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[건강한 인생] 신정원'라이스브랜', 현미껍질로 만든 장기능 개선제 2013-04-22 15:28:43
때 벗겨낸 벼속껍질과 쌀눈으로, 현미의 영양성분 중 약 95%를 차지하는 중요부분이다. 특히 라이스브랜 40g(약 3~4스푼)은 현미쌀밥 5~6공기 분량의 식이섬유를 함유하고 있다. 회사 측은 요요 현상 없는 장기능 개선 식품으로 배 나온 사람이나 장이 안 좋은 사람들이 섭취하면 효과를 볼 수 있다고 설명했다. 원재료인...
[주목 이 점포 ] 서울 가락동 '맛깔참죽', 조미료 안쓰고 식재료는 특품만 2013-03-24 10:02:37
도정에 따라 쌀의 핵심 영양분이 함유된 쌀눈이 살아 있다는 것을 직접 보여주기 위해서다.그의 달력에는 하루 일과가 깨알같이 적혀 있다. 시간대별 작업 내용과 준비 물량 등을 예측해 1주일치를 미리 적어놓는다. 허둥대는 일 없이 점포경영의 효율성을 높이기 위한 것이다. 그는 “점심 시간에는 손님이 한꺼번에 몰...
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