단골도 끊겼다…벼랑끝 영세 외식업계 "이러다 죽겠어요" 2020-08-30 13:11:24

솜씨로 '아이스 바닐라 라테'를 만들어 주면서 이같이 말했다. 2천 가구 대단지 아파트 바로 앞에 자리를 잡아 '동네 사랑방' 역할을 톡톡히 하던 이곳은 이날부터 '2.5 단계 방역 조치'가 시행됨에 따라 내점 고객은 받을 수 없게 돼 텅 빈 모습이었다. 혹시라도 손님이 앉지 못하도록 매장 내...

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• #단골도 끊겼다벼랑끝 #매장 #서울 #매출 #코로나19 #헬스장 #조치

KT, 고객 맞춤형 생일 쿠폰 서비스 선보여 2020-08-04 09:28:47

사용이 가능하다. 8월에 제공되는 생일쿠폰은 배스킨라빈스 케이크 4000원 할인, 던킨 글레이즈드 무료(커피 구매시), 에버랜드 50% 할인, 시즌(Seezn) TV 쿠폰 5000원권, 매드포갈릭 와인 콜키지 1병 무료 또는 갈릭빠네 무료, GS프레시몰 최대 1만원 할인, 롭스 최대 4000원 할인 등이다. 생일 2일 전부터 멤버십 앱에...

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달달초딩→칼칼아재 지나…대세는 '건강할매' 2020-07-29 13:25:10

아이스 디저트’ 레시피도 선보인다. 비비고 흑임자죽, 단호박죽, 통단팥죽으로 만든 구슬팥빙수, 아이스바, 블랙큐브라떼, 쉐이크 등 간식 메뉴를 개발하고 해당 레시피를 인스타그램과 맘카페 등에 공개한다는 계획이다. CJ제일제당 식품전문몰 CJ더마켓과 홈플러스 일부 매장에도 출시된다. 할매입맛이 가장 많이 반영된...

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`펭수와 슈크림`…배스킨라빈스, 7월의 맛은 `펭수 아슈크림` 2020-06-30 09:57:39

비스킷 초코볼이다. 이와 함께 이달의 케이크 ‘우주 탐험 펭수(3만원)’도 선보인다. 배스킨라빈스의 인기 플레이버 8종을 담은 아이스크림 케이크 위에 펭수 캐릭터 초콜릿과 크런치 초코볼 등을 올리고, 투명 반구 리드를 덮어 우주선을 타고 우주를 탐험하는 펭수의 모습을 유쾌하게 표현했다. 달콤하고 시원한 슈크림...

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• #펭수와 슈크림배스킨라빈스 #아슈크림 #배스킨라빈스 #슈크림 #아이스크림

"뚜레쥬르-메로나 만남 찬성입니다"…한 달 만에 30만 개 팔려 2020-06-22 13:58:08

밝혔다. 뚜레쥬르 ‘메로나 시리즈’는 국민 아이스크림 ‘메로나’를 베이커리 대표 제품인 케이크와 빵에 적용한 쿨 브레드, 멜론 케이크 등 여름 한정 제품이다. 여름 대표 과일 멜론의 맛과 ‘메로나’ 브랜드의 통통 튀는 개성을 녹인 비주얼로 MZ세대(밀레니얼+Z세대)에 인기가 높다. ‘메로나’의 익숙한 맛을 새로...

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• #뚜레쥬르메로나 만남 #메로나 #뚜레쥬르 #제품 #인기

"더이상 경계는 없다"…갈수록 활발해지는 식품업계 콜라보 2020-06-11 06:59:00

아이스크림인 메로나, 붕어싸만코, 더위사냥 등을 주제로 북 클립, 북 파우치, 독서대 등의 상품을 예스24 온·오프라인을 통해 판매하고 있는 것이다. CJ푸드빌의 뚜레쥬르는 지난달 말 빙그레와 협업해 멜론 모양의 '메로나 빵'과 멜론 케이크 등을 여름 한정으로 출시하기도 했다. SPC그룹의 배스킨라빈스는...

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• #더이상 경계는 #콜라보 #제품 #바나나킥 #죠스떡볶이 #매장 #출시

파리바게뜨, '펭수 케이크'…3초당 1개씩 팔았다 2020-05-18 15:30:12

펭수 케이크’는 귀여운 펭수의 얼굴을 그대로 재현한 정교한 디자인과 뛰어난 품질이 제품 판매의 진기록을 세웠다. 펭수의 입체적인 얼굴, 헤드폰과 손을 올린 모습까지 모두 초콜릿 장식으로 표현해 펭클럽를 포함한 전 연령대로부터 뜨거운 반응을 얻은 까닭이다. 파리바게뜨의 케이크 판매 실적은 ‘자이언트 펭수...

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• #파리바게뜨 펭수 #파리바게뜨 #자이언트 #케이크 #판매 #인기

[이슈+] '할매 입맛'이라뇨…디저트 新트렌드 '전통' 2020-05-18 11:18:37

케이크 품목 매출이 전년동기대비 약 40% 상승했다. 이 중 시즌 신제품 매출이 6%를 차지했다. 두 제품은 2주 만에 약 6만개가 판매되면서 해당 기간 투썸에서 가장 많이 팔린 케이크 3, 4위에 나란히 올랐다. 이같은 '할매 입맛' 제품의 인기는 뉴트로(new+retro·새로운 복고) 열풍과 웰빙에 대한 관심이 합쳐져...

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• #이슈 할매 #제품 #흑임자 #출시 #매출 #전통