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감자 껍질째 구워 먹었더니…'놀라운 반전' 일어났다 [건강!톡] 2024-08-13 22:51:44
관리와 심장 건강 개선에 매우 효과적인 것으로 나타났다. 특히 삶은 것보다 껍질째 구워 먹을 때 건강상 이점이 가장 컸다. 최근 미국 라스베이거스 네바다대학(UNLV) 운동과학·영양과학과 네다 아카반 교수는 감자를 적절하게 조리하면 허리둘레를 줄이고 성인 제2형 당뇨병 환자의 혈당을 낮추기에 충분한 영양소를...
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콧물·두통 똑같은데…'냉방병·코로나' 구분하는 증상은 [건강!톡] 2024-08-13 11:23:58
시 실내외 온도 차이를 5도 정도로 조정하고, 물을 충분히 섭취하면서 휴식을 취하면 호전될 수 있다"고 전했다. 이어 "코로나19 등 호흡기를 침범하는 바이러스 질환은 위생관리가 중요하다"면서 "기침할 때 마스크를 착용하고 손을 자주 씻는 등 개인위생을 철저히 해야 한다"고 강조했다. 아울러 "적절한 영양 섭취와...
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"당뇨·심혈관 건강 챙기려면 구운 감자 껍질째 드세요" 2024-08-12 07:49:55
이 연구 결과를 최근 시카고에서 열린 미국영양학회 연례 회의(NUTRITION 2024)에서 발표했다. 아카반 교수는 "사람들은 감자에 대해 튀김이나 지방이 많은 음식으로 생각하지만 이는 조리법에 따라 다르다"며 "감자에는 체중과 제2형 당뇨병 환자의 혈당을 관리하는 데 충분한 영양소가 들어있다"고 말했다. 연구팀은 이...
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1분기 매출만 700억…올 여름 '불티'나게 팔린 음료 2024-08-07 15:55:10
해수에서 취수해 희귀한 미네랄과 무기 영양 성분이 풍부해 갈증 해소는 물론 건강까지 챙길 수 있다. 업계 관계자는 “당류와 칼로리를 줄이려는 제로 소비트렌드에 따라, 구매 수요 증가와 제품 출시로 이어지고 있다”며 “여름 휴가철, 폭염이 이어지면서 맞아 건강관리를 하는 사람들에게 최근 가볍게 마시면서 빠...
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저열량·고단백 도시락이라더니…열량 높거나 단백질 함량 적어 2024-08-06 12:00:16
미흡한 것으로 나타났다. 소비자원은 영양성분 함량 및 표시·광고가 부적합한 제품을 제조·판매한 사업자에 개선을 권고했다. 또 일반식품인 구독형 도시락을 당뇨나 신장질환, 암, 고혈압 환자의 '특수의류용도식품'으로 오인하는 것을 방지할 대책을 식품의약품안전처에 요구할 예정이다. 소비자원 관계자는...
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"애들 주려고 샀다가 엄마가 더 먹어요"…'대반전' 일어났다 2024-08-05 21:00:03
참가자들은 켈로그 뉴트리션 전문가의 영양 교육을 들었고 요가 클래스, 켈로그 프로틴 제품을 활용한 ‘나만의 시리얼 볼 만들기’ 등 프로그램을 즐겼다. 켈로그는 직장인 대상 식단 관리 클래스도 선보이며 소비자 접점을 확대해가고 있다. 김용신 농심켈로그 연구개발(R&D) 뉴트리션 이사는 “이번 클래스는 시리얼의...
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"항문·발가락 없는 아이 태어나"…北 덮친 '유령병'에 발칵 2024-08-05 09:20:37
느꼈다"며 "유엔이 제공한 의약품은 북한 고위 관리들이 사재기하고 있고, 무료 의료 제공 약속과 달리 약국 선반은 텅 비어있다"고 토로했다. 공공 의료가 무너지면서 주민들은 중국에서 밀수된 암시장 약품에 의존했다고 전했다. 이씨는 "2014년 10월 27세의 아들이 미열 증세를 보여 암시장 약품을 먹였지만 소용없었고,...
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印델리 주정부 보호시설서 한달새 수용 어린이 13명 사망 2024-08-03 14:01:55
이 시설은 델리 주정부가 운영하는 것으로 영양 부족 등으로 정신 건강에 문제가 있는 어린이들을 수용해왔다. 1989년 건립된 해당 시설의 적정 수용인원은 350명이나 이를 초과한 인원을 수용해온 것으로 알려졌다. 이 시설은 이전에 수용 어린이들의 사망과 관련해 여러 번 논란에 휩싸인 적이 있다고 힌두스탄타임스는...
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제17회 스페셜올림픽코리아 전국하계대회 16일 개막 2024-08-02 16:44:16
열린다. 발달장애 선수들의 건강관리 능력 향상 및 질병 조기 발견을 위해 6개 과목(눈, 구강, 발, 청각 검진, 유연성·근력검사, 영양교육)을 검진하며 본 대회에 참가하는 발달장애 선수라면 누구나 참가할 수 있다. 이용훈 스페셜올림픽코리아 회장은 “인천아시안게임·패러게임 10주년을 기념하는 인천에서...
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CU, 제로슈거 초코별 스낵 등 '건강 스낵' 2종 출시 2024-08-01 08:43:51
영양 성분과 원료를 고려하는 소비 흐름에 맞춰 꾸준히 인기를 끌면서 이달 누적 판매량 150만개를 돌파했다. BGF리테일 스낵식품팀 김준휘 MD(상품 기획자)는 "일상에서 건강 관리에 힘쓰는 소비자들이 급증하면서 편의점에서도 건강이 주요 키워드가 되고 있다"며 "CU는 앞으로도 차별화 상품을 가장 먼저 내놓고 업계 내...
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