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당신은 오늘 점심에 무엇을 먹는가? [장석주의 영감과 섬광] 2024-07-23 17:19:25
가지 요리, 동파육, 장어덮밥, 두부탕수를 떠올렸다가 고개를 젓고 만다. 한소끔 끓여 찬물에 헹군 국수를 매콤한 낙지볶음에 비벼 먹었으면 했으나 냉장고에 재료도 마땅치 않고 재료가 있다고 한들 번잡한 일이라 포기한다. 나이가 들면서 입맛도 변한다 이럴 때 열무김치 비빔밥을 떠올린 것은 기특한 일이다. 이것엔...
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[최지혜의 트렌드 인사이트] 바쁘다 바빠, 현대사회…집밥의 대변신 2024-07-07 17:22:23
한다. 원 팬 레시피, 칼이나 불 없이 하는 요리가 인기다. 불 없이 어떻게 요리가 가능할까. 밥에 오이, 양파, 닭가슴살 또는 참치를 넣고 간장과 참기름에 비비는 식이다. 역시 불 없이 한 끼를 해결할 수 있는 샐러드도 많이 찾는다. 돈을 아끼기 위한 필살기도 주목받는다. 고물가 시대에 소비자들은 최소 주문금액에...
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美대선 무소속 케네디, 성추행 의혹…"30년된 이야기 재활용" 2024-07-03 16:29:34
케네디 주니어가 개로 보이는 바비큐 요리를 하고 남은 동물 뼈를 갖고 포즈를 취한 사진 한 장을 친구에게 문자로 보냈다면서 케네디 주니어가 문자에 친구가 한국에서 개를 메뉴로 제공하는 식당을 좋아할지도 모르겠다고 썼다고 전했다. 케네디 주니어는 이에 대해 사진 속 동물은 개가 아니라 염소였다고 부인했다....
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옥택연, 기무라 타쿠야 만난다…日 영화 '그랑메종 파리' 출연 2024-06-18 13:53:40
요리사 오바나 나츠키(기무라 타쿠야 분)와 하야미 린코(스즈키 쿄카 분)가 아시아인 최초로 미슐랭 '쓰리스타' 레스토랑에 도전하며 벌어지는 이야기를 일본을 대표하는 배우들 간의 완벽한 앙상블로 그려낼 것으로 기대를 모으고 있는 것. 이번 작품에서 옥택연은 카리스마 넘치는 메인 셰프 오바나 나츠키 역의...
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최현우 "마술로 로또 1등 번호 맞혔다가…고소당할 뻔" 2024-06-13 09:26:30
청소와 빨래, 요리를 하며 '살림남'으로 거듭났는데, 아내와 아내 친구들을 위해 셰프 이벤트까지 해준다는 이상엽의 수준급 요리 실력에 모두가 혀를 내둘렀다. 이상엽은 SNS에 BTS 진처럼 나온 사진을 올렸다가 논란(?)이 된 일화를 공개했는데, 게시물을 확인한 '라스' MC들은 이상엽이 사진과 함께 단...
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[이번주뭘살까] 폭염·폭우 대비 상품부터 바캉스용품까지 할인 2024-06-08 07:00:02
한다. CJ 비비고 상온 국물 요리 전 품목과 담터 콤부차 6종은 원플러스원(1+1)으로, 히말라야 피크솔트 치약·칫솔 각 2종과 크리넥스 물티슈 4종 등은 2개 이상 구매 시 50% 할인 판매한다. 이글루 아이스박스 5종과 룸바이홈 보냉백 8종은 최대 50% 할인하고, 행사 카드로 결제 시 10% 추가 할인 혜택을 제공한다. ▲...
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"1500만원어치 팔면 뭐하나요"…식당 사장님 '눈물의 호소' [현장+] 2024-06-05 19:54:01
배달원을 고용해 영업하고 있어요. 그래야 마진이 남아요." 5일 점심시간, 서울 영등포구의 한 중식당 업주인 50대 최모씨는 "배달앱이 배달원까지 중개해줄 때 수수료가 워낙 높다. 1만원짜리 단품 요리 하나 나갔을 때 남는 게 5500원 수준"이라고 토로했다. 이에 최씨는 직접 배달원을 고용하는 방식을 택했다. 주말을...
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전현무 "1m 핫도그 먹기, 난 완전 가능" 2024-06-04 10:58:21
방송인 전현무가 '톡파원25시'에서 남다른 식성을 자랑했다. 3일 방송된 JTBC '톡파원 25시'에서는 대만에서 가장 오래된 도시 타이난과 체코 모라비아 랜선 여행, 미국과 호주에서 만나는 세계 속 독일 특집으로 힐링 타임을 선물했다. '톡파원 직구' 코너에서는 대만 톡파원을 따라 올해로 탄생...
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채식요리에 빠진, 고기굽기의 달인 2024-05-30 18:18:30
한 레스토랑이다. 음식에 사용하고 남은 채소들을 모아 콩소메를 뽑아 당당히 코스에 내놓고 13년이 된 출산을 많이 한 나이 든 소의 고기로 만든 카르파초가 시그니처로 나오기도 했다. 섬세한 프렌치와 일본식 발효 기술플로릴레주 3.0은 어떤 모습일까. 우선 무대를 앞에 둔 객석 형태였던 좌석을 긴 커뮤니티 테이블과...
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귀족의 궁전이 럭셔리 호텔로? 마드리드 호캉스의 특별함 2024-05-28 11:28:23
운영하는 곳으로, 안달루시아 전통 요리를 현대식으로 재해석한 메뉴를 선보인다. 레스토랑은 호텔 최고층에 위치해 루프톱에서 마드리드 시내를 한눈에 내려다볼 수 있다. 만다린 오리엔탈 리츠 마드리드 귀한 손님이 된 기분을 느껴보고 싶다면 만다린 이곳으로 향하자. 만다린 오리엔탈 리츠 마드리드는 스페인 국왕...
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