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'장사천재 백사장' 이장우, 역시 수제자…'수 셰프' 이어 '먹PD' 활약까지 2023-06-19 15:32:17
만드는 영상 준비에 나선 이장우는 요리법을 소개하는 권유리를 직접 촬영하기 시작, 촬영 도중 그녀의 표정 등 섬세한 피드백을 건네주면서 완벽한 영상을 만들어내기 위해 고군분투를 펼쳐나갔다. 하지만 권유리가 안심 짜파구리의 중요한 재료인 안심을 넣지 않아 요리를 다시 해야 할 상황에 놓이자, 남은 음식을 보게...
"있는 집 자식인 줄"…'200억 대박 식당' 젊은 사장의 반전 2023-06-15 16:11:01
요식업에 몸을 담고 있긴 하지만 요리 솜씨는 부족하기에 해당 분야의 최고 전문가를 모셨습니다. 그리고 전문가와 함께 성장하는 시스템을 구축했고 좋은 성과를 올렸습니다. 음식을 잘 알지도, 요리 실력도 없는 결핍이 오히려 저를 성공의 길로 이끌어 준 것은 아닌가 생각이 듭니다. 같이 일하는 직원의 능력을...
신화 보컬 김동완, 홈쇼핑 데뷔…GS샵서 스테이크 출시 2023-06-13 10:45:29
프로그램 '최고의 요리비결' 진행을 맡는가 하면 JTBC '쿡킹'에서 수준급의 요리 실력을 뽐내는 등 연예계 대표 '요섹남'(요리하는 섹시한 남자)으로 알려졌다. GS샵은 "이번 방송은 김동완 씨의 홈쇼핑 생방송 첫 출연이자 셰프 데뷔 무대"라며 "김씨는 아이돌이 아닌 셰프로서 홈쇼핑에서 제2의...
히가시, 미쉐린 가이드 서울 2024 선정…교토 '야마기시'와 공동 갈라 디너 진행 2023-06-08 09:00:00
레스토랑으로, 일본에서도 먹어보기 힘든 귀한 요리에 두 레스토랑의 혼을 담아 국내에서 3일동안 일 6인, 총 18인 한정으로 선보일 예정이다. 야마기시는 오너 쉐프인 요코이 유우시가 3대째 이어오고 있으며 레스토랑을 이어받기 전 유우시 쉐프는 193년 역사의 일본 전통 요리 명문인 나다망에서 9년간 근무하며 당시...
스위스 요리학교서 열린 한식 워크숍…예비셰프들 "김치는 과학" 2023-05-25 05:15:33
요리 교육 분야 6위를 기록한 명문 학교다. 이날 실습에 참여한 학생들의 국적이 20개국에 이를 정도로 세계 각국의 예비 요리사들이 실력을 키우는 곳이다. 이날 열린 한식 워크숍은 주스위스 한국대사관이 한·스위스 수교 60주년 기념행사의 하나로 기획했다. 김치를 직접 만들어본 예비 요리사들의 반응은 진지했다....
'오토바이 논란' 정동원 "정신 많이 차렸다" 2023-05-17 11:04:43
부여잡았다. 그는 어딘가 어설픈 요리 실력과 앞서가는 열정이 장착된 어리숙한 모습으로 시청자들을 미소 짓게 했다. 정동원과 김숙은 정성껏 준비한 한국식 새해 음식으로 홈스테이 가족들과 함께 식사를 준비, 스리랑카와 한국의 설날 음식 컬래버레이션을 선보였다. 또한, 스리랑카식 세배 문화를 체험하며 가족들과...
[포토] 오뚜기 ‘가족요리 페스티벌’ 개최 2023-05-14 11:21:15
13일 경기 과천시 서울랜드 피크닉장에서 열린 '스위트홈 제26회 오뚜기 가족요리 페스티벌'에서 참가 가족들이 요리 실력을 뽐내고 있다. 올해는 지난해보다 참가자 규모를 두배 늘린 총 100팀이 참여해 한식·양식·중식·일식 등 요리 경연을 펼쳤다. 김범준 기자
[OTT 리뷰] 넷플릭스 '헝거', 허영과 탐욕이 담긴 음식들…파인 다이닝의 뒷면을 보다 2023-05-09 18:34:05
열망은 그를 헝거로 이끈다. 헝거의 대표 요리사 폴은 업계 최고의 실력으로 명성을 쌓은 베테랑이다. 정계와 재계의 유력 인사들도 그의 요리를 맛보기 위해 줄을 선다. 단지 ‘맛있기 때문’은 아니다. 최고의 요리사가 선사한 최고급 요리를 즐긴다는 사실이 그들의 욕망을 추동한다. ‘인정받고 싶은 허기’ ‘특별한 ...
XG, 예능감까지 좋네…'X세끼'서 시골소녀로 변신 2023-05-04 14:10:37
방문한 XG는 간식 쇼핑부터 남다른 먹방 실력을 선보인 것은 물론, 다양한 오락실 게임들까지 즐기는 등 주체할 수 없는 텐션으로 보는이 마저 흐뭇한 미소를 짓게 했다. 이후 강원도 정선에 도착한 XG는 아름다운 풍경과 넓은 숙소에 감탄을 아끼지 않았다. 하지만 제작진들은 그날의 식재료가 결정되는 아침 기상 미션을...
광고 영상 만들고, 키워드 맞춰 작곡…AI 창작물 쏟아진다 [긱스] 2023-05-03 17:40:27
‘1분요리 뚝딱이형’에 나오는 목소리는 AI 스타트업 네오사피엔스의 AI 성우 서비스인 타입캐스트가 만들었다. 미국 영국 일본 중국 등 45개국의 132만여 명이 타입캐스트를 사용한다. 테크 스타트업 휴멜로도 AI로 개인의 목소리를 다양한 방식으로 변조해 제공하는 서비스를 제공한다. 이자룡 휴멜로 대표는 “이용자가...