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먹어야지~ 못 참겠지~ 맛남의 광장, 튀르키예 2023-05-11 18:34:52
제국을 건설했던 오스만튀르크에 있어서다. 발칸과 중동의 문화를 지중해, 흑해와 맞댄 고원에서 나오는 식재료들로 한데 버무린 이 제국의 황실 요리가 튀르키예 미식의 기반이 됐다. 튀르키예인의 주식은 유럽인처럼 빵이다. 이 나라 자체가 세계 10대 밀 생산국이다. 물값을 받는 일부 식당들도 에크멕으로 불리는 빵은...
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성모마리아와 알라가 한공간에 '아야 소피아'…명소마다 '믹스매치' 2023-05-11 18:31:11
이곳을 수도로 삼은 비잔티움 제국(동로마 제국)이 아나톨리아 반도의 신생 이슬람 국가인 오스만튀르크에 멸망한 것이다. 오스만튀르크는 당시에도 천년 고도였던 이곳을 함락하자마자 자신들의 새 수도로 삼았다. 그 덕분에 이스탄불은 중세 기독교 문화와 근대 이슬람 문화가 한데 어우러지는 대도시가 됐다.문화의 경계...
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바이든은 왜 입 다물었을까…'2500조원' 석유 제국의 절대 반지 [딥다이브 중동] 2023-04-15 08:00:01
메디나 지역까지 장악하지만, 당시 오스만 군대에 밀려 아라비아 구석 쿠웨이트로 쫓겨나다시피 합니다. 이랬던 가문을 다시 일으킨 인물이 '석유 산업'에서 빼놓을 수 없는 초대 국왕 '압둘 아지즈 이븐 사우드(이하 이븐 사우드)'입니다. 이븐 사우드 국왕은 1902년 라시드 가문으로부터 아라비아반도...
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'기회의 신'에겐 앞머리밖에 없다는데…[고두현의 문화살롱] 2023-04-11 18:01:22
시계공이 15~16세기 오스만 제국으로 갔지만 그 나라에서는 변화가 없었다. 새로운 기술과 문화를 적극적으로 받아들이지 않으면 기술 수혜국이 될 수 없다. 동양에서도 그랬다. 일본은 서양 시계를 모방하다가 17세기 말부터 독창적인 제품을 만들었지만, 중국은 수공업과 기술을 천대하다가 시계 후진국이 되고 말았다....
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"中, 빅테크 때리기 끝나나"…알리바바 분할에 웃는 BAT 2023-03-29 17:24:27
오스만은 “알리바바가 기업 분할에 성공하면 IT 기업의 가치 창출의 모범 사례가 될 것”이라며 “아마존이 클라우드를 분할할 경우 주식 가치가 현재보다 70% 높아질 수 있다”고 전망했다. 그는 또 “구글이 주주를 위한 가치를 창출하고 불필요한 반독점 조사를 피하기 위해 유튜브를 분사하는 것을 고려할 수 있다”며...
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[책마을] '악티움 해전'에서 졌다면, 로마제국은 없었다 2023-03-24 17:52:53
기원으로 한다. 1683년 합스부르크제국의 군대가 오스트리아 빈에서 오스만제국 침략군을 격퇴한 것을 계기로 만들어 먹기 시작했다고 전해진다. 빈의 제빵사들은 오스만제국의 상징인 초승달 모양 빵을 구워 승전을 기념했다. 크루아상은 프랑스어로 초승달이라는 뜻이다. 합스부르크 왕가 마리 앙투아네트 공주와 프랑스...
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바티칸서 파르테논 유물 돌려받은 그리스 "다른 나라도 따르라" 2023-03-08 09:59:58
영국 박물관은 그리스가 오스만제국에 점령된 19세기 초 당시 오스만제국 주재 영국 외교관이던 '엘긴 백작' 토머스 브루스가 파르테논 신전에서 떼어간 대리석 조각품 '파르테논 마블스'를 보관하고 있다. 파르테논 신전 외벽을 감싸고 있는 길이가 160ｍ에 이르는 프리즈(띠 모양의 부조)의 일부인 이...
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[튀르키예 강진] 튀르키예·시리아, 구호 동참 이웃나라들과 '해빙 무드'(종합) 2023-02-16 00:18:07
관계를 단절했다. 또한 아르메니아는 1915년 오스만 제국(옛 튀르키예)에 의해 자국민 150만여 명이 학살당했다고 주장하고 있으나, 튀르키예는 이들이 1차 세계대전 중 사망자였으며 조직적인 살해는 없었고 수치 역시 과장됐다는 입장이다. 그러나 튀르키예는 지난주 지진 피해 구호를 위해 30년 만에 최초로 아르메니아...
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[튀르키예 강진] 튀르키예, 구호 동참 이웃나라들과 '해빙 무드' 2023-02-15 21:19:32
관계를 단절했다. 또한 아르메니아는 1915년 오스만 제국(옛 튀르키예)에 의해 자국민 150만여 명이 학살당했다고 주장하고 있으나, 튀르키예는 이들이 1차 세계대전 중 사망자였으며 조직적인 살해는 없었고 수치 역시 과장됐다는 입장이다. 그러나 튀르키예는 지난주 지진 피해 구호를 위해 30년 만에 최초로 아르메니아...
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[튀르키예 강진] 35년 만에 아르메니아 국경 열려…구호품 이동 2023-02-11 23:37:04
있다. 아르메니아 대학살은 튀르키예 전신인 오스만 제국 당시에 아르메니아인들이 대규모로 숨진 사태를 말한다. 앞서 조 바이든 미국 대통령은 안보 동맹국인 튀르키예의 강력한 반발에도 이 학살 사건을 '제노사이드'(genocide·인종청소)로 규정한 바 있다. walden@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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