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'가성비' 프랜차이즈의 눈물…배달비 직격탄 2024-09-01 17:38:44
배달비를 2900원으로 내리기로 했지만, 외식업주들은 ‘남는 게 없다’며 반발하고 있다. 배달비 인하보다 중개 수수료율 인상 폭이 더 커 업주가 부담해야 하는 비용이 늘어난 탓이다. 서울 서대문구에서 치킨·피자 프랜차이즈점을 운영하는 40대 박모 씨는 “1만9000원짜리 메뉴를 하나 팔면 배달 중개 수수료와 라이더...
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치킨 한 마리 2만원…배민 vs 외식업 '네탓공방' 2024-08-30 11:30:41
외식메뉴 가격이 천정부지로 치솟는 가운데 배달의민족과 외식업계가 서로 책임을 떠넘기며 공방을 벌이고 있다. 외식업계는 배달 수수료 부담이 커져 메뉴 가격 인상이 불가피하다는 주장을 펼치는 반면, 배민은 식재료 비용 상승이 외식 프랜차이즈 가맹점 수익성 악화를 촉발했다고 맞섰다. 30일 배달앱 업계에 따르면...
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외식물가 네탓공방 가열…배민 "재룟값" vs 외식업 "배달수수료" 2024-08-30 11:07:16
상생협의체서 상생방안 마련하나…외식업계 "배민, 개선 의지 없어" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 최근 외식업계에서 메뉴 가격 인상이 잇따르자 배달의민족과 외식업계가 서로 책임을 떠넘기며 공방을 벌이고 있다. 외식업계는 배달 수수료 부담이 커져 메뉴 가격 인상이 불가피하다며 가격 인상을 배달앱 1위 배민...
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'이번 추석 어떻게 지내나'…식품·외식 가격 '줄인상' 2024-08-29 07:25:34
현상은 외식업계에서도 나타나고 있다. 롯데GRS는 지난 8일 롯데리아의 버거류 가격을 평균 2% 올렸다. 대표 메뉴인 '리아 불고기'(불고기버거)와 '리아 새우'(새우버거)는 단품 기준 100원 올랐다. 디저트류 등 68개 품목 가격은 평균 3% 인상됐다. 백종원 대표가 이끄는 외식기업 더본코리아 산하...
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추석 앞두고 또..식품·외식 가격 '줄인상' 2024-08-29 06:12:34
9% 올린다. 외식업계에서도 메뉴 가격 인상이 이어지고 있다. 롯데GRS는 지난 8일 롯데리아의 버거류 가격을 평균 2% 올렸다. 이에 따라 대표 메뉴인 '리아 불고기'(불고기버거)와 '리아 새우'(새우버거)는 단품 기준 100원 올랐다. 또 디저트류 등 68개 품목 가격도 평균 3% 인상됐다. 또 같은 날...
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추석 앞두고 먹거리 물가 '들썩'…식품·외식 가격인상 잇따라 2024-08-29 06:01:00
9% 올린다. 외식업계에서도 메뉴 가격 인상이 이어지고 있다. 롯데GRS는 지난 8일 롯데리아의 버거류 가격을 평균 2% 올렸다. 이에 따라 대표 메뉴인 '리아 불고기'(불고기버거)와 '리아 새우'(새우버거)는 단품 기준 100원 올랐다. 또 디저트류 등 68개 품목 가격도 평균 3% 인상됐다. 또 같은 날...
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애슐리퀸즈, 외식 불황 뚫고 다시 100호점 2024-08-27 17:31:45
점심 회식이나 1인 가구의 외식 장소로도 인기가 높다. 올해 상반기 애슐리퀸즈 매출은 1700억원으로 지난해 매출의 70%를 넘어섰다. 올해 말까지 4000억원 이상의 매출을 달성할 것이란 전망이다. 애슐리퀸즈의 성장에 힘입어 이랜드이츠 매출도 큰 폭으로 증가했다. 2021년 2008억원에서 지난해 3800억원으로 2년 새 90%...
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삼양 불닭소스, 국내 핫소스 1위…점유율 36% 2024-08-27 10:59:43
등 전 세계 40여 개국에서 판매되고 있으며 지난해 국내 매출 비중은 58%다. 이마트 키친델리 불닭시리즈, SPC삼립 피자매장 불닭치즈포테이토피자, 존쿡 델리미트 불닭 킬바사 등 불닭소스를 사용한 외식 메뉴나 상품도 출시되고 있다. 삼양식품 관계자는 "적극적으로 소스 시장을 공략해 외연 확장은 물론 '매운맛'을...
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"삼양 불닭소스, 국내 판매 핫소스 점유율 1위" 2024-08-27 10:23:10
존쿡 델리미트 불닭 킬바사 등 불닭소스를 사용한 외식 메뉴나 상품도 출시되고 있다. 삼양식품 관계자는 "적극적으로 소스 시장을 공략해 외연 확장은 물론 '매운맛'을 선도하도록 노력할 것"이라고 말했다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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[2024 한국브랜드만족지수 1위] 숯불바베큐 프랜차이즈, 기영이 숯불두마리치킨 2024-08-27 05:22:04
수상했다. 기영이 숯불두마리치킨은 외식 프랜차이즈 (주)기영에프앤비(대표 강인규)가 운영하는 숯불바베큐 치킨 브랜드로, 진짜 100% 숯과 함께 구워 풍부한 육즙과 불향 가득한 맛을 자랑한다. 특히 기영이 숯불두마리치킨은 기존 숯불 치킨 업계에서 흔히 시도하지 않았던 다양한 마케팅을 공격적으로 선보이고 있다....
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