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치킨 '월드컵 특수' 통계로도 증명됐다 2023-02-13 06:01:01
겨울철 재유행이 시작하던 시기다. 또 외식 물가가 급격히 올라 외식 부담이 커졌다. 지난해 11월 외식물가는 전년 동월 대비 8.6% 상승했다. 김삼희 한국외식산업연구원 연구실장은 보고서에서 "코로나 사태 이전으로 온전히 회복되기도 전에 또다시 경기침체에 따른 소비심리 위축으로 매년 어려움 속에서도 선방했던...
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"겨우 뽑아도 힘들다며 바로 관둬…요리부터 서빙까지 혼자 합니다" 2023-02-10 18:08:37
알바모집 광고비까지 더해졌다는 얘기다. 한국외식산업연구원의 ‘2023년 1분기 외식산업 동향조사’ 보고서에 따르면 외식사업자의 인건비 부담은 꾸준히 우상향 궤적을 그리고 있다. 보고서에 따르면 지난해 4분기 인건비 부담이 3분기보다 늘었다고 밝힌 외식사업자는 전체 응답자의 57.8%(166명)에 달했다. 응답자의...
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"月 300만원 준대도 전화 한통 없어…직원 못 구해 문 닫을 판" 2023-02-10 13:33:39
외식산업연구원의 ‘2023년 1분기 외식산업 동향조사’ 보고서에 따르면 외식사업자들의 인건비 부담은 꾸준히 우상향 궤적을 그리고 있다. 보고서에 따르면 지난해 4분기에 인건비 부담이 3분기보다 늘어났다고 밝힌 외식사업자는 전체 응답자의 57.8%(166명)에 달했다. 매출이 줄었다고 대답한 사업자는 65.5%(188명)다....
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中 지방정부들 '위드 코로나'에 외국 투자·인재 유치 경쟁 2023-02-01 10:49:11
장쑤성은 외식·소매·관광 분야 소기업에 대한 세금 감면과 중소기업을 위한 100억 위안(약 1조8천억 원) 규모 특별 기금 조성 등을 포함한 42개 경제 지원책을 발표했다. 장쑤성은 또한 외국 투자 유치를 위해 별도로 7억 위안(약 1천270억 원)의 예산을 떼어놓았다. 이를 통해 관내 기업이 해외 중요 무역 전시회에...
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새해 홍콩·중국주가 급등에 '중학개미' 컴백…1천억원 순매수 2023-01-23 08:37:00
서비스 소비에 주목해야 한다고 지적했다. 특히 외식·여행을 위주로 소비가 증가할 수 있다고 설명했다. 정정영 한화투자증권[003530] 연구원은 "중국 리오프닝과 함께 소비활동 정상화에 대한 기대가 높아졌다"며 "최근 3년간 업황이 더 악화한 산업일수록 빠르고 강하게 반등할 수 있어 상품보다는 면세, 항공 등 서...
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넷플릭스 시간외↑..금값 9개월래 최고치-와우넷 오늘장전략 2023-01-20 08:30:59
증가했다"며 소매판매와 외식, 국내 관광 등이 모두 빠르게 회복되고 있다고 밝힘 3) 원·달러 환율, 5.3원 내린 1232.1원 마감 - 미국 연방준비제도(Fed·연준) 위원들의 매파적 발언에 위험 회피 심리가 자극되면서 원·달러 환율이 상승했기도 했지만 증권시장에서 외국인 매수세가 유입되면서 원화가 강세를 보이며...
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음식점 사장님 행복한가 봤더니…"평균 55점" 2023-01-10 18:45:00
외식산업에 종사하는 외식업주의 행복지수가 100점 만점에 55.4점 수준이라는 조사 결과가 나왔다. 지역별로는 제주가 가장 높고 대전이 가장 낮았다. 또한 연령대가 높아질수록 행복지수는 낮은 것으로 집계됐다. 10일 한국외식산업연구원 '외식업주 행복지수 보고서'에 따르면 지난해 9~10월 외식업주 3312명을...
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외식업주 행복지수 100점 만점에 55점…고령일수록 낮아 2023-01-10 06:01:36
외식산업연구원 '외식업주 행복지수 보고서'…제주 가장 높고 대전 최저 (서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 외식업주의 행복지수가 100점 만점에 55.4점 수준이라는 첫 조사 결과가 나왔다. 연령별로는 20대의 행복지수가 가장 높고 연령대가 높아질수록 행복지수는 낮아졌으며 지역별로는 제주가 가장 높고 대전이...
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초불확실성 시대의 도래, 2023년 산업별 변화와 전망은?[삼정KPMG CFO Lounge] 2023-01-04 15:11:33
대응방안을 마련해야 할 시점이다. 이에 삼정KPMG 경제연구원은 반도체, 디스플레이, 휴대폰, 자동차, 철강 등 23개 주요 산업에서 2023년 어떤 위기와 기회가 있을지 살펴봤다. 2023년에는 경제적 불확실성이 확대되는 기조에도 엔데믹에 따른 회복세 및 시장 외연 확대 등 환경 변화로 하반기 이후 일부 업종별 수요는 소...
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CJ프레시웨이, 급식·외식·원료유통 '고성장'…"주가 상승 기대" 2023-01-04 15:06:45
것으로 추정된다. 남성현 IBK투자증권 연구원은 "지난해 높은 성장세를 기록했지만, 올해에도 차별적인 성장세를 이룰 것으로 전망하고 있다"고 말했다. 실적 개선에 도움을 줄만한 긍정적 외부변수가 계속해서 나타나고 있다는 분석이다. 고환율·고금리·경기침체 등으로 소비 시장 전반에는 한파가 오고 있지만, 식자...
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