류 매출도 각각 20.7%, 88.7%나 늘었다. 이나라 BGF리테일 신선식품팀 MD는 "실제 3개월간의 테스트 운영을 진행한 결과, 신선육 매출이 냉동육보다 약 2.5배 높았을 만큼 신선육에 대한 고객 니즈가 뚜렷했다"며 "CU에서 간단한 장보기가 가능하도록 관련...
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"生삼겹살 편의점에서 사세요"…CU, 직납 방식 신선육 판매 2020-05-28 10:44:30
신선 식재료 수요가 늘어났기 때문이다. 실제 재난지원금 사용이 시작된 이달 13일부터 26일까지 CU 축산물 매출이 56.1% 증가했다. 이나라 상품기획자(MD)는 "3개월간 시범 운영 결과 신선육 매출이 냉동육보다 약 2.5배 높았을 만큼 얼리지 않은 신선육에 대한 고객 수요가 뚜렷했다"면서 "신선식품을 중심으로 CU에서...
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CU, 수도권 점포에서 신선육 판매 시작 2020-05-28 09:51:24
BGF리테일의 이나라 상품기획자(MD)는 "3개월간 시범 운영 결과 신선육 매출이 냉동육보다 약 2.5배 높았을 만큼 얼리지 않은 신선육에 대한 고객 수요가 뚜렷했다"면서 "신선식품을 중심으로 CU에서 간단한 장보기가 가능하도록 관련 상품을 확대해 나갈 것"이라고 말했다. zitrone@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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[돈되는 보고서]코로나19에 육류 대란…동원F&B '주목' 2020-05-13 14:45:21
"신선육을 대신해 대체육 소비가 증가하고 있다"고 설명했다. 대체육은 실제 동물을 사용하지 않고도 고기의 맛과 식감을 낼 수 있는 식료품을 의미한다. 종류는 크게 세 가지다. 콩과 같은 식물성 원재료를 사용하여 만드는 '식물성고기(plant-based meat)', 동물의 세포를 배양해 축산농가 없이 고기를 만드는...
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미 패스트푸드 업체 웬디스, 육류 공급 차질에 햄버거 판매 제한 2020-05-06 08:50:26
아닌 신선육을 사용하는 웬디스가 다른 업체에 비해 육류 공급 차질의 영향을 더 많이 받는 것으로 분석됐다. 웬디스는 CNN방송에 "코로나19로 북미 전역의 소고기 공급업체 가동에 문제가 생기면서 육류 공급이 부족하다"며 "일부 메뉴가 일시적으로 제한될 수 있다"고 말했다. 웬디스의 햄버거 판매 제한 소식이 알려지자...
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코로나19로 미 육가공 공장 잇단 폐쇄…"육류 공급부족 우려" 2020-04-23 04:10:42
돈육 공장을 무기한 폐쇄하기로 결정했다. 신선육 사업부의 스티브 스타우퍼 사장은 성명에서 "우리는 미국 가정에 육류를 공급하는 중요한 역할을 담당하고 있지만, 코로나19 환자 발생과 근로자들의 결근, 지역사회의 우려 등을 고려해 공장 가동을 무기한 중단하기로 했다"고 말했다. 스타우퍼 사장은 "육가공 공장은 ...
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푸드테크 컴퍼니 `양유`, 일산 식사동에 청년떡집 우주인피자 등 매장 그랜드오픈 2019-12-11 14:21:15
안양 최초의 닭강정집으로, 100% 국내산 신선육과 몸에 좋은 한방재료, 국내산 꿀 등을 버무려 만들어서, 자극적이기보다 온 가족 모두가 안심하고 먹을 수 있는 건강함을 소비자들에게 전달하고 있다. 양유 오프라인 매장을 오픈한 현정운 대표는 `온라인상에서만 만나볼 수 있었던 청년떡집, 우주인피자 브랜드를 소비...
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이마트, 개점 26주년 행사 돌입…"10년 전 전단 가격보다 싸게" 2019-11-03 15:31:57
신선육 면세 혜택을 적용받아 원가를 절감했다고 전했다. 이와 함께 과일과 채소, 고등어자반, 커피믹스 등을 주요 행사 제품으로 구성했다. 아울러 개점 기념으로 10만원 이상 구매 시 대용량 장바구니를 선착순으로 증정한다. 매주 주말 행사 카드로 20만원 이상 결제 시 1만원을 할인해주는 혜택도 제공한다. 이마트의...
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"10년 전 전단보다 싸게"…이마트 개점 26주년 행사 2019-11-03 06:00:02
천일염을 사용해 신선육 면세 혜택을 적용받았고 대량 발주로 원가를 절감해 치킨 가격을 낮췄다. 이 밖에도 고등어자반과 커피믹스, 계란 등이 행사 제품에 포함됐다. 10만원 이상 구매 시 대용량 장바구니를 증정하고 매주 주말 행사 카드로 20만원 이상 결제하면 1만원을 할인해준다. 이마트 트레이더스도 개점 9주년...
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㈜훌랄라, 칼빈대학교 글로벌 우수인재 장학금 지원 2019-10-17 11:25:11
지진 및 쓰나미 지진 구호 사업에도 1,190만 원의 기부금을 전달하는 등 선한 영향력을 전 세계로 확장해가고 있다. 한편, 훌랄라는 1997년 설립된 치킨 전문 프랜차이즈 기업이다. 100% 국내산 신선육을 사용하며, 자체 개발한 소스를 더한 치킨을 참숯에 구워 고객에게 선보이고 있다. 국내를 넘어 해외로 가맹점을...
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